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2023-09-23 19:52:18 作者: 紫夜星
這次給安好開門的是雲凡,一見到是安好他整個人的高興了起來。
第一百四十五章 商量招人
「大丫,蘇嬸你們快進來。剛我爺爺他們還在念叨你們呢。」
寒暄了幾句,雲凡就帶著他們去了後院。他們接了點活,做了六把椅子,眼下正雕刻花呢,等到上色基本上就完事了。
賈氏正端著茶水走過來,看到安好她們後,放下茶水向著她們走了過去。
「玉娘,你們來得正好,三丫沒啥大問題了吧,沒事就好。大丫,我們之前做的豆腐乳,眼下已經長滿了毛了,你鄭嬸正想叫你來看看呢。」
說了會兒話,招呼了下雲正德他們,安好她們就跟著賈氏去了廚房那邊。去的時候,鄭有容已經將長滿毛的豆腐乳端了下來。
「大丫你們來得可正好,快看看這豆腐乳,眼下這毛都起來了,這白茫茫的看著跟棉花似的。東西我都提前準備好了…」
鄭有容臉上都是笑容,看著沒事的安三丫也替她們鬆了口氣。
將東西搬到廚房外邊的木板上後,安好就教起了她們做豆腐乳,先做的是紅豆腐乳,將發毛的豆腐放在酒里趟了下後,就放在倒滿辣椒和鹽巴的盤子裡,滾了起來。包裹好後就放進了洗乾淨的罈子里。沒隔一層的豆腐就往裡面加一層的鹽,接著又往上面放,等到快滿的時候在鋪上一層厚厚的鹽。
「等下用荷葉封住口,再用豬血混合石膏覆蓋在壇口就行了。這紅豆腐大概八左右就能吃,不過白豆腐乳和青豆腐乳要的時間就多些了,在一個月左右。」
安好教的仔細,鄭有容她們也沒得認真,沒一會兒就裝了一罈子出來。看她們學得差不多後,安好又教了下白豆腐乳和青豆腐乳的做法。
蘇氏也覺得很詫異,這發了毛的豆腐咋就還能吃呢,自家女兒眼下會的還真是多了。安二丫卻是很想嘗嘗這發了毛的豆腐乳會是什麼味道。
「你這丫頭,這還有段時間才好吃呢,鄭嬸你們先忙著,我先去找雲爺爺了。」
安二丫不由得嘟了嘟嘴,長姐還真是神呢,連她想啥都知道。殊不知她的吃貨模樣,早就寫在了臉上。
安好走過來的時候,雲正德他們還在忙活著雕刻花呢。看著那雕刻出來得活靈活現的花,安好就想起了安老頭他們做的東西,粗糙不已還真是不能比。
「雲爺爺,你們雕刻的真好看。」
「那是,我爺爺做的就是好看,等上了色就更好看了,我爺爺還能雕刻老虎這些呢。」雲凡看著安好有些自豪的說道。就是眼下他手藝沒到家,不然他也能雕刻很多東西。
「你這丫頭,一般沒事你可很少往雲爺爺這裡跑,你今天來有啥事呢。」雲正德此刻的心情很是不錯,笑著說道。
「雲爺爺還是你懂我,我今天找你可有三件事呢。第一件是我們家打算長期做香腸,所以我打算招一些人,每人六十文一天,包兩頓飯。目前我打算先招個十人左右,等到工坊建起來後,在招人。除此外,還招兩個打雜的,主要負責駕駛牛車拉貨和干一些雜活,工錢七十文一天,也包吃。」
雲正德一聽立馬就放下了手裡的活,雲青峰也看了過來。
「大丫,你這條件開得可是很高呢。還有什麼要求嗎。」雲正德也來了興致,趕忙問道。真要在村里建造工坊這可是大事呢,真要是辦起來了,以後大家都不用去外面幹活了,還能天天回家那可太好了。不用離鄉背井,還能找這麼多錢一個月,這可是做夢都想不到的事呢。
「這個嘛肯定是有的,首先要簽訂用工合同,除此外手腳麻利,幹得好,每個人都會有獎金。」
「這樣,倒也合理。行,這件事就交給我,幫你找人。」雲正德倒也爽快,直接就應下了。
雲凡他們在一邊聽著,沒有說話,心裡卻是很震驚,這才多久呢就要請人了。還建造工坊,這得多少錢呢。看來這香腸真的是很掙錢不然也不會引來王氏他們的惦記。
想到王氏的下場,雲凡他們倒也不同情,這一切都是自作自受。這樣還想打安好家主意的,就得好好想想了。
「雲爺爺,我還想買一些田地,不知道你村西的田地怎麼賣呢。修建房屋地基怎麼算的呢。」安好想了想決定都問下,完了再決定。
「大丫,村西那邊的田地都是些貧瘠的,長期沒有人租來栽種眼下早已經是雜草叢生了,你這買來可怎麼種呢。你要是要買,其他地方還有呢,比西邊的可還是要好些的。」
「至於房屋的地基,三兩銀子一畝。具體花多少銀子,就看你用什麼材料,蓋多寬了。」
雲正德看著安好語重深長的說著。
見他如此為自己著想,安好不由得笑了,這些她不是沒想過,但是她有這個信心能種好。
「雲爺爺,這些我自然是清楚的。可是這地要是一直荒著,以後就更沒用了。另外村西離我們家近些,我就想買那邊的,你不用擔心。」
見安好還是要堅持買,雲正德有些無語,可是這孩子看著也不傻啊。
「村西的地都是之前開荒出來的,你要買就一兩銀子一畝。至于田要貴些,二兩銀子一畝。你真的想好了嗎。」