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2023-09-23 20:43:39 作者: 媚骨
一袋子的米全部倒進去,是滿滿的一米缸的米,這一米缸的米夠他們吃上一個月了,這樣就不用擔心沒有米吃了。
「這個米你們先吃著,要不夠再跟我們說。我先回去了啊。」喬明善把東西送到,伸手摸了一下喬小寶的臉,他兒子都比這個小堂弟還要大幾個月了。
「大堂哥慢走。」喬明朗送大堂哥到門口,身後是跟著的一群小的。
喬小寶和喬小妹一左一右的占據哥哥的兩條腿,喬明朗想走一步都難,有些哭笑不得的看著兩個小傢伙。
「別抱哥哥的腿,你們兩個趕緊放開了,這樣拖著哥哥都不能走路了。」喬小慧掩嘴笑了笑,把弟弟和妹妹扒拉開,讓哥哥能走路。
「我先去廚房做飯,小成你把菜洗一洗。小慧和小芬你們帶小寶和小妹兩個玩可以了。」
「大哥你去歇著,我來做。」
「今日不用你做,我和小成做就好。」
「……那行。」
「哦,是了,小慧,你給芳嬸子家送一碗丸子過去。」喬明朗才想起他特意給鄰居家留的一碗魚丸,讓二妹送過去。喬小慧應了一聲好,端著魚丸往隔壁家過去了。
「芳嬸子,我們家裡打了魚丸,我哥讓我給你們送一碗過來。」
「哎,還給嬸子送來幹嘛啊,你們自家留著吃就好了。」
「我們家裡還有,嬸子我回去了啊,不用送了。」送了東西過去,喬小慧就往家裡跑回去了。
「這孩子。」見到跑了的小姑娘,陳芳笑了笑,見到隔壁的煙囪在冒煙,知道隔壁院子裡頭也在做飯了。她端著丸子往家裡回去了,也沒怎麼煮,就放水裡滾了個湯,切了一把蔥花撒進去,再下點鹽,一鍋湯的味道又鮮又香。
這個時候整個三灣村家家戶戶都在做晚飯了,一條條煙囪上的煙往上冒。
這邊喬明朗帶著弟弟喬明成正在廚房裡頭做飯,喬明成在負責放火,熱出了滿頭大汗。
「再堅持一下,很快就好了。」喬明朗看著滿頭大汗的弟弟,加快了手上的動作。
魚丸是已經做好的,下到湯裡面去煮就行了。魚頭和魚骨炒一下,再把水倒進去熬湯,熬出來的湯是濃白的,再把魚丸和白菜放進去,等水滾一會就能撈起來了。
如果有豆腐就更好了,魚頭豆腐湯也是非常的不錯。
等改日他們可以做個豆腐嘗嘗?
喬明朗還記得家裡有兩個小傢伙,他把青菜和魚丸都裝出來,另外再倒些湯進去,魚頭和魚骨頭就另外裝一個盆裡頭。等這鍋湯弄好,米飯也已經好了,這廚房裡頭太熱,他就不準備再炒菜了,有米飯和湯就夠吃了。
外面沒了太陽,他們就把桌子擺到院子裡頭去吃。
「嗯,大哥,這個白菜真好吃。」
「我還是第一次吃到這麼好吃的白菜。」
「這個湯真好喝。」
「小心菜裡面有沒有魚刺,別卡了。」喬明朗見幾個小的狼吞虎咽,有些害怕菜裡面還夾帶了魚刺,不得不提醒他們一句。
「沒刺……」
***
他們這邊在吃飯,喬大伯和喬二伯幾家也在吃飯了。
這一天吃飯,他們飯桌上的那碗魚丸子湯是非常的受歡迎,魚丸入口滑嫩,味道鮮甜,一點魚腥味都沒有。
家裡有老人和孩子,喬大娘捨不得吃多,就嘗了一個,魚丸一入口,她差點沒連舌頭一起吞進去,不由的問道:「哎呀,這丸子怎麼這麼好吃啊。」
「這魚丸是怎麼看做的啊,這麼滑口。」
「這個魚丸打得好,不老不嫩,是剛剛好。還一點都不腥,也不知道這裡面下了什麼。」喬大伯自己也會打魚丸,不過打出來的魚丸和今日的這個魚丸是差遠了,也不知道侄子的這魚丸是怎麼打的,難怪還特意給他們送一碗過來了。
喬爺爺吃著孫子送來的魚丸,覺得今日的飯都比平時香了。
喬奶奶就是默不作聲的吃飯,魚丸也沒少吃。
「奶奶,還要,還要。」大孫子纏著她還要魚丸,喬大娘這就有點沒辦法了啊,一碗魚丸看起來雖然多,但是抵不住他們家裡人多,一人嘗一口就到底了,這會兒碗都已經空了。
「咱們吃別的,吃點菜。」孩子娘見孩子纏著婆婆要吃的,這都已經沒有了,還能有什麼辦法了。
「嗚嗚,不要,要魚丸。」兩歲大的小孩正是不講道理的時候,哭鬧著要魚丸吃。
見孫子哭了,喬大娘的心裡又捨不得,忙的哄著大孫子,又是承諾明日給弄來,還好碗裡面還有點湯,給大孫子泡了飯吃。陳明珠見到婆婆對兒子許了這麼多大堆的承諾,有些哭笑不得的說道:「媽,你別對叢林許這麼多承諾,小心叢林明日找你要。」
「不就是幾個丸子嗎?明日咱們自己打就好了。」喬大娘不以為意。
喬大伯忍不住的潑妻子冷水,問道:「你能打得出這麼好吃的魚丸嗎?」
「……」喬大娘,憋了半天才憋出一句,「這話不是還有你嗎?等回頭你去問問明朗這個魚丸是怎麼打的,照著打出來不就行了嗎?」
喬大伯哼笑了一聲,覺得喬大娘說得容易。
另一個小孫子還小,只有八個月大,不過這會兒也會吃飯了,正抱著一隻丸子在啃,吃得正香。
喬大伯和喬大娘有三個兒子和兩個女兒,大的兩個兒子都結婚了,兩個女兒也嫁人了,就剩下最小的兒子還沒有定下來。