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2023-09-23 19:44:15 作者: 洛水伽楠
    他一推門,外面站著趙高、梁科員、劉姐,很明顯,他們都聽到了屋裡的對話,臉上的震驚還沒有散去。

    一看到顧立春出來,劉姐第一個恢復正常,她接過顧立春手中的竹籤,「哎呀,小顧,正急著要用竹籤呢。我們先走了哈。」

    本來,趙高和梁科員是來支援削竹籤的,劉姐是來拿竹籤的,現在趙高和梁科員也跟著劉姐離開了。

    顧立春轉頭,鄧場仍專心致志地削竹籤。他清清嗓子,說道:「鄧場,我去前面巡邏一下。」

    鄧場點點頭算是回應,顧立春快步離開。

    燒烤晚會已經提前開始了,其實他們中午飯都沒吃,算是兩頓並作一頓,不過,大家都毫無怨言,他們都在保存實力,等待著一會兒的大戰。

    十幾個炭盆都點上了,每副燒烤架前配備兩名廚子。田三紅和顧紅玉一副烤架,趙志軍和二奶奶一副,陸大爺和吳胖占一副,中間是陳潔和孟念群,顧立春也走過去占個位置,他剛坐下,就被舅舅拉了起來:「立春,你得去招待你的那些領導,我來烤,我的手藝比你娘還好。」

    顧立春嘗過姥姥的手藝,卻沒嘗過舅舅的,有些好奇舅舅的手藝到底如何。他起身把位置讓給舅舅,孫厚玉見縫插了進來,笑著說道:「舅舅,我給你打下手。」

    田紅軍和氣地笑笑:「行行,你坐這邊。」

    很快地,十幾副燒烤架就被人占完了。顧立春從豬場那邊找來十幾把扇子,讓他們扇風扇火用。

    接著,一盆盆串好的羊肉,豬雜、雞雜還有蔬菜端上來。顧立春大致給他們講了一些烤肉的手法和規則,這些廚子們經過簡單的培訓後便開始大顯身手。

    烤肉的香味飄在苜蓿地的上空,中間還混有孜然和辣椒那強烈又霸道的味道,嗆人又好聞,連風都是香辣味的。

    大家陶醉地呼吸著這一陣陣的香味,充滿渴盼的目光在燒烤架前流連不去。

    那些食客們激動得排排坐好,眼巴巴地等著分肉。最先分到肉的是那幫孩子,因為怕竹籤太尖,不安全,小些的孩子吃肉還受到大孩子和大人的監督。這就是名副其實地「看著你們吃」。

    孩子們一個個舉著肉串,大口大口地吃著,大傢伙看著,有人忍不住地直咽口水,有的人肚子在高聲喝歌。大家聽見了,哈哈一陣大笑。

    小滿、李青青她們幾個差不多年齡的女孩子坐在一塊,小雨陸明非楊珠珠還有趙明華幾個小的坐在一排,立夏立冬和陸明亮、趙明光四個湊一堆。其餘的孩子三五成群地擠坐在一起,大家一邊吃肉串,一邊嘰嘰喳喳地說個不停,個個神采飛揚,臉上洋溢著興奮喜悅的光芒。

    第二撥分到肉的是老人和女同志,顧立春和豬場的一幫年輕人充當臨時服務員,他們端著木托盤穿梭在各張桌子中間,由於肉的數量有限,不可能無限制供應,每人三根肉串,剩下的就是蔬菜、玉米、豆腐之類的。

    最後一撥才輪到男同志們,白大姐朱書記他們主動提出最後一撥吃。

    五場的領導和各科幹部分到一張桌上。朱書記、白大姐、張長科他們都在,呂進步和齊科也來了,剩下基建科的趙志軍在烤肉。

    輪到領導分肉時,鄧場來了。他跟大家打聲招呼,走過去找個空位坐下。

    朱書記笑著跟鄧場打招呼:「老鄧,大家來得早不如你來得巧。」

    他們正說著話,顧立春把一隻裝滿烤串的草編盤子放到他們面前的桌上。

    雖說有十來個燒烤架,但這幫廚師的烤肉水平是參差不齊,有高有低。總的來說,第一等好吃的是趙志軍和二奶奶那一架,田三紅和田紅軍兩人算是並列第二,陳潔和孟念群是第三,其餘的水平發揮不穩定,時好時壞,最差的,大家已經評選出來了,是吳胖和陸大爺那一架,現在他們倆應廣大人民群眾的要求,已經退位讓賢了。趙高的爸媽取代了兩人,水平竟然還不錯。趙高他媽激動地嚷道:「我終於找到自己擅長的菜系了,是烤肉!」

    大家:「……」

    吳胖失敗的例子證明,你熱愛的並不一定是你擅長的。他當初進不了食堂不是因為他太能吃,可能招聘的人看出真相了。

    顧立春手上端的肉串就是趙志軍和二奶奶那一架的。

    大家各拿了一根肉串在手裡,邊吃邊品鑑:「這肉烤得真香,外焦里嫩,鹹淡適中,辣味剛剛好。」

    白大姐咬了一口肉串,讚嘆道:「沒想到老趙的手藝竟然不錯,真是人不可貌相。」

    大家紛紛點頭附和。

    只有鄧場一語道破真相:「他哪裡是手藝不錯,是旁邊有高人指點。」

    眾人望望趙志軍身邊的二奶奶,集體沉默了。

    顧立春:「……」吃著人家烤的肉,就不能給人家留點面子嗎?

    第一輪上的是烤肉,第二輪是蔬菜,烤土豆片、豆角、茄子、辣椒還有饅頭片,這個是敞開了供應的。當然,還有喝的,像是綠豆湯、紅豆湯、紫菜蛋花湯也是敞開了供應。

    顧立春運送了幾趟後,大家趕緊勸他坐下來吃點東西。

    顧立春剛坐下,孫厚玉就很有眼色地接替了他的職位,送來了一盤子烤魚烤蝦,立夏也送來一盤子烤餅,立冬提來一桶銀耳紅棗湯。這烤餅比烤饅頭片更酥更香,被大家一搶而光。顧立春給他們每人分了一飯盒銀耳湯。
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