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2023-09-23 19:52:18 作者: 紫夜星
    看著白白的一大碗,夢菊他們看著著實好奇,不過安好沒說,他們也沒好多問。

    試了下溫度,安好就開始在烤箱裡刷上了花生油。等烤箱裡熱了會兒後,安好才開始往模子裡倒蛋糕液,一邊倒一邊用勺子將面上給抹平。

    一連做了好幾個,在上面烤著。

    烤上後,安好一直守在這的,烤了好一會兒,安好才打開蓋子,將削好的竹籤一一插在了蛋糕上。見安好插竹籤,君深他們看著不免有些奇怪。

    「在烤會兒,若是這竹籤扯出來是乾爽的,這蛋糕就成了。若是有點濕,還有蛋糕沫,就得再烤會兒了。」

    原來這個東西叫蛋糕呢。

    與君深他們聊了會兒天,安好就趕忙揭開蓋子,看烤的蛋糕去了。

    將牙籤抽出來後,安好看了看,有兩個行了,有兩個卻還要在烤。安好就讓夢菊她們去廚房拿了大盤子,將烤好的蛋糕從模子裡拿出來後,就放到了盤子裡。

    剛剛安好往模子裡放蛋糕液的時候他們都是看見了的,明明沒放多少,但是這烤了後卻是泡起來了不少。

    聞著蛋糕的香味,雙喜的眼神都落在了蛋糕上。

    安好看著不由得笑了笑,拿起刀,切了些分給他們嘗。

    「君深,嘗嘗看,怎麼樣。不過這是半成品,至於奶油還得做呢。」

    看著安好餵過來的蛋糕,君深看著張嘴咬了口,入口就是濃郁的奶香味和蛋香。

    「主子,你這蛋糕做得真好吃。」雙喜吃了點高興的說道。

    夢菊、羽林他們也紛紛誇讚著。

    「做得挺不錯的,你那奶油又要怎麼做呢。」

    半成品都這麼好吃,不知道全部做好會是什麼味道呢。他現在聽過不少油,卻是第一次聽到安好提起奶油。心裡不免將牛奶和油想到了一起。

    「嗯,這個不好說,等下你們就知道了。」

    蘇玉娘剛好午飯起來,就和雨竹抱著孩子出了屋子,見安好他們都站在廚房外面就走了過來。

    「大丫,你們這是做什麼呢,莫不是做月餅吧。」

    「娘,我們在這做蛋糕呢,不過還沒做完,但是現在還是能吃的,你嘗嘗看。」

    安好說著,切了些給蘇玉娘和雨竹她們嘗嘗。

    蛋糕切好,這邊的烤箱就傳來了燒糊的味道,安好和慧心她們連忙走了過去,將裡面烤的蛋糕給盛了出來。

    這兩個蛋糕,無疑被烤糊了。

    「沒事,上面還是能吃的。」見羽林他們有些自責,安好不由得開口說道。

    畢竟剛剛也是她叫他們過來吃的呢。

    「這蛋糕,還真挺不錯的,吃起來不干不膩,著實不錯。」蘇玉娘吃著不由得開口贊道。

    雨竹之前也在大戶人家做過,經常也能吃到點點心,不過她總覺得現在吃的,比以前吃的都要好吃。

    安好隨後又切了點,讓羽林給安心她們送了過去。

    同蘇玉娘他們聊了會兒後,安好就準備去做奶油了,君深看著也跟去幫忙了。

    第三百三十五章 做得好看,捨不得吃

    進了廚房後,君深就幫著安好忙活了起來。

    分離蛋清和蛋黃,君深倒是學得挺快的,弄了兩個後就完全沒問題了。

    多了個人,到底是要快些,沒多久就分了不少的蛋出來。

    這次只要蛋清,不要蛋黃。

    君深的力氣大,打蛋清的事,安好就交給他去做了。

    打蛋清方向必須是一樣的,這點安好在君深開始打的時候便告訴他了。

    有他幫著,她倒是省力了不少。

    看他打得差不多後,安好就讓他停了下來,往裡面放入了少量的牛奶,少量的油,少量的糖。一邊打就一邊裡面放著,分幾次放下去。

    君深的手臂強而有力,速度很快,沒多久裡面的牛奶就粘稠了起來。看了看,安好又加了點牛奶、油、糖下去,繼續打著。對於安好要做的這個奶油,還真就如他所想的,加了牛奶加了油,不過這做出來的感覺,倒是比他想像中的好。

    有君深打奶油,安好就去準備擠奶油的工具去了。

    找了半天,只能用布了,清洗乾淨後,安好放在了一邊釀著。吩咐了下慧心她們去拿水果後,安好就開始修整起了剛剛烤出來的蛋糕。

    蘇玉娘他們吃了蛋糕後,就進廚房看安好做蛋糕了。

    看奶油打得差不多後,安好就讓君深停了下來。

    等慧心她們剛水果拿來後,安好就讓她們都切了出來,在她們切的時候安好就開始做蛋糕了。

    將奶油舀到布里包裹著後,安好就將奶油往上面擠壓了下,在頂部開了個洞,試了下將奶油從裡面擠了出來。

    奶油做了不少,安好想了想就讓夢菊她們弄了點果汁出來,加到了奶油里,又讓君深打了會兒,那白色的奶油就變成了黃色的,紅色的了。

    見白色的奶油突然變成了別的顏色,雙喜只覺得很是新奇。

    君深在打奶油,安好這邊就開始做蛋糕了,挑了點切好的水果,安好平鋪在了蛋糕上,就開始往蛋糕上擠奶油了。

    一邊擠安好一邊用木鏟子用奶油削平,沒多會兒就將整個蛋糕都全部弄上了奶油。

    安心和安然跑過來的時候,就見安好在做蛋糕了,也沒說話就站在一邊看著。
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