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2023-09-23 19:58:54 作者: 無恙
若是這次拿來的才可以讓那林主廚滿意,那麼齊嵐那幾畝才種下的蔬菜,可就不愁銷路了。
哦對了,還有村里那麼多人的蔬菜呢。只要是用魚塘裡面的水澆灌出來的蔬菜,都不會差了!
第064章 簡單辦法
「齊兄弟,剛剛老林還問我你什麼時候過來呢。」
剛到悅客酒樓,王掌柜就迎了出來,不管是之前那些魚譜,還是做果醬的法子,都讓他在上面得了大臉面,最近更是有想要提拔他的意思。
不過王掌柜拒絕了,他能夠被上頭看中,那是多虧了齊兄弟,這要是去了別的地方,指不定什麼時候就被遺忘了。
這上一次還是齊小哥呢,這次就成齊兄弟了。不過齊嵐也只是愣了一下就反應過來,這怕是王掌柜最近遇到好事了,所以連稱呼都親近了不少。
「王掌柜,沒打擾到你吧?」齊嵐禮貌的打招呼,至於林主廚找他做什麼,齊嵐沒問,他已經看到櫃檯裡面那個菜籃子不見了,不用猜也知道是進了廚房,那林主廚別看只是一個鄉鎮上的主廚,可那舌頭可真不是蓋的。
「不打擾不打擾,就等著你過來呢。」王掌柜連忙把齊嵐請到後院,然後叫一個小二去通知林主廚齊嵐來了,還有他夫郎和兩個侄子,齊嵐也沒客氣,跟著王掌柜就去了後院,記得當初齊嵐第一次過來,還是為了顯擺自己做魚的本事。
那會兒的他還並不知道,這後院,是專門供酒樓內部的人休息的,一般都是不允許客人入內。不過現在嘛,酒樓的人都知道,齊嵐已經是這後院的常客了。
嗯,當然還有他的夫郎和兩個小侄子。
後院當然不止院子裡那個石桌,況且現在天氣開始轉涼了,也不適合在外面久坐,王掌柜帶著幾人到了一間擺設很好的房間裡,這裡面有軟塌有圓桌。顯然是專門用來招待一些私客準備的,幾人剛坐下沒一會兒,就有人推門進來了:「齊兄弟,就等你來了,快來看看我做了什麼,清炒茼蒿,涼拌黃瓜,小白菜湯。」
進來的人正是林主廚,手裡親自端著的一個托盤,托盤裡面正是他口中念著的那幾道菜。
隨著林主廚把托盤放下,齊嵐也是眼前一亮。
不得不說專業廚師就是不一樣,比起林主廚,他只能算是可以把飯做熟的那種類型了,清炒茼蒿綠油油的,就好像是剛掐下來的一樣,完全沒有被炒過的萎蔫感。
因為齊嵐拿過來的那兩根黃瓜已經有些老了。
所以被削了皮,去了瓤,然後被切成手指粗細的條狀,上面淋了涼拌醬汁,小白菜湯更是只有上面浮了薄薄的幾滴油,湯里有些薑末,然後就是一把漂浮著的小白菜。
明明只是簡單的幾樣菜,可卻比齊嵐弄出來的好看多了。
而且,不出意外的話,味道也絕對能夠甩出齊嵐幾條街,就好像當初齊嵐交給酒樓的那幾魚譜一樣,經由林主廚的手,已經完全不是齊嵐可比的了。
當然端上桌的也不僅僅只是這幾道菜而已,林主廚的身後還跟著幾個小二呢。顯然是早就準備好了,就等著齊嵐過來了。甚至還特意準備幾樣小孩子喜歡的小吃。甚至還有幾杯紅色的果汁,應該是用其他水果做的果醬水,如此做派,也越發的讓齊嵐願意跟這樣的人結交了。
「這是前段時間上面送過來的幾瓶草莓果醬,東家說草莓這段時間實在難得。
所以讓我給齊兄弟也送兩罐,所以齊兄弟就算今天不來,我也會去找你的。」
王掌柜親自把齊嵐的那杯果汁遞給他。
齊嵐接過來抿了一口,草莓的味道很濃,看來用了不少的果醬,齊嵐估計,這麼一杯果醬水,估計價格不會低了。
畢竟,這也算是反季節存在的水果了不是?雖然只是果醬而已。
「齊兄弟,味道怎麼樣?」王掌柜看齊嵐細細品了一下,不由問道,問完了才想起他們這邊草莓都沒有,這齊嵐雖然以前是縣城裡的。不過卻是很不受寵的那種,就算在書上知道草莓是什麼。卻肯定也是沒吃過的,他問味道,這不是……
不過王掌柜腦子裡的念頭還沒轉完,就被啪啪打臉了:「這果醬味道還行,就是你放太多了,反而有些甜得膩口。
若是真的給客人吃,要么喝上幾口就不喝了,要麼就是強行喝完了,下次卻再也不想喝了。」
若是剛才還覺得齊嵐肯定連草莓都沒嘗過,那麼這會兒王掌柜就已經震驚了。
因為齊嵐說的這都是事實啊,這草莓果醬雖然昨天才被送到他們酒樓,可事實上已經在別的一些地方開始推出了,說句不好聽的,也正是因為效果不太好。
所以上頭才想起用這個做人情,送給齊嵐這個【沒見過世面】的鄉下小子。
「齊,齊兄弟,你可知道這樣的情況,有沒有什麼解決的辦法?」
王掌柜有那麼一刻覺得自己是不是瘋了,不然怎麼會一個【連草莓都沒吃過】的人怎麼解決這個麻煩?可另一方面,心裡卻好像一直有一個念頭在告訴他,這個人知道,這個人肯定知道怎麼辦。
而事實上,齊嵐也真的沒有讓王掌柜失望:「王掌柜,你們這兒可還有其他什麼比較酸的口感的果醬?越酸越好。」
「有有有。」王掌柜連連點頭,然後急忙對還沒離開的小二說道:「快去,快去把之前留下的那些獼猴桃果醬拿過來,最酸的那一罐。」