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2023-09-23 19:44:15 作者: 洛水伽楠
「老程,你抓的這隻鴨子有點小啊。」
「呵呵,小的更嫩。」
「哎呀,老王,你的手被鵝啄得很疼吧?」
……
顧立春叫人過來,拎著這些鵝鴨下去宰了,一會兒好燉上。
不多一會兒,就有炊事班的人抱著一口口大鐵鍋出來。
年副局長驚訝道:「還真的用鐵鍋燉大鵝,就在這兒燉?」
顧立春笑道:「這兒風景好,視野開闊,比在屋裡敞亮。」
年副局長點頭:「這裡是不錯。」
緊接著又有人開始拿木炭生火,剁好的鵝肉塊也拿了過來,廚子們也陸續出來了,這些廚子有男有女,都是年輕人,每個人身上都圍著雪白的圍裙,帶著高高的白帽子,打扮得乾淨又清爽。他們動作麻利地倒油、嗆鍋、炒鵝肉和雞肉。
大家看得嘖嘖稱奇。
顧立春說道:「鵝肉燉的時間長,先讓他們做著,咱們去釣魚,那邊有釣竿和漁網。」
大家又開始涌過去釣魚。
剛才談場長捉鵝鴨不行,釣魚倒是個能手,他最先釣上來一條鯉魚。
「哈哈,我先釣到了。」談場長顯得很高興,精神看上去也好了許多。
接著是史書記,他也釣到了一條大魚,嚴肅的臉上也不禁露出一絲笑意。
水窪邊不時傳來歡呼雀躍聲。
「我釣到了。」
「我也釣到了。」
……
水裡魚多,顧立春又在魚餌上加了料,釣魚很容易。
幾乎是人均三條魚,顧立春挑揀了一部分大魚,讓人拿下去收拾了做菜。
繼釣魚活動之後,是撿蛋。
顧立春領著大家下了高地,停留在水窪中間的一處草地面前。
大家被滿地的鴨蛋鵝蛋驚住了。
顧立春指著草地說道:「開始有少部分鵝鴨在這兒下蛋,後來所有的都來了,到現在已經養成了習慣。工作人員晚上要在草地周圍圍上鐵絲網,怕有野生動物來搞破壞,第二天早上再來撿蛋。大家都挺喜歡這個活,說看到滿地的蛋,會產生豐收的喜悅和幸福。」
這是真的,此時的他們也感受到了喜悅和快樂,每個人提著籃子開始彎腰撿蛋。
朱書記跟著年副局長、談場長他們身後,樂呵呵地撿蛋。
鄧場也撿了一籃子,只是他心中有疑惑:上次他也來過,有這麼多鴨蛋嗎?
他不由自主地望向顧立春,顧立春一臉地坦然自若。
紅日農場的葉北林仔細看了一會鵝蛋和鴨蛋,還用手掂了掂重量,對顧立春說道:「顧同志,你們這兒的鵝蛋鴨蛋比別地都大,你所言不虛。」
顧立春謙虛地道:「我們今年是初次試養,是摸著石頭過河。葉同志是行家,要多多指導我們。」
葉北林笑道:「指導不敢當,大家共同學習嘛。」
鄧場看著葉北林,他好像聽顧立春提過,他交過一個龍江的筆友,難道就是這人?
一草地的蛋在大家的辛勤勞動下撿完了,裝在籃子裡被送進倉庫里。
他們撿完鴨蛋後,回到高地上,發現鐵鍋里的鵝肉早燉上了,空氣中散發著一陣陣香味,這邊是鵝肉,那邊是燉魚,似乎還有雞肉的香味。
燉得時間越長,香味就越濃,大家早飯吃得早,午飯又耽擱將近一個小時,此時都是腹中空空,再被香味一刺激,對午飯的渴望愈發強烈。
眾人開始都還能矜持地頂住,到了中間,大傢伙不由自主地頻頻朝鐵鍋的方向張望。
顧立春見狀,清清嗓子說道:「飯菜差不多了,大家先上桌。」
有經驗地人問道:「這鵝肉得燉一小時吧?時間還沒到呢。」雖然很餓,但也得等肉熟。
顧立春解釋道:「老鵝大鵝要燉得時間長些,我們這鵝是今年的新鵝,燉40分鐘就夠了。桌上還有別的菜,大家先吃著。」
所謂的飯桌就是鐵鍋邊的大灶台,上面擦得乾乾淨淨,大家圍坐一圈,台上擺著幾盤菜,中間一口大鍋,汩汩冒著熱氣,如今是已是秋天,天氣也不算熱,倒是別有一番意趣。
不過,他們這座位是也是有講究的,顧立春對此不大懂,就讓朱書記和鄧場他們安排。
結果是年副局長、談場長、史書記、他們被安排到最中間的那一桌,鄧場和朱書記陪同,楊愛國和王有才做為年副局長的隨行人員,也被安排到他們這桌。其他人就隨便了,按照彼此的熟悉程度自己組桌。
顧立春本來打算坐到葉北林他們那桌,跟大夥套套近乎。
結果卻被年副局長叫到了他們這桌,不過,位置是有限的,他一來,王有才就慘遭出局。
王有才:「……」
他原本是想趁吃飯時,獻獻殷勤,好彌補一下上午的過錯,結果半路又殺出個顧立春。
王有才心裡憋屈憤怒,面上卻不敢流露出一絲一毫。
楊愛國坐在年副局長的左邊,顧立春坐在他的右邊,他的另一邊是鄧場。顧立春是桌上年紀最小、職位也是最低的。他責無旁貸地充當起了服務員的角色。
他拎著一雙大勺,翻著鍋里的鵝肉,看樣子有七分八成熟了,可以加蔬菜了。不用他喊,孫厚玉就拿著一笸籮切好的土豆、茄子、豆角過來了。顧立春把菜放到鍋里燉上,接著又有人送來一鍋拍擀好的麵餅,這是要貼在鍋沿上的。大家都很有興趣,各自拿了麵餅貼在自己前面的鍋沿上。顧立春蓋上鍋蓋,一邊招呼大家吃菜一邊耐心地等著蔬菜和餅子熟。