第三十章做棗糕
2023-09-23 19:21:58 作者: 流螢燭影
衛驍翊攬著柳清菡的肩膀,不讓人撞到她,他人長得高大健壯,有的夥計故意撞他的時候,總覺得他像是生了根的百年大樹,堅硬如磐石,他沒有推開,反倒把他們自己撞出去。鋒利的眉眼,眼神如刀,看的人陣陣發寒。而且合身單薄的麻衣,也掩不住他噴張的肌肉塊,手臂上的肌肉成塊狀,總好像蘊藏著可怕的蓬勃的力氣。
故意挑釁的一個夥計有些腿軟,他外強中乾的竄到一群看不慣的夥計堆里,一跑進聲援的隊伍里,就挺直腰背,下巴抬起,用鼻孔看人,顯然想要好好羞辱一番。
這時,內堂的里的人撩開布簾,一個穿著藍色綢布,戴著瓦楞帽四十來歲中年人走出來,後面跟著柳清菡剛剛拜託的夥計。
「掌柜都驚動,看來是嫌他們髒了我們這地方的地。」剛剛挑釁的夥計幸災樂禍道。
「是那兩位?」掌柜問一句後面的夥計,那憨頭憨腦的夥計點點頭。
掌柜立馬上前拱手,笑容滿面的說道:「兩位快進里內堂一同商量,阿壯倒茶來。」
「多謝。」衛驍翊拱手還禮。兩人跟著掌柜進去,掉了一眾夥計的下巴,就剛剛掌柜對兩位恭敬的樣子,看來兩人還真有幾分本事。剛剛挑釁的夥計頓時有些恨自己狗眼看人低,慌亂無措,面面相覷。
「我相公姓衛,這位掌柜不知如何稱呼?」柳清菡率先問道。那掌柜暗中打量面前的少女不過十三四歲,他本來看她應該不是主事的人,想要與旁邊的男人商量,只是那男人卻不呵斥這位小娘子說話,心裡頗為驚異。
「免貴姓李,你們可以叫我李掌柜。」
「李掌柜,我們與你明人不說暗話,這次來你們這裡,是想要把做的糕點寄放在你們這裡售賣,想必李掌柜是嘗了我們做的糕點才會願意過來與我們相見。」柳清菡開門見山說道:「我們有意與您做生意,不知道你是什麼想法?」
「冒昧問一句,這甜點叫什麼?」李掌柜確實是對柳清菡做的糕點非常感興趣,甚至有些心動。聽他提起,柳清菡就知道有六成的希望了。
「這叫布丁。」
李掌柜心裡思忖著,要是把這新的糕點推出來,肯定能與隔壁新開的那家『果珍樓』一較高下,只是他作為商人自然要以賺取最大的利益為目標,看兩人不過是鄉下來的,因此存了別的心思。
「阿壯,你怎麼還沒有把茶斟上來。」李掌柜往外一喊,叫阿壯的夥計立馬進來斟茶倒水的。
柳清菡一看李掌柜這般拖延慢悠悠做派心裡已經開始警惕了。
「不瞞兩位說,別看我經營這家店外頭風光,實際能進的銀錢卻是沒有多少,不只要裝修,就是夥計們的工錢,再來一個就是一些運費,材料錢。我是實在誠心想要與兩位合作,你看這樣行不?你們把東西放我這買,我也只能給你們兩成的利潤,倒不如你們把方子給我,我給你們三兩銀子。」
要是一般沒有什麼見識的一聽這麼多銀子只怕早就答應了,柳清菡卻不會上當,她看透了這家掌柜的哭窮和用一時的利益誘惑。
「看來李掌柜是不想跟我們做生意了,那也就罷了。」柳清菡臉上帶笑:「那我們告辭了。」李掌柜本來還以為他們不過裝裝樣子,只是他們利索離開走出內堂,沒有遲疑的時候。
李掌柜一看壞了,立馬跑出去賠笑,言辭懇切把兩位請了回來。心裡則也高看一柳清菡一眼。也不拿商人的那一套虛幌子。
「這次我們也不多說了,就是把我們的條件列出來,不跟你打哈哈,我希望我放在這裡的甜點你六我四。」柳清菡毫不客氣道。
「這,這,太貴了,我不過是一個點心鋪的普通百姓,你看價錢我們是不是能再商量商量?」李掌柜被她的獅子大開口嚇住了。
「你不用不情不願,我會做的甜點可不止這一種,能否借你們廚房一用,你也知道我值不值這個價。」柳清菡莞爾一笑。
李掌柜聽她的口氣似乎會做很多糕點,如果真是如此的話,從長遠計劃來看,顯然是對他的點心鋪大大有利,只是她的價值他還要再掂量掂量,如今她這樣說,他又有何不可呢。
柳清菡讓李掌柜準備一些材料,也不趕人,她回頭一笑:「您可以呆這裡,算是我先給李掌柜一份薄禮。」李掌柜當然知道她是什麼意思,有一些大師在做菜,做糕點的時候是不能有人在場,以免別人偷師,這真是一份大禮。
如果柳清菡聽見肯定要嗤笑一番,不管是做菜做甜點,材料的選擇,調料的精準,還有火候的把握,這一點點的差別都會讓食物味道天差地別。
這也是她在別人面前做菜但是別人卻掌握不了她做菜的技術。在她的攤子紅火後,好幾個攤主偷偷當做食客跑過來偷師,她沒有趕他們走,也怪他們的演技太差,差點把脖子伸到她油鍋里,儘管看了好幾次,他們做出來的東西,反倒是畫虎反類犬。
她在他面前做甜點,是想要告訴他,別小看她的年紀和技術。也能更大程度說服面前的奸商,有時候文字太過蒼白,還不如行動。她洗淨紅棗,去核,跟枸杞攪拌在一起煮至軟爛,和著煮棗的水打成棗漿。
另外把五個雞蛋一手磕破在碗裡另一隻手攪散打碎均勻,加糖,加點油,當柳清菡嘴裡要什麼的時候,衛驍翊就會迅速遞上,時不時給她擦汗,眼眸的溫柔都要沁出來,兩人十分的默契。
李掌柜算是見識一回真正的鐵漢柔情,這麼大塊頭的,竟對媳婦這麼貼心。又震撼於柳清菡對於調料的精準,還有速度。他有幸見過所謂的做糕點的大師,也不能對於調料自控到如此精準的地步。
這一套動作行雲流水,漂亮嫻熟的簡直好像在表演似的。不僅是李掌柜,就是衛驍翊都看的眼睛一眼不眨的,好像怕錯過精彩畫面似的,他知道自己的媳婦廚藝很好,只是卻沒有想到看她做東西的畫面也可以這樣賞心悅目的,凡是經過她手的,總能化腐朽為神奇。