第82頁

2023-09-23 19:55:37 作者: 趙安雨
    杜瑩瑩不想讓女兒過早體驗成人世界的煩惱,鼓勵她「打一個吧,就說茵茵是小學生啦!」

    茵茵果然打了一個,不如平時活潑,嗯嗯著,很快說了「外婆再見」。之後小女孩怔怔地抱著媽媽的手機,不知想些什麼。

    第二天,孟卓然請她吃法國菜。

    餐廳在西湖周邊,頗為雅致,她挑了一件薄荷綠長裙,搭配白色短衫。

    孟卓然豪爽地點了一堆菜餚,又開了紅酒,「重返校園感覺如何?」

    杜瑩瑩只用5個字就總結完畢,「重返18歲。」

    兩人相對大笑。

    「我讀研的時候,沒什麼感覺,就是換了個教室,換了個宿舍,換了一批老師。我給你說過嗎,我上學的時候是住校的?」孟卓然笑了起來,「我父母工作忙,做飯都沒空,我也不願意總被管著,住進宿舍就不出來了。」

    杜瑩瑩很能體會,「我也是我也是,我們宿舍6個人,後來有自己一個回家住,有一個病退,有一個和男朋友租房,剩我和徐莉、萌萌三個人,六張床,快樂得不得了。」

    大四之後,她嫁給馬浩宸,回到杜家發現,自己和姐姐的房間早就被侄子占領了。

    「人文學院的教授們很有個性,鐵面無私,千萬不要遲到早退,不要叫別人代簽,不要幫別人簽到,更不要忘記寫作業,一旦掛科,只能乖乖補考。」孟卓然諄諄叮囑,「考試再不過,不發畢業證,不要有僥倖心理,誰也救不了你--我在信息這邊還行,人文學院那邊混不開的。」

    杜瑩瑩大笑。

    他拿起醒酒器,倒兩杯酒,「現在算是,正式開啟新生活了嗎?」

    算嗎?杜瑩瑩想起自己說過的話。她選擇了上一世不同的路,與馬浩宸漸行漸遠,與對面的男人不期而遇。

    能同行多久?她不知道。

    「當然。」她端起盛滿紅酒的高腳杯,向孟卓然執意,「我準備~我想試試看,看看我的店能走多遠。」

    孟卓然很感興趣,「說說看,有什麼打算?」

    蟹肉餅上來了,金黃酥脆,配著綠色的羽衣甘藍,有點像《哈利波特》里的金色飛賊。他點的煎鵝肝鋪在麵包片,微微發出滋啦聲

    「我打算開一間食品廠。」杜瑩瑩叉起一塊,「招一些人,做我的鬥魚糕。」

    出乎她的意料,孟卓然並沒露出匪夷所思的表情,更沒驚訝,直接用手拈起麵包,「對你的甄嬛傳這麼有信心啊?不過,開工廠尤其是食品廠可不是簡單的事。」

    「首先你要有場地,有車間,有廠房,有固定的熟練工人;其次,你要有通順的上下流渠道,你從哪裡進貨,食材啊輔料啊,包裝什麼的,還有關鍵的,賣給誰?怎麼賣?賣得好,斷貨怎麼辦?賣不出去,過保質期怎麼辦?」孟卓然把鵝肝塞進嘴裡,撣撣手掌,「杜總,你的兩間店吃得下多少貨,計算過嗎?」

    杜瑩瑩指指太陽穴,「孟經理,我已經計算半年了。」

    上一世,她離開雜誌社,先後入職的兩家公司都從事食品行業。這一行的利潤有更多高、從生產到銷售、網絡營銷的流程,在她心裡有個大概的框架。

    孟卓然做個「請說」的手勢,於是她邏輯清晰地講起來:「食品行業和其他不同,進肚子的東西,要有健康證、食品經營許可證或者流通許可證,食品添加劑也要有。我認為,我開一間工廠是很不現實的,也來不及。」

    「但是我又認為,年底《甄嬛傳》播出,我的店是能火一把的。遊戲嘛,很多人一坐半天,沒法翻台,後來的客人看一眼就走了。時間長了,客人會很失望,不但不會再來,還會在網絡發牢騷,我的店就糟糕了。」

    開張一年半,鬥魚在微博、點評網乃至杭州本地論壇的口碑是極好的。

    「我呢,打算在兩家店開個窗口,專賣成盒的鬥魚糕,簡化過的那種,幾十塊錢一盒,客人付錢就帶走。這樣客人高興,照相發到網上,吸引更多的客人來,店裡也能掙錢。」

    孟卓然邊吃邊聽,「想法是好的,杜總,你手裡有幾個人?」

    杜瑩瑩耷拉著腦袋,豎起三根手指,「我芬姨,和上次幫忙做糕的兩位師傅。我問過了,他們從早做到晚,能做50盒,再多就不行了。」

    「也就是說,你得招人。」孟卓然笑了起來,挪開自己的酒杯,讓服務生把滋滋作響的和牛西冷擺在兩人中間,「招多了,成本就上去了,招少了又不夠用,而且,加工地點在哪裡?這麼一來,問題回到原點。」

    杜瑩瑩用力點頭,「所以,只能走另一條路:授權加工。等我的鬥魚糕火了,會有廠商來找我的。我已經在貴公司的天貓商城開了店,等有了穩定的貨源,喏,就可以在網上買了。」

    孟卓然大笑,輕輕拍起巴掌,「杜總,你是我見過,嗯,這麼說吧,你是我身邊想問題最有前瞻性的人,也是我身邊最有計劃性、最有膽量的人。我有一個預感,你的店會火,你的糕也會火。」

    「不過,杜總,你的目標是什麼?或者,這麼說,我感覺你開店以來,經濟角度比你在綠星公司更優越,狀態也更好了。看,你讀著研,開了新店,又在計劃做糕點,我都跟不上你的腳步了。」

    目標嗎?

    杜瑩瑩仰起頭,眼睛亮得像晨星,「店裡掙錢了,比我預計的要多,以後能掙到更多的錢。我只是想試試看,我能做些什麼,能做到哪裡,我...」
關閉