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2023-09-23 19:20:29 作者： 卷六一
何況謝行儉是村子僅有的三童生之一，人長的又俊俏端正，還孝順懂禮，誰家不喜歡？誰家不眼紅？
說話的男人家小孩也在現場，只不過離得遠，正掰著蓮蓬吃的不亦樂乎。
謝長義抬頭望了一眼，嘿嘿直笑，「你家小兒也不賴。」
男人咧著嘴笑，一行人撇開枯黃的大荷葉，踩著滑滑的淤泥，沿著縫隙往深處找。
到了八月份，外圍荷葉田的水蒸發了大半，黝黑腥臭的淤泥浮起，踩一腳，膝蓋以下的腿往下一陷，謝行儉高高捲起褲腳，小心翼翼的挪著步子，深一腳淺一腳的行走在淤泥里。
周圍的蓮蓬都被村裡的小夥伴採摘一空，謝行儉抬頭朝四周探了探，好不容易才發現池塘拐角背陰處有一片綠色。
他欣喜的眼睛微眯，一步三搖的踩過去。
第57章 【57】
背陰處湖面上一大片綠藤蔓延, 藤蔓上的葉子寬扁, 葉梢尖尖，團團錦簇的葉子飄蕩在湖面上, 只需用手輕輕一撈, 一下子就能拽起全株藤蔓，接著拿起來倒翻，底部根莖連著的果實輕而易舉的就露了出來。
莖部的果實漆黑光滑, 在太陽的照射下泛著淡淡紫紅的光芒，謝行儉興奮的雙手下水抓，一抓一大把, 只見露出水面的果實有兩角的，也有三角的, 甚至還有罕見的四角。
他拽著綠葉將莖部果子放水裡上上下下的涮涮，不一會兒, 略帶淤泥的果子就被刷洗乾淨。
這時候的菱角已到了成熟的季節，他伸出兩指捏了捏，菱角硬而帶刺，角身滑不溜秋的。
放進嘴裡需要用牙使勁一咬才能咬破堅硬的外殼，咬的時候還要小心點, 別嗑了牙齒，也要防備著嘴唇軟肉被菱角兩頭的尖角給劃傷。
菱角肉質脆嫩, 咬開外殼，裡面的果肉潔白光瑩，味道粉糯糯的, 可口甜美。
背陰處的水比荷葉田的水要淺很多，來的時候他沒有帶採摘的背簍，瞧著湖面飄蕩的菱角葉一堆一堆的，他想著底部的菱角應該能摘下很多。
菱角細小，沒東西裝可不行，但現在上岸回去拿背簍實在太麻煩，想了想謝行儉直接脫下外衣，將衣服攤開擲在菱角藤蔓葉面，隨後拔起周圍綠意盎然的菱角藤，一邊拔一邊揪下底部的菱角。
采了一把就丟到衣服上，不一會兒，菱角多的衣服都包不下。
他捲起衣服四角，將滿滿的菱角緊緊的包裹起來系了個死疙瘩，然後往田埂方向使勁一甩，下一秒，沉甸甸的衣服直挺挺的落到對面田裡。
許是動靜過大，那頭搶摘蓮蓬的少年們聞聲而來。
一個光著膀子的少年雙手舉著好幾根蓮蓬杆子，顛簸著踩過來，笑嘻嘻沖後面夥伴調侃，「儉哥兒不仗義啊，你們看，他找到菱角都不喊我們！」
跟過來的少年們嘴裡塞著蓮子，邊嚼邊笑的懟他，「瞧你小心眼，你一手的蓮蓬也沒見你送給儉哥兒吃，嘿，半斤對八兩的東西，歇嘴吧你。」
少年聞言也不惱，笑呵呵的撇下荷葉杆的碩大蓮蓬，隔空拋給謝行儉，「給你吃幾個，我采的多。」
謝行儉伸手接過蓮蓬，指了指腿邊菱角藤，揚聲笑道，「本想喊你們過來一起摘菱角，只你們一個個躲在荷葉堆里，我都瞧不見你們人影子，既然都過來了，倒也省了我喊你們，你們過來時小心點，淤泥里好多碎的菱角頭頭，別踩著了割傷腳。」
眾少年齊齊應聲，一幫人興高采烈的奔涌而至，這一塊菱角漲勢頗瘋，也許是被前頭成片荷葉遮擋住視線，一時沒被人發現。
人一多，周圍的淤泥瞬間被踩的亂七八糟，渾濁的湖水灌進被腳踩踏的深洞裡，肉眼根本分不清面前的一灘水到底是洞還是水，謝行儉沒了外套，只能上岸拿背簍，這一趟回程路走起來可苦了他。
稍不注意就會踩空水洞，謝行儉自詡平衡感尚可，可也在淤泥中栽了好幾次跟頭，渾身都抹滿了髒兮兮的泥水。
一上岸，經過毒辣陽光的暴曬，**的淤泥轉眼乾化，皺巴巴的貼在肌膚上。
他抱著包滿菱角的衣服跑到柳樹下，衣服黏糊糊的，他便沒打算再穿上身，直接拎著背簍衝進菱角堆里。
菱角作為水中花生，肉可生吃也可以蒸煮後食用。
往年他娘打豬草的時候，會順帶的採摘一些老菱角回來曬乾，用砍刀將其剁成細粒，每每熬粥的時候撒一些進去，寡淡的小米粥瞬間變得清甜軟糯。
謝行儉背著背簍第二回 下水，沒再去採摘那些硬硬的老菱角，轉身往旁邊淺水譚里摸索菱角的嫩莖。
林水村池塘的菱角都是野生菱角，澱粉含量高，但含水量少，生吃多了嘴巴容易泛干，回味還有些澀感，而且生食多了易傷脾胃，遂謝行儉吃了幾個後便沒有再饞嘴。
酷夏的綠色蔬菜少，他想著不如找些菱角嫩莖回去讓他娘做個菜蔬。
嫩菱顏色比之老菱角顏色較淡，粉嫩嫩的，個頭也要小上許多，外膜的殼也不硬，輕輕一擠，雪白剔透的果肉汁水噴涌而出，質鮮爽口。
少年們采夠了零嘴，遠處早已上岸的大人們便撒開嗓子喊自家孩子上來幹活。
謝行儉將背簍交給蓮姐兒，交代她回家別忘了跟他娘說晚上燒菱角菜。
蓮姐兒遞過來一塊乾淨的布巾，搗鼓著背簍里的一堆菱角和蓮蓬，小姑娘笑彎了眼。