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2023-09-23 19:44:15 作者: 洛水伽楠
田三紅趕緊找來紙和筆,她也上過兩年學,認的字不多,但也能寫幾筆。
吳胖推薦一個干煸豆角,田三紅做給他吃過,他是讚不絕口。
陳潔喜歡番茄炒蛋和清炒絲瓜,趙高喜歡辣椒炒空心菜。
田紅軍也貢獻出一個讓苦瓜不苦的小妙方。
大家踴躍發言,獻計獻策,最後在外面玩的孩子們也湧進來說出自己的想法。
立冬道:「媽,我想吃肉。」
陸明非道:「姨,要不你們還烤肉。」
陸明亮掃了眾孩子一眼,搖搖頭,無奈地說道:「果然是什麼都不懂,那是食堂哎,哪有肉?」
趙明光也跟著搖頭:「到底是年紀太小。」
大家不說該接什麼話好。
小滿鬥志昂揚地道:「媽,食堂沒有肉沒關係,咱家裡有肉,咱自己帶肉,為了打敗他們,我獻出自己那份肉。」
顧立春笑著問道:「這樣也可以?」
周玉和魏東想了想說道:「食堂規定不准把裡面的東西往外拿,可也沒說不讓把自己的東西往裡拿啊。」
這規定都不用定,誰閒著沒事拿自己家的東西補貼食堂?
小滿這麼一提議,大家的思路就打開了。
周玉說她可以從家裡拿點豬油,魏東說他家有食堂後廚房沒有的佐料調料,田三紅這邊能出的就更多了,什麼豆豉辣椒醬都可以用上派場,吳胖也難得大方一回,主動提出從他們的自留地里拿出幾筐蔬菜支援田三紅。
大家商量完畢,周玉和魏東也沒回家,三個人一起進廚房,開始試做明天的菜。
這下可好,吳胖趙高他們先過了嘴癮。
看著大家都吃得這麼高興,三人的信心倍增。
一夜無話,次日清晨,吳胖難得的積極,天一亮就去地里摘了兩大筐新鮮蔬菜送到食堂。
趙高和孫厚玉去河邊捉了幾條魚,立冬立夏去撈蝦,小滿帶著楊珠珠他們在池塘邊弄了些田螺。
周玉和魏東也各自從家裡拿來一大筐東西。
食堂里的其他職工一看,這三人竟然要作弊。可是再一看食堂規定,也沒說不允許從家裡拿東西。幾個師傅一合計,他們也得跟上,於是一個個忍著肉痛也從家裡拿些豬油和臘肉,據說有些人還挨了罵,說去食堂工作撈不著油水就算了,竟然還得往裡頭倒貼,這是什麼道理?
激烈的競爭從早餐開始了,大傢伙早就聽說了食堂要搞新政,一大早就湧向食堂,連那些不愛吃食堂的人也來湊熱鬧。
田三紅他們新開的窗口在9號,最後一個。
先來捧場的都是熟人,是豬場的職工和家屬區的家屬們。
早餐有玉米餅子、素包子和粥,本來沒什麼驚喜的,因為食材單一,供廚師發揮的餘地太小。
可是,很快就有人發現了不同。比如說,同樣是素包子,但9號窗的吃起來就是好吃,皮薄餡香,一口氣能幹掉三個。不像別的窗口的包子,皮又厚又硬,吃了半個包子才咬到餡,餡還不好吃;同樣都是玉米餅,可是9號窗的廚子烙的餅子兩面焦黃,又酥又脆,連粗糧都吃出了香味,還有小米粥熬得稀稠適中,散出發一股小米的清香。
人民群眾的眼睛不一定是雪亮的,但是嘴巴一定是敏銳的。
一傳十,十傳百,口口相傳。很快,9號窗口前面就人滿為患,排起了長隊。
其他窗口的師傅氣得牙疼,他們就不信了,連個素包子和玉米餅也能做出花來。
不管他們信不信,反正人民群眾是信了,9號窗口的早餐最先賣完。
到了午飯時間,顧立春下班拿著飯盒進食堂的時候,發現他媽那個窗口已經排上長隊了。
這邊飯桌上,吳胖和趙高他們已經打好了飯菜在等他。
「顧哥,這邊這邊。」
顧立春過去一看,桌上擺得滿滿當當的,干煸豆角、辣椒炒空心菜、清炒苦瓜、紅燒茄子、麻婆豆腐,還有幾個葷菜,紅辣椒炒田螺,豬油渣炒捲心菜,還有一盆奶白色的魚湯,顧立春猜測是估計魚不夠,只能做湯。每一道菜,都顏色鮮亮好看,香味滿滿。
大家開始吃飯,一邊吃一邊品評。
「油渣炒包菜,這個是百吃不厭。」
「苦瓜竟然不苦。」
「麻婆豆腐好吃。」
……
又是一傳十,十傳百,9號窗口靠人民群眾的口碑宣傳,隊伍越來越長,一直排到食堂門口還拐了個彎。其他窗口的隊伍就短多了。
其中1號窗和2號窗的最慘,根本沒人排隊,打飯的師傅瞪著一雙小眼睛,憤憤地瞅著這邊排長隊的職工。
吳胖跟顧立春科普:「顧哥,看見沒有,1號窗的那個肥傢伙,大家都叫他老肥,別看他吃得胖,做得飯可難吃了,不是咸就是淡;2號窗那個,臉腫得跟豬頭似的,他姓朱,大家暗地裡都叫他豬頭。」
兩人正在說話,忽然人群中一陣騷動。有人跑過來告訴顧立春,是五場的幹部來了。
五場的幹部來打飯不稀奇,他們有時也吃食堂。但是大家一起來就稀奇了。
顧立春站起身往外一看,就看見鄧場朱書記還有白大姐、趙志軍、呂進步他們正往這邊走來。
白大姐朗聲說道:「這是新開的窗口人這麼多?隊伍都拐彎了。」
呂進步道:「難道都是熟人捧場?」