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2023-09-23 20:43:39 作者: 媚骨
那邊喬明善把魚煎了,倒了水進去沒過魚,蓋上蓋子,大火燒開在煮湯,接著就去和面做麵條。
這邊喬明朗切好了酸菜和五花肉,準備下鍋炒菜了。
滋啦——
油一下鍋,就把蔥姜蒜和辣椒放下去翻炒,炒出香味之後,就把五花肉倒進去,香味立刻就出來了。
他們這邊開了兩個灶,兩個鍋,正好一個燉湯一個炒菜。
「嗯,好香啊。」周少爺一聞到香味就湊了過來,聞到這個香味就流口水,轉頭看著喬明朗說道:「沒想到你還會炒菜啊。」
「站遠點,一會油濺到你衣服上了。」喬明朗用手肘拐了這個人一把,讓這個人站遠一點,不要到這裡來礙手礙腳的。周少爺就偏不走了,就是要賴在邊上,「濺到就濺到,回去洗洗就行了。」
喬明朗無奈,拿這個人沒辦法,就只好不理他了。
五花肉燜一會兒,就把酸菜倒進去一起翻炒。
他們這邊的香味一散出去,就有路過的人來問,「你們這店是新開張的,你們是賣什麼吃的啊?」
正好這會兒是中午吃午飯的時候,大家忙了一個上午肚子都餓了,在附近找吃的,聞到他們這裡的香味就過來了。
鍋里的魚湯燉得差不多了,喬明善把豆腐放進入裡面,聽到有人來問,就笑著回應道:「我們這是賣麵食的,不過得要明日才正式開張。」
「哦,這樣啊,那我明日再來看看啊。」
「好的好的,明日記得過來啊,大哥慢走啊。」
接著有好幾個人來問,喬明善都是笑著告訴別人他們這裡要明日才能開張。聽聞別人還沒有開張,這些人就只好先去別的地方吃點東西了。
第109章 ,三更
麵條煮起來,用冷水過了一遍,倒入剛煮好的魚湯,往上面放到一點香菜和香蔥,一碗麵就好了。
「面好了,你們去坐好,我把面端過去給你們。」喬明善讓堂弟帶同學去坐好。
「我來幫忙端。」喬明朗讓周行去做好,他去幫忙端面。
周行想去幫忙,不過被喬同學嫌棄礙手礙腳,就把人趕走了。
店裡的牆壁重新刷過,牆壁很白,上面掛著餐牌,餐牌都是用一個個木牌子做成的,一個個木牌子磨得光滑漂亮,可見做這些木牌子的人是花費了心思的。
這些木牌子和外面掛上的招牌,都是喬明善花了一個上午的時間做好了,從外面帶回來的。
三個人,三大碗面,奶白色的麵湯,桌子中央還擺放著一碟酸菜炒肉。
三個人圍著桌子坐下來吃麵。
喬明善忙活了一個上午,連口水都沒喝過,這會兒早已經餓得前胸貼後背了。一到東西做好,他一坐下來就迫不及待的抓起筷子吃了一口面,「你們也吃,湯有點燙,小心燙。」
「你們吃好還要回去學校上課,快些吃完回去學校了。」
「嗯。」喬明朗拿起勺子舀了一口湯,喝了一口豆腐魚湯,讓他一下子找到了熟悉的味道。
吃了一口魚肉,他就吃出對比來了。這個魚沒有他們三灣河裡剛捕撈起來的魚鮮,肉質的口感也沒有那麼的好。還有這個豆腐,也不如他們自己家做的嫩豆腐滑嫩。
「你覺得咱們的這個湯做得怎麼樣?」其實喬明善自己也吃出對比來了。
喬明朗如實的說了他的感受,「這裡買不到我們那邊的魚,咱們就買新鮮的魚做湯好了。到時候咱們看看這裡哪家的魚好,賣魚實在的,咱們就找魚販子談下來,讓他們以後給我們店裡送魚。」
「至於豆腐的話,咱們現在也空不出這麼多人手出來做這個,先在外面買點用著先,到時候咱們還可以自己打點魚丸和肉丸放店裡一塊賣。」
「嗯,好。」喬明善聽到堂弟的話,點了點頭。
見到碗裡的香菜和香蔥,周行就用筷子夾出來放到一邊去了,喝了一口豆腐魚湯,他發現這個湯還不錯。
不過最讓他喜歡的還是這盤酸菜炒肉,裡面放了辣椒有點辣味,五花肉肥而不膩,夾著酸菜一起吃,那個味道真的是,太好了!
聽到這兄弟兩個在談話,周行就好奇的問道:「你們老家有河啊?」其實他是聽著兩個人說他們那裡的河裡的魚煮出來的魚湯更好吃,魚也好吃,他就有點想去吃罷了。
「是啊,我們那裡有條河叫三灣河,河裡的魚啊蝦啊,那是又大又鮮……」喬明善就跟周行說起了他們家住在哪裡,他們哪裡有條河,還有他們的村子叫什麼名字,都是從這條河而來的。
一番話把他們的老底毫無保留的翻起來了。
等說完了之後,見到堂弟在吃飯不搭嘴,喬明善就有點覺得自己是不是說太多了,眼睛看了看小堂弟,對他的這位同學說道:「我們是鄉下出來的,你不會瞧不起我們這些鄉下出來的人。」
「怎麼會呢。」周行說道,「我們祖宗往上三代都是泥土子出身。」
「呵呵,不會就好,不會就好。我們家明朗的性格從小就安靜,不懂得結交朋友,你還是他頭一個帶來的同學,他以後在學校裡頭,要是有人欺負他的話,還得麻煩你幫我們照顧照顧他啊。」喬明善還擔心小堂弟在學校裡頭讓人欺負了去,他看小堂弟帶來的這個同學的個子這麼高,一看就不是能讓人欺負得了的。