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2023-09-23 19:31:13 作者: 祈幽
「好希望還在。」期盼。
宋時輕咳了一聲,嘴巴微微張合,運用靈氣將自己的聲音傳給每一個山精,「過幾天我們就會走的,等小寶寶生出來了後我們還會回來,到時候帶他來見你們,你們可以陪他玩。」
「啊,他能夠看到我們。」
「我們說的話他聽到了。」
「他說小寶寶出生後會回來陪我們玩。」
山精們頓時炸鍋了,「嗖」的縮回了水缸里,悉悉索索的聲音越加激烈,就知道它們很激動啊。
殷銘安從頭到尾不知道宋時在搞什麼鬼,只能夠安靜的站在一旁。
宋時放下手中的水果袋,讓殷銘安閉上眼睛,他右手放到殷銘安的眼前,靈力運轉,暫時匯聚在他的眼睛內,等靈氣消散也就看不見了。殷銘安只覺得眼睛一陣清亮,再睜開,好像使力都變得好了,黑魆魆的夜色都不再濃稠,像是滴到清水中的墨,緩緩的盪開、淡化,藏在黑暗中的一切都變得一目了然。
屋脊上的脊獸、廊前的麒麟,他很快就發現了不同,疑惑的看向宋時,宋時點頭,「你看到的都是真的。它們是通靈鎮宅獸,不用害怕,它們沒有一絲惡意。」
人對自己不熟悉的東西往往帶著警惕和惡意的揣測,殷銘安也不例外,但聽了宋時的解釋,他將警惕放下,開始認真的觀察起了整個院子,很快就注意到水缸那兒的不同。
小山精們是按捺不住寂寞的,誰讓上天給它們設定的好奇屬性那麼強,很快就有一些探出了頭偷偷的看著宋時和殷銘安,觸及到他們的目光還會飛快的躲回去。
「真的很可愛。」殷銘安也忍不住笑了起來,他能夠從山精們的身上感受到來自大自然的平和氣息,純淨、恬然,讓人放下心中所有的煩躁和不安,變得平和淡然。
小山精們不敢出來,宋時就和殷銘安剝起了水果,水果的香味很快就吸引了一些膽大的,看先去的吃到了果果,後面的也不甘落後跑了出來,很快二人身邊就圍攏了一大群的各式各樣的小傢伙,最大的也就籃球大,最小的竟然只有兵乓球大,絕大多數都是蘋果大小的。無論長相如何,大小怎樣,它們的共同點就是眼睛很大,水汪汪、亮晶晶的眼珠子和寶石一般璀璨,漂亮極了。
山精們也不爭搶,它們會分享、能同樂,其樂融融,有個膽子特別大的還跑到了殷銘安的懷裡面,趴在他的肚子上說要和小寶寶玩,恰在此時,肚子的孩子也動了,像是在迎合山精的舉動。
寶寶還很稚嫩,還不知道玩為何物,他只是下意識的去接近這個世界的美好和純真。
鎮宅的脊獸和麒麟仁善的看著兩人和山精們同樂,宋家是山精的後人,祠堂因此而存在,百年前的道士也是大善之人,為祠堂刻制陣法、留下守護。宋家人身上的山精血脈越來越淺薄,已經無法和山精溝通,也看不到山精了,但他們心中有著對大自然的敬畏和愛戴,宋家從耄耋老者到稚齡小兒都可以拍著胸脯說他們是真正的大自然的守護者。宋家人的力量是弱小的,但他們固守著自己血脈中對天地自然的承諾,一滴水改不了世界,卻也彌足珍貴。
☆、 第二十四章
清晨,山間霧靄還沒有散去,霧氣環繞山峰,裊裊輕霧半遮半掩下山林如同仙境。宋時深吸一口氣,帶著濃重水氣的清新空氣頓時充盈了整個身體,沒有遭受到多大人為破壞的環境靈氣的含量也極高,身體都變得更加輕盈了。
昨天從超市還有大舅家那兒都拿了一些蔬菜瓜果、肉蛋魚蝦等食材,足夠他們用上幾天了。切了小半個南瓜,又拿出一包小米,將櫥櫃裡頭一隻大肚砂鍋取出來洗乾淨,他準備做南瓜小米粥,南瓜清甜、小米養胃,適合宿醉之人,更重要的是殷銘安喜歡。單單一個粥當然不夠,小火上熬粥,他又開始做起了就粥的小菜。昨天說過,大舅媽用面醬醃製的包瓜很好吃,甜、脆、香,佐粥都能夠多吃兩碗。醬包瓜炒當地的新鮮嫩毛豆,絕對是飯桌上必不可少的小菜。
宋時不知道其他地方有沒有包瓜這東西,也不知道其他人是怎麼稱呼的,他們當地就將這種皮色辱白、類似於老黃瓜的瓜稱之為包瓜或者甜包瓜。包瓜肉厚皮薄,水多味淡,肉質緊密細嫩,是製作醬菜的不二選擇,每年宋家村的家家戶戶都會準備上夠一年吃的分量,要是外地的親戚來了也會帶一些回去,因此醬包瓜也是當地的特產之一。新南市有一家很大的醬菜廠,裡頭就有做壇裝和灌裝的醬包瓜的,上大學那會兒宋時就帶過一些去學校送給同學們,同學們都說不錯,但他始終覺得沒有自家做的好吃。
醬包瓜做起來十分的簡單,新鮮的包瓜刺上幾個洞,然後抹上當地出產的大粒海鹽整齊地碼放在缸裡面,壓上青石,壓上兩天左右,瀝出裡頭的水份,接下來就可以進行下一個步驟了。做醬包瓜用的是純麵粉製作出來的甜醬,味道厚實粘稠,自然發酵出來的甜味帶著醬香,不僅僅可以用在製作包瓜上,其他瓜果也是可以的。講究的做法就是在甜麵醬裡頭放上花生仁、杏仁、芝麻等碾碎的配料,攪拌均勻填充到醃製瀝水的包瓜裡面,隨後用棉線將填充好的包瓜紮起來,放進缸裡面自然發酵就行。自己家做不需要這麼麻煩,也不需要這麼精細,只需要甜麵醬仔細的抹在包瓜上,接著把包瓜碼放在缸裡面就可以了。
前者有前者的美味,後者有後者的味道,在宋時的心目中後面這種做法更加的好吃,質樸的味道往往便是家的味道。
醬包瓜甜而不膩、脆嫩慡口,曾經還是貢品呢,皇帝都吃過的東西,能不好吃嘛!宋時昨天就從大舅媽那兒拿了一小罈子回來,從缸裡面拿出一條的醬包瓜,抹去上面多餘的甜麵醬,被晨光一照,半透明狀的瓜體晶瑩透亮,能夠清晰的分辨出裡頭條條的嫩肉,恰開了,裡頭的瓜子也染上了醬色,一股子濃郁的香甜味道就充盈在了鼻尖,宋時忍不住切了一小片嘗了嘗,不加工了吃也是美味,甜中有著瓜香,鹹甜適中,大舅媽的手藝又見漲了。
醬包瓜炒毛豆很簡單的家常菜,但當所有的食材都是新鮮水靈、貨真價實的時候,家常菜也變得不普通了起來。大舅家今年種了一季的晚毛豆,現在還剩下一些在田裡給他們留著。拔了幾棵回家,蹲在廚房門口撥開豆莢,裡面的豆子看起來不是很綠,白生生的帶著黃,是在田裡面長得時間久了?還是就是這個品種?
掐開一顆豆子聞了聞,豆香味也不是很濃,勝在豆子是新鮮從田裡面摘下來的,還很新嫩。
宋時就用這個毛豆炒了切碎的醬包瓜,沒有想到炒好的豆子變得新嫩碧綠,上面的豆衣裹著豆子,帶出了幾分的滑膩的感覺,噹噹真真是好吃啊。
除了醬包瓜炒毛豆之外,還有放點兒辣子炒的蘿蔔乾,加了肉末爆香炒出來的雪裡蕻,瘦肉絲炒榨菜絲,再加上一個田裡面新鮮拔出來的白蘿蔔切成絲涼拌,看著一桌子的小菜,宋時深覺那一大鍋粥少了。院子裡的自留地舅媽也種上了一些菜,他們回來了就隨便吃,白蘿蔔就是從院子裡新鮮拔的,不像是毛豆是出家門後在院子旁的地里拔的,農村人總是充分的利用土地,他們家院外就被種了三行的黃豆,現在就剩下幾棵在那裡了。再看這個白蘿蔔,洗淨後水靈靈的白蘿蔔讓宋時想起來這個暑假非常熱的那部電影,所有妖怪都跟蘿蔔變的一樣,特別是跟在主角身邊的那個。