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    第62章

    第一個投訴是深圳的顧客。

    618下單4盒,6月25日才從杭州寄出，6月28日收到，打開一瞧,糕餅還好,蛋黃酥味道變了。

    「我在淘寶買了這麼多年東西,從沒遇到這種事,我給我奶奶買的，我們全家都看甄嬛傳,你們就這麼對待我們！」女顧客氣得夠嗆,在電話里嚷嚷,「我已經在淘寶投訴你們,你們必須向我道歉！哎，有你們這樣的嗎？等了十天,等來一個壞的！你們行不行啊？」

    客服差點被罵哭了,杜瑩瑩硬著頭皮頂上去：「不好意思，真的，李小姐,618訂單有點多，我們準備不太充分，給您添麻煩了....有的有的,我們所有證照都有，否則淘寶不會允許我們銷售....我向您保證，不會再犯了....」

    第二個投訴來自廣西柳州。

    618下單,一口氣買了10盒，送人的。6月26日從杭州寄出，6月29日收到，有兩個真空包裝的袋子漏氣,裡面的糕點餿了。

    「哦，行吧。」男顧客相對好說話，態度平和，「還沒吃就發現了....那按原來的地址，給我重新寄過來吧....我？我是看了微博，直接下單的，第二回 買了，送我女朋友的.....上次的？上次的沒事，吃著還行....我無所謂，我女朋友喜歡烏篷船和小的那個，叫啥來著？」

    放下手機，杜瑩瑩反而有一種輕鬆：「食品安全」就像一柄時時刻刻懸在頭頂的利劍，終於斬下來了。

    「賠吧。」她叮囑客服孫芸，「按淘寶的標準走，我們額外多1倍，給顧客寫張卡片，定一束花或者一袋巧克力。顧客收到之後，你再打個電話。」

    臨近期末，課程完結不少，她趕到公司，叫著祝傑、趙師傅和周立博開會。

    「查出來了，深圳的是昌盛祥，廣西是橋頭出的貨。」她推推本子，無可奈何地說，「翠西湖暫時沒事。」

    6月端午，昌盛祥像往年一樣包粽子，採購大量糯米粽葉蜜棗花生，連續幾天奮戰，供應自家2個檔口。鬥魚每天都有訂單，吳老闆提前安排人手做出來，堆在倉庫，一車車發給下沙就完事了。

    結果，有一疊糕點6月15號就出爐了，和後做的混淆了，6月25號才送到鬥魚公司，看著沒事，交給快遞寄走了。

    杭州6月20多度，雖然廠房有空調，路上是沒有的，到顧客手裡就有壞的了。

    橋頭的情況也大同小異。

    杜瑩瑩頭疼，「昌盛祥那邊，吳老闆說，只有一摞糕點弄錯了，20盒；橋頭說，不是他們的問題，是包裝袋有問題，出事的糕點就不跟我們要錢了。」

    祝傑第一個發作，「這不是錢不錢的事，這是態度，是店鋪的聲譽！」

    毫無疑問，深圳顧客給了差評，洋洋灑灑一篇小作文，在一水好評中間很刺眼。

    趙師傅臉色疲憊，半天才說：「進嘴的東西，得握在手裡，別人做的怎麼放心？」

    以前的春華食品廠，從採購到案板到櫃檯，都有靠得住的徒弟同伴負責，哪道環節出了問題，趙師傅一通臭罵，扣獎金打手板，就差體罰了。

    周立博是新來的，沒吭聲。

    「我想把出事的糕點找出來，可發的貨太多，我們人手不夠，沒有記錄，這是最可怕的。」杜瑩瑩靠在椅背，疲倦不堪地，「後面幾天，肯定還有投訴，該怎麼道歉怎麼道歉吧。」

    祝傑嘟囔，「昌盛祥和橋頭怎麼辦？」

    按照合同，產品出了問題，產生差評，鬥魚公司有權追究加工廠的責任，可惜，理想很豐滿，現實很骨感，鬥魚一個小公司，還得依靠別人的訂單，最多不合作了。

    她搖搖頭，「這兩筆錢不付了，我給吳老闆李老闆打電話，每天留一個人在他們工廠。以後，提高我們自己的產量，爭取自產自銷，不找他們了。」

    三人都沒說話：這個計劃太遙遠了。

    杜瑩瑩給三位骨幹一個信心十足的笑容，「三位，我暫時不打算再租場地、再擴張了，成本是一方面，我們軟體不行，跟不上的，做的越多，錯誤越多。」

    「我們去年3月開始做糕，今年2月上架，到今天才4個月，做到今天的地步，我很滿意了。我想，趁著公司規模還不大，各方面都很靈活，我們把整個流程理順，人員配齊，相關的培訓跟上，把能控制的方面做到最好。這次618，其實，我沒敢推廣，我怕發不出貨，只賣了3萬盒；再過半年是雙11，淘寶自己的活動，力度會比現在大得多。」

    「到時候，我想我們奮鬥一下，爭取銷量翻倍。」

    糕點的利潤有多高，三人都是知道的，祝傑和周立博露出笑容，趙師傅卻沒動聲色。

    她指指本子，「以後，祝傑負責淘寶這一塊，訂單、客服和售後；周立博負責檔口和車間的運作，從採購到水電、廚具，發貨也歸你管。需要招幾個人，寫單子給我，需要買什麼設備，也列單子給我。至於趙師傅，您是重中之重，把兩邊的糕點抓起來，材料找周立博，發貨找祝傑，三個工廠也要派人過去--我知道沒什麼用，但是我們派了，總比不派強一些。」

    趙師傅無奈地點頭。

    「三位辛苦一下，爭取把名頭打出來。到了年底，我請大家出去玩。」她總結。

    之後的時間，杜瑩瑩和祝傑激烈地討論擴張工廠的得失和成本，中午店裡打電話，是小孔，「瑩瑩姐，你姐姐來了。」