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2023-09-23 19:58:54 作者: 無恙
就著還有些清淡,卻已經有味道的大骨湯把剩下的饅頭啃了,雙胞胎自覺地去睡午覺,齊嵐忙了一上午也有些乏了。可是想到那些漿果,想到可以換錢的果醬,齊嵐強打起精神,怎麼得也要把果醬做出來了再說。
「小方你幫我把中間這個鍋燒起來,我們來做果醬。」
齊嵐估計著漿果的多少,把一多半井水一小半靈泉水倒進鍋里,齊嵐知道全部用靈泉水的話,做出來的果醬味道肯定會更好吃。不過介於一些別的原因,他並沒有這樣做。
蘇方並不知道齊嵐口中的果醬是什麼。
不過他卻並沒有多問,而是聽話的開始燒火。
等鍋里的水煮開之後,齊嵐就把那些前串子兒全部倒了進去。只有四五斤的樣子,又加了少許糖,這是他昨天去鎮上的時候買的,不過果子本身就有甜味。
所以不需要太多,叫蘇方燒大火,而他則拿了一個鍋鏟不停的攪拌,隨著咕嚕嚕的聲音,本就皮薄的漿果很快就煮爛了的,齊嵐身上也被熱氣熏得渾身大汗。
鍋里的水慢慢幹了,齊嵐讓蘇方把大火改為小火。
隨著水分的蒸發,齊嵐的攪拌也越來越吃力,等到了他覺得合適的程度,這果醬就算是做成了。
而果醬特有的清香的味道就已經布滿了整個屋子。
「夫君,好香的味道啊,這就是你說的果醬嗎?」
蘇方不知道什麼時候也來到了齊嵐的身旁,正好奇的看著鍋里紅色的果醬。
齊嵐找了個碗,到了一點水在裡面,然後舀了一點點果醬,透明的水瞬間變成了漂亮的玫紅色,蘇方看著這神奇的變化,忍不住發出一陣陣驚呼。
「喝喝看?」
最後還是在齊嵐的提醒下,這才小小的喝了一口,緊跟著眼睛都亮了,星星眼崇拜的抬頭望著齊嵐:「好好喝,沒想到果子居然還能夠這樣吃,夫君你真厲害!」
「好喝就多喝點,喝完了就去休息。」蘇方如此給面子,真是讓他喜歡得不得了。
「嗯!」蘇方用力點頭,不過卻把碗遞到了齊嵐的嘴邊:「夫君累了,夫君也喝。」
「你怎麼可以這麼可愛。」齊嵐沒忍住又揉了揉蘇方的小腦袋,不過還是就著蘇方的手喝了一口,酸酸甜甜的味道,非常開胃,最重要的是有一股特別清香的水果的味道,跟上輩子在超市里買的那些果醬完全不一樣。
等兩人分著喝完這一晚果醬水之後,齊嵐就帶著蘇方睡午覺去了,等一覺睡醒,原本的疲勞瞬間一掃而空,果醬已經涼透了,齊嵐找了一個比較粗的紗布,把果醬裡面那些芝麻大小的黑色的小種子過濾出來,剩下的果醬裝了滿滿的一陶罐,快有六七斤左右了。
果醬被他放在陰涼的地方,他要先看看沒有添加防腐劑的果醬能夠放多久,然後才好確定怎麼賣出去。
第017章 村長幫忙
齊嵐忙著過濾果醬的時候,蘇方則是拿出了買回來的棉布開始做衣服,雙胞胎醒了之後,齊嵐也給他們一人兌了一碗果醬水,喝的兩個小傢伙眉開眼笑的。
鍋里的大骨湯已經非常的濃郁了,可惜家裡沒有蘿蔔,齊嵐最喜歡用白蘿蔔燉大骨湯了,喝起來又鮮又美,蘿蔔里浸入了大骨的味道,吃起來別有一番風味,簡直棒極了。
可惜現在條件有限,一切都只能將就了。不過即便是這樣,齊嵐在大骨湯煮好後,一人舀了一碗,也喝的幾個人大呼好喝。
看了看天色,距離天黑還早,齊嵐乾脆又去後山跑了一趟,這次除了野兔和野雞,居然還抓了到了一隻想要偷喝靈泉水,結果陷在陷阱裡面出不來的獐子,可把蘇方高興壞了,一隻獐子可比好多野兔野雞還要值錢呢!
齊嵐找了根繩子把獐子拴在房檐下,不但蘇方做衣服的時候隔一會兒就要看一眼。就連兩個小傢伙都好奇的蹲在獐子旁邊拿了幾根野草吸引獐子的注意力。
「小方,我去村長家一趟,你要跟我一起去嗎?」
齊嵐可沒有什麼男主外哥兒主內的觀念,他只是覺得蘇方也才十二三歲呢,正是好玩的年紀,天天在家裡可不是什麼好事兒,出去散散心也是好的。
「還有我還有我,小叔我和小悅也想去。」
小峰自然是不甘落後的,許是上午被齊嵐安慰到了,齊悅這會兒也大著膽子點點頭點頭:「小叔,我們也想去。」
「好,我們都去!小峰小悅拉著小叔麼,小叔去捉一隻野雞!」
上次去村長家換鹽用的就是野兔,今兒就換野雞好了。
齊嵐他們家在白水河這邊的山腳下,村長家在白水河那邊的山腳下,兩直線距離倒是挺近的。不過想要去村長家,卻是幾乎要穿過大半個村子,路上自然免不了會碰到很多村里人,那些人都會熱情的跟齊嵐打招呼,齊嵐自然也是笑著回應。
白白淨淨的齊嵐笑起來的時候,非常有禮貌,跟村里那些調皮小子完全不一樣,很得那些叔麼們的喜歡,蘇方也是一樣,每遇到一個人都會熱情的笑著喊叔麼,或是大叔,還會教雙胞胎叫人。
於是等齊嵐帶著蘇方兩人到村長家的時候,兩人手裡已經抱著不少各種各樣的蔬菜了,以至於連雙胞胎都沒辦法拉著,只能自己牽著叔麼和小叔的衣角。