第二十九章售賣甜點

    等雨勢稍微小了一點，衛驍翊找來一把梯子，提了一些原先剩下的磚瓦，在原先基礎鋪了一層薄膜，再一一把磚瓦累上去。柳清菡則在下面掃積水出去，先把一些東西搬到廚房裡去，廚房還好沒有漏雨。

    東邊的屋子還好，就是西邊的一間茅屋轟然倒塌，更是讓柳清菡堅定了建房子的事情，而不是什麼修繕，她可不想住什麼危房。

    柳清菡跟衛驍翊商量，我們這幾天乾脆去城裡租一個房子，擺攤也就不用那麼早出晚歸，路上省了很多時間，另外我們住在外頭，也好僱人來建房子，這也不是一時半刻能夠做好的。

    衛驍翊沉吟一下覺得也在理，也就同意了。

    今天下雨也就不去城裡擺攤了，去找找房子，柳清菡想了想也正好，順便做些糕點拿去店鋪賣。

    柳清菡上次做的是蛋奶布丁，而這次她想要做牛奶布丁，不僅過程會比較複雜，並且有一樣東西是不可或缺的。那就是奶油。

    不過奶油的做法也很簡單，需要的材料有：雞蛋，鹽，白醋還有糖。找了一個白色的大瓷碗，磕破四個雞蛋，剔除蛋黃只留雞蛋清，用三根筷子不斷打散，直到上面浮著一層小小的氣泡。

    放少許鹽，幾滴醋，一勺糖，繼續用筷子打蛋清，有點稠的時候，再加一勺糖，感覺到更稠的時候，再加一勺糖，大概是筷子這個工具不是非常好因此有些費勁，不過還好，最後稠的可以用筷子挑起。

    在羊奶中加入白砂糖攪拌，放入鍋中煮熱，舀起放入碗中放涼，將剛做好的奶油放入打散的蛋液中輕輕攪拌，再將放冷的牛奶倒入奶油液中攪拌，用大瓷碗裝著，蓋上白色的瓷蓋，然後蓋上鍋蓋。這樣是為了能進一步保留水蒸氣的加熱。

    灶台不斷添上火柴，大概十多分鐘就可以出鍋了。

    牛奶布丁比較複雜一點，蛋奶布丁很簡單，暫時就做了這兩種布丁。

    柳清菡用一個袋子包裝好，外面在用一個包袱罩好。告訴衛驍翊已經準備好了就可以坐牛車上路了。

    兩人在街道上走了好幾圈，又問了些附近住的居民。

    「一直直走，就能看見右邊有一處很有名的糕點鋪叫『玲瓏珍糕閣』，好吃是好吃，就是實在貴。」一位大娘說道，一邊說還要砸砸嘴又疑惑道：「看兩位也不像是買糕點的人。」兩人穿著布衣也不像是有錢人，能買得起。

    「我們也就去那裡長長見識。」柳清菡笑著回道。

    「是啊，我老婆子有時候看那些漂亮的造型，心裡也是很高興，大概那就是天上玉露瓊瑤一樣的美味，讓人不敢想哦。」

    稍微了解了周圍的糕點鋪子，柳清菡打算先去這家『玲瓏珍糕閣』看看。

    兩人走進這家鋪子的時候，與周圍有些格格不入。『玲瓏珍糕閣』的糕點暫不評論，便是這稍微典雅的裝修就讓柳清菡眼前一亮。

    一個憨厚的夥計稍微打量兩人衣著裝束，走過來問道：「兩位是要來買糕點？」

    柳清菡搖搖頭，笑著說道：「這位小哥你好，我們有事找你們的掌柜，不知道他這時候有空嗎？」

    「你找我們掌柜？」那夥計有些奇怪：「我們掌柜不輕易見人的。」

    「那能否幫我們把這個東西交給他。」柳清菡遞給他一個包裹。夥計看柳清菡一個漂亮的姑娘家，笑容燦爛，也不忍心拒絕，到底不過是一個跑腿的功夫，幫他們傳話給掌柜。

    夥計過來找掌柜的時候，他正在用算盤算這幾個月掙的錢，明顯少了很多，都是被最近附近新開的一家糕點鋪搶走很多生意。為此，他特意招了很多糕點師來推出其他新奇的糕點取勝，但是效果不大，他為此正發愁呢。

    「什麼人？一個姑娘和一個小伙子？來幹什麼的？」那掌柜皺眉心裡火氣大，聽夥計這麼說，似乎不是店裡面的客人也不是客人的小廝丫頭之類的，擺了擺手惱火道：「不見，不見，你當我閒得慌。」有這閒來看什麼閒雜人等。

    那夥計也不敢再說話，正要退出去，掌柜眼尖看見他拿的包裹：「等等，你拿的是什麼？」

    「是那兩位說要交給您的。」

    是人就會有好奇心，這掌柜天生比人多了一分敏銳，讓夥計打開了包裹。有一個蓋子蓋著，他隨手揭開，一股濃香鋪面而來，嫩黃剔透的表層。他聞了聞，讓那夥計嘗了一口。

    那憨厚的夥計從沒有見過這樣的東西，本來還有些不敢入口，眉頭皺的一大結，心慌慌的，但是沒辦法應掌柜要求，舀了一勺入口，瞬間臉色就變了，嗚嗚的只顧的點頭叫好吃。

    那掌柜看他吃了沒有異樣，雖然不信他的話，一個窮小子吃過什麼好東西，直到他舀了一點，伸出舌頭舔了舔，再舀了半勺嘗了嘗，嫩滑醇香，甜而不膩，實在是太美味了。

    他做糕點做了半輩子的，嘗過的珍稀佳肴不少，也沒有這種一勺下去就能瞬間俘獲味覺的糕點。他作為一個精明敏銳的商人，立馬察覺一絲隱藏的商機。

    「那兩人在哪兒？快帶我去。」掌柜有些激動。

    兩人在店鋪前堂等人，在買糕點的客人中十分突兀，但是兩人一點也沒有窘迫之感。就好像是在看風景一樣自然，一點也沒覺得，被人盯著有什麼不好意思。

    「有一天等我們存夠錢，我們也買一個這樣的鋪子吧，多好。」柳清菡小聲道。

    「會有那天的。」

    「不過相公，說實話，總覺得我們有百分之九十會被趕走啊。」柳清菡狀似擔憂實際自嘲笑笑說：「我已經準備好多跑幾家了。哎，也是我們太傻了，要是我們穿好點，也許這個機率還會直線上升。」

    「他們不敢。」衛驍翊沒有聲線起伏說道：「我不會讓人欺負你。」

    「那我可就靠你保護啦。」柳清菡笑笑。兩人言笑晏晏，卻有人看不慣。

    周圍招待人的夥計有幾個特別看不上衛驍翊和柳清菡，大概是招待慣了那些有錢的老爺，看他們穿著粗衣粗布，腿腳還沾了些泥，又因為他們站在前堂門口處，因此每次招待客人的時候，會故意把他們擠到一邊去。

    還有個人抬起下巴倨傲指了指柳清菡他們站的地方對另一個人囑咐：「記得待會兒去拖個地。」嫌棄意思很明顯。