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2023-09-23 19:55:37 作者: 趙安雨
    她是明白的,卻覺得不能幹等:用不了幾年,中式烘焙店雨後春筍一般起來了,擁抱電商的知味觀,日後大火的鮑師傅、餑餑鋪,融資的融資,營銷的營銷,把大街小巷占滿了。

    正值七月流火,站在大街沒幾分鐘,杜瑩瑩紗裙就半濕了,打開背包取出保溫杯--她平時喝礦泉水,現在懷著寶寶,孟卓然每天熬一些銀耳雪梨湯,讓她隨身帶著。

    遠處是麥當勞,賣冷飲的窗口排著長隊,最前面的顧客捧著圓筒和麥旋風往回走。

    賣點冷飲如何?

    忽然之間,她朝麥當勞走去,也不排隊,到窗口探頭看幾眼就往回走,站在自家店鋪左右打量:

    一個冰淇淋機,兩個冰櫃,成卷的蛋筒放在兩側,臨近窗口放一個收銀機,所需空間不超過5平方。

    此處寸土寸金,租金一年幾十萬,不少商家租個20平就到頭了。杜瑩瑩第一股票掙了大錢,第二公司掙到了錢,把此處當成旗艦店,租下這間店。

    「我想辟一個冷飲區出來。」她指著店鋪右側,「櫃檯挪一挪,留出一個人一台機器的地方就夠了。」

    葛毅立刻明白了,老闆年紀不大,主意拿的很定。「哈哈,和麥當勞打打擂台。」

    杜瑩瑩點點頭,「麥當勞是大眾貨,我們得有點特色。我們賣蓮魚糕,在西湖邊上,我想一想~」

    她的目光從前方玻璃櫃掠過,紅紅白白的荷花酥,綠油油的蓮葉酥--龍井茶酥!

    「龍井茶口味的怎麼樣?」杜瑩瑩靈機一動,指著西湖方向,「西湖龍井麼,有意義,有賣點,也很古典。」

    葛毅舉一反三,「再加抹茶口味,年輕人喜歡,茉莉花茶也可以添進去。」

    他管理過實體店鋪,對冷飲了如指掌:買一台質量好的冰淇淋機,原料和茶粉統一採購,員工培訓一下,沒什麼技術含量。

    杜瑩瑩雙手一拍,「沒錯,我們不賣草莓藍莓巧克力,和麥當勞口味錯開;麥當勞賣3塊,我們也賣3塊。定一批糕點贈送的小勺,放在窗口隨便拿。」

    塑料小勺是她設計的,長柄,鮮紅色,尾部是桃心,搭配深綠草綠的茶味冰淇淋,顏值一定完美。

    葛毅記下來,又問,「冬天怎麼辦?」

    天冷了,吃冰淇淋就不現實了。

    杜瑩瑩歪著頭,盯著並不存在的冷飲間,放一口鍋行不行?「藕粉怎麼樣?3塊錢一碗,撒點桂花、桂圓乾葡萄乾,端著游西湖,很應景的。」

    她悶在家裡,動不動就研究吃的,好吃的張口就來。

    葛毅挺看好:「藕粉得用熱水,放一個電水壺,顧客來了當場沏;酸梅湯怎麼樣?可涼可熱,2塊錢一杯,原料用最好的,比可樂雪碧口感好。」

    傍晚孟卓然到家,她已經做好晚餐,燜一鍋飯,三杯雞,清炒荷蘭豆(冰箱現成的材料,下鍋就得),還有一小鍋酸梅湯。

    「想起做這個了?」孟卓然熱得不行,咕嘟嘟一碗下肚,「少喝點。」

    杜瑩瑩眯著眼睛:「我特意查了,沒放山楂,放了紅糖和檸檬。」

    又把店鋪的事情告訴他,興致勃勃地,「趙師傅說,他在研究酥油泡螺,等做出來,就可以在新店開賣,怎麼樣?」

    孟卓然給自己盛飯,把雞腿夾到她碗裡,「行啊,干點腦力活,少出門,別累著,啊?」

    羅里吧嗦的。

    月底去醫院,杜瑩瑩順利通過3個月NT彩超和各項篩查,寶寶非常健壯,心臟撲通撲通的,像一匹奔馳的小馬駒。

    再過6個多月,他/她就會來到這個世界,杜瑩瑩不知不覺眼眶發熱,孟卓然蹲在她身邊,滿臉激動與興奮,目光前所未有的溫柔。

    回去的路上,他騰出一隻手,握緊她的手臂。「有什麼想要的?」

    杜瑩瑩想不出,自己有房有錢,什麼都不缺,女兒也好端端的。

    於是孟卓然說:「等生完了,我們出去走走,補個蜜月,啊?」

    杜瑩瑩大笑,摸摸肚子,「他們仨呢?放在你爸你媽家?還是我家?」

    孟卓然不說話了,悻悻地摸摸鼻子:說起來,兩人只去過一次天津,之後日本之行拖兒帶女,好幾十員工,沒有單獨出行的機會。

    「總有機會的。」幾分鐘後,孟卓然目視前方,「你挑地方,我陪你去。」

    杜瑩瑩嗯一聲,記在心裡。

    畢竟不是第一次做父親/母親,又有茵茵和孟雲峰,兩人激動歸激動,總體還算淡定,沒有準父母的手忙腳亂和手足無措,到家開始商量:

    「再買一套房吧。」杜瑩瑩提議,「雲峰不可能總在爸媽家,得有自己的房間,孩子生下來,得有月嫂帶著,否則休息不好,我們也得有工作間。」

    孟卓然應了,「在這裡買,還是我哪裡?」

    茵茵和孟雲峰戶籍不在同一個區,所上的小學是所在區域的重點學校,卡得很緊,兩人分別諮詢過,暫時沒有轉學的可能。

    萬家花城是新開樓盤,比孟卓然居所升值空間高,綠化也好,超市醫院商場一應俱全。杜瑩瑩就提議:「在這邊買吧,你和爸媽住得近,地方大,有事情能周轉一下。」

    孟卓然自然不會反對,「買大一點,我出錢,寫你的名字,過完戶就可以裝修了,過1、2年正好住。」

    還挺大方的。杜瑩瑩被感動了,「這麼好?那我就不客氣了。」
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