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2023-09-23 21:05:09 作者: 祁幽幽
    洛明珠又做了個極其下飯的魚香茄子。

    待食盒裝好後,七言已經在廚房門口站了多時了,而此時也早已過了午時三刻。

    洛明珠將食盒遞到七言手上,不知怎麼地,想起了原著里高將軍悽慘的下場。

    她捏緊了食盒手柄,七言拿不動,滿臉疑問的看著洛明珠。

    洛明珠道,七言你等等,我給王爺寫封信告罪。

    說完也不等七言回答,跑到大堂櫃檯處摸出紙筆,將今天上午高將軍來訂餐的事告訴他。再順便告饒一下,畢竟生意重要。

    洛明珠寫這信,只是為了讓高將軍能在那事發生前在王爺面前露個臉。

    若是能避開的話,那當然是最好。

    七言拿了信後回到王府午時早就過去了,元嘯正百無聊賴的坐在花廳的桌上,一邊磕著洛明珠送過去的瓜子。

    七言進來後,先將信拿了出來遞給元嘯,接著才是將食盒裡的酸菜魚端了出來。

    剛想打開信的元嘯,聞到這霸道的酸菜味,瞬間沒了打開信的想法了。

    人生百味,吃在第一位嘛~

    一入口就是酸菜那霸道的咸香味兒,魚肉細嫩彈牙。

    魚肉經過蛋清和澱粉的醃製滑嫩爽口,又因為蔥姜水的醃製去了特有的腥味兒。

    湯底是濃稠的金黃色,元嘯用勺子舀了一口喝,微麻微辣微酸,好喝極了,等會可以拿它泡個飯吃。

    結果元嘯沒料到,還有一個更下飯的菜在後面呢。

    吃得酒足飯飽後,元嘯才摸著肚子打開洛明珠送來的信。

    作者有話要說:

    今日份更新,求收藏~~~~

    這五花肉煮魚是我們本地的一個特有的做法,五花肉的油是葷油,混合菜籽油一起做出來的魚特別香。

    而且油被煸炒出來的五花肉煮完魚後也特別好吃,軟軟的諾諾的。

    別的地方我不知道,但是我們這邊夸魚做得好吃的一句話,這湯別倒了我留著下面/泡飯。

    第18章 .開業啦

    元嘯看完了信,坐在上首將手肘放在桌上撐著腦袋,也不知在想些啥。

    良久後,他問:「七言,今日你去的時候,可看到高敬實了?」

    七言搖搖頭,「並未,屬下到的時候僅有明珠小姐一人在廚房裡忙。」

    「這倒奇怪了。」元嘯問道:「她給我寫了個道歉信,說是今天上午高敬實去酒樓那兒給他小孫子定了三十桌的滿月酒。你說她這是啥意思?」

    「屬下不知。」

    「罷了罷了,你先下去用膳吧,今天的酸菜魚味道不錯。」

    「是,屬下告退。」

    待七言走了後,獨剩元嘯一人坐在花廳。

    突然,元嘯靈光一閃,這洛明珠莫不是想讓我給高敬實走個後門?可這官員的晉升向來是吏部和皇兄兩人決定的,他隨意插手的話可能會吃掛落。

    算了,還是隨便在朝中照看他一下吧。

    等他孫子滿月酒的時候拿點賀禮去溜一圈。

    想到這兒,元嘯真的快笑了,他與洛明珠合作開酒樓,想的是賺錢。

    結果這第一次劉員外宴席,送出去價值百兩的人參,這次高敬實孫兒滿月酒也得送個禮。

    還賺錢呢,不虧就是好的了。

    第二天,預熱三天的洛神酒樓正式開業,幾名廚師穿著潔白的衣袍,整齊劃一的站在酒樓左手方,蓄的頭髮被盤在頭上固定住用一頂白色的帽子將頭包住,看起來乾淨多了。

    右邊是七名小二,身高身材都差不多,臉上均掛著親和的笑容。雙眼微眯,嘴角勾起,身著的是黑色的長袍,左邊胸口上用紅色絲線繡了一號二號到七號的排號。

    中間就是洛華、洛明珠父女了,「今日,五月二十日,宜婚嫁、動土、開業,我洛神酒樓就趁著這個良辰吉日重裝開業!今日所有菜品,八點八折,三日後價格恢復原價。」

    「好!」左邊的廚師和右邊的小二一聽洛華講完話,趕緊有節奏的拍起手來。

    一旁請來的氣氛組——舞獅隊也開始敲鑼打鼓表演起來了。

    就在這時,張嬸和幾個洗碗工,一人端了一簸箕瓜子兒出來,洛華也在此時說道:「這是葵花籽,小女明珠研究出來的一個吃食,用牙齒輕輕磕開瓜子殼便能吃到內里的仁了。」

    「這個我吃過,好香的,想了好幾天了。自己買回家做完全不是那個味兒。」

    「真有那麼好吃?」

    「真的,我還騙你不成?等會兒說,這洛掌柜還沒說完......」

    「今天回饋各位父老鄉親,這幾簸箕瓜子,每個鄉親可手抓一把,手有多大就抓多少。另外進入店內用餐,還可送一盤瓜子一盤椒鹽花生米和一碟泡菜。」

    說完後,廚師和小二就進酒樓內自己工作崗位上去了。

    張嬸留下來分發瓜子,搶到的一個兩個的當場開始磕了起來,沒搶到的有些哀怨,不就是瓜子嘛?搶不到,我進去讓他送。

    說完進酒樓的人也不少了。

    大堂內,一個小二模樣的人拿著一塊板子上面夾著很厚一摞紙張,走到一張桌子面前,微笑道:「客人您好,請問您需要點些什麼?這是菜單,若是有您想吃的菜,可以用炭筆在對應的菜名上面打一個勾。」說完將紙張撕了一頁下來,又留了一隻炭筆,又朝下一桌走去了。
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