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2023-09-23 19:31:13 作者: 祈幽
「呵呵。」聽到這話,宋時咧嘴傻笑了起來,猛地站了起來,他要給殷銘安做好吃的。「糟糕。」突然停了步子,他把小胖子小希忘記了。
店裡面三點就不營業,關門了,他不在下面,小雅他們走的時候應該安頓好了小希吧?
「怎麼了?」
「鄰居奶奶生病了,她家的小曾孫子沒有人照顧就一直留在了我的身邊,是個胖墩墩、軟乎乎的可愛小男孩。」宋時擔憂,怕殷銘安不喜歡小孩子怎麼辦?
「在哪裡呀?我聽耿明他們說了,你照顧的孩子叫小希。下面都走了吧,這麼長時間也不知道孩子在哪邊!」殷銘安起身,也急了起來,小孩子自制力弱、好奇心重,就怕在他們休息的時候沒有人照顧跑到外面去。
「我出去看看。」殷銘安沒有不喜歡,反而著急了起來,宋時也跟著不淡定了,開了臥室門出去,就看到窩在懶人沙發上裹著被子睡成一團的小希。
小希呼呼大睡,沒有人叫喚,估計還繼續睡下去。
「唔,叔叔,餓。」睜開眼睛看到宋時的第一句話就是這麼著。
宋時哭笑不得,「小胖子起來了,叔叔今晚給你燉蛋。」白天睡太多,晚上怎麼辦喲。
殷銘安也蹲到宋時的身邊,捏了捏小希肉乎乎的小手,「你好小希。」
「你好。」小希糯糯的說道,小眼睛瞄了瞄殷銘安,他見過這個漂亮的叔叔,以前經常到小宋叔叔這兒來的,而且他還在小宋叔叔的手機裡面看到這個漂亮叔叔呢,小宋叔叔總是對著照片傻笑來著。
宋時不知道自己犯傻時候的舉動都被一雙小眼睛看了個全,很高興的對著小希介紹,「這是小宋叔叔喜歡的人,你叫殷叔叔哦。」宋時說這話的時候偷偷瞄著殷銘安,就怕對方聽了不高興,還是那句話,一旦喜歡上了就變得患得患失、忐忑不安。
殷銘安沒有不高興,很坦然的接受了。
小希乖乖的,「殷叔叔好,你是小宋叔叔手機裡面的漂亮叔叔。」
殷銘安揶揄的看著宋時,宋時想挖個坑把自己填進去。
☆、 第十三章
冰箱裡有新鮮的排條、裡脊、鯽魚、鵝掌還有一些新鮮的蔬菜水果等,宋時完全沒有考慮兩大一小的飯量,冰箱裡有什麼他就做什麼,大有將冰箱做空的打算。
秘制醬香排條、糖醋菠蘿肉裡脊、鯽魚山藥湯、鮑汁鵝掌、上湯娃娃菜、耗油生菜、干煸四季豆、什錦菌菇,就連幾樣水果也放了皂角米和銀耳做成了甜湯。皂角米又叫做雪蓮子、皂角仁等等,是皂莢的果實,富含豐富的膠原蛋白,具有養心通脈、清肝明目、等功效。宋時得到的一袋是陳帆和妹妹去雲貴一帶旅遊的時候帶回來的,放在柜子里有一段時間了,宋時一直沒有想著拿出來吃,今天翻箱倒櫃看到了立馬就加水泡上了,加水泡發之後呈現半透明的質感,□□弾弾的摸樣充滿了膠原蛋白,吃著肯定美容。
照理來說溫水泡發皂角米沒有兩三個小時完不成,但宋時十來分鐘就搞定了,無他,術法爾。要是讓人知道宋時的術法靈力都用在了做飯了,肯定會說一聲暴殄天物。但是架不住宋時高興呀,只要一想到殷銘安喜歡自己做的吃的,他就充滿了力量,嘴巴裂開的弧度都加大了,露出個誇張的笑容,實在是太高興!
不過,也有不高興的。
宋時將砂鍋裡頭剩下的皂角米銀耳水果羹放到刻有陣法的櫥櫃裡面保溫保鮮,留下的是給妹妹吃的,女大不中留,老哥還惦記著她呢,她倒好,光惦記著情郎了。宋時心裏面酸溜溜的,想到「拐騙」自家妹子的人是好友陳帆就更不得勁兒了,啊啊,近水樓台先得月,陳帆深諳其中道理吧。
還不會走路的小嬰兒一轉眼就變成了亭亭玉立的漂亮大姑娘,捧在手心裏面還沒有寶貝多少天,就被人搶走了。唉,好不容養得白白嫩嫩水靈靈的白菜被豬拱了,宋時抽死豬的心都有。
提前感受了一把「嫁女」的心態,宋時心裏面特別不得勁,他都想好了日後和殷銘安在一塊兒後,□□就不領養女孩兒了,不然他會像個變態,凡是靠近自家白菜的豬都會被懷疑,那閨女還嫁的出去嗎?
但是,孩子的事情可不是宋時能夠做主的,萬萬想不到的事情也是會發生的。
皂角米銀耳水果甜湯是最先做好送出去讓殷銘安和小希填肚子的,殷銘安雖然不挑食,每樣上台的菜都會吃上一兩口,但總有自己的偏好,根據宋時觀察,他喜歡吃甜食,不是那種甜到喪心病狂、發膩的類似於某牌子黑餅乾的甜度,而是加了清淡的薄荷茶裡面放上一片檸檬加上少許蜂蜜的清甜,做菜的時候掌握住後者的甜度其實挺難,但宋時憑著殷銘安喜歡他就必須做出來的堅持硬是掌握了糖的使用量,甜點羹湯或者糖醋口的菜餚都能夠讓殷銘安喜歡。
殷銘安被鍛鍊得從小懂事,小小年紀就像是個大人,也因此身邊的人很少關注到他的飲食偏好,只當他喜歡吃清淡的飯菜,殊不知年輕的男人哪有不愛吃肉菜的,只是他不喜歡特別油膩的而已。
他之所以喜歡宋時做的飯菜,一方面宋時掌握了他的喜好,另一方面是因為宋時的用心,一個人一旦用心做出來的飯菜,那味道就算是差了一些也是美味的,更何況宋時做的飯菜相當的好吃,比一些號稱絕無僅有的私房菜館裡頭的飯菜還要好吃。
小希就更沒有什麼特別的喜好了,要是喜歡,那就喜歡吃肉,蹄髈、雞爪、鵝掌、鴨脖子,只要是肉他都喜歡,小孩子都這樣,讓吃個綠葉子菜要做一大通的思想工作,好在小希吃飯不用哄、不用追,不像是隔壁燒烤王家的寶貝兒子,七歲了,都是上小學的年紀了,到了飯點還能夠看到他奶奶捧著個飯碗追著讓吃飯,幼兒園算是白上了,一點兒自理能力都沒有學到。
小希的兩隻胖爪子正抱著個鵝掌吃,鮑汁鵝掌,香嫩軟糯,吃起來一點兒都不費勁兒,醬汁中那股子鮮香是下飯的利器。
以前吧宋時認為鮑汁就是用鮑魚熬出來的汁,後來看耿明做了一次才明白遠遠沒有那麼簡單,光一個鮑汁就需要干鮑魚、火腿、豬肉、老雞、雞爪子等等,用料之多、工序之繁瑣,對於一個老饕來說根本就不是一回事兒。
宋時談不上老饕,卻也自譽為美食達人,會吃也會做,更加喜歡做東西給殷銘安吃,前段時間太多想念殷銘安就做了一點兒鮑汁備著,說不定什麼時候他回來就可以做了吃上,這不,殷銘安今天就回來了,鮑汁正好用上。
看桌上的幾個菜,宋時叉著手想了想又返身回了廚房,又做了一個鮑汁燒豆腐,這就齊活了。
宋時做一桌菜的速度很快,一個人當幾個人用的在廚房忙活而且分毫不亂,六點多開火,七點鐘就可以動筷子了,要是深究起來挺不可思議,看桌上,有幾道菜還是需要花上一些時間燉煮的,可宋時在不到一個小時內的時間全都做好,且色香味俱全,絲絲入味,好吃得眉毛都要掉下來了。原因殷銘安沒有去探究,小希這個小吃貨就更加關注不到了,宋時將灶上燉著的鯽魚山藥湯連著闊口的砂鍋一起端上來,招呼吃完了甜羹和啃完了鵝掌的一大一小過來吃飯。