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2023-09-23 19:06:13 作者: 莫凌玉
【好香好香, 光聞著味道就覺得會很好吃,我肚子已經開始咕咕叫了。】
直播間的觀眾們急吼吼地讓葉瑾趕緊把肉撈出來,葉瑾也按照大家的要求把滷的雞爪雞翅和豬蹄每樣撈出來一份放到盤子裡, 等放到料理台上後順便盛了一碗米飯道:「好了, 大家可以吃了,這個滷味的製作是不是很簡單,只需要買齊香料就可以很輕鬆的做出來,而且這個滷汁還能夠長時間保存,越熬越有味道,能用它來鹵任何食材,葷素都可以。」
葉瑾話音落下,直播間的觀眾們也已經把彈幕刷得飛起, 紛紛感嘆著滷味的美味。
【嗚嗚嗚嗚我要吹爆這個滷味!麻麻辣辣還有點鮮甜的味道簡直太戳我了, 還有這個口感, 軟糯中帶著勁道, 香而不膩的感覺我能吃一大盆!】
【果然好東西是要等的,等了這麼久的滷味簡直神仙美食啊!】
【我剛剛還在想這種做出來的邊角料有什麼好吃的, 可是現在我覺得就是要在骨頭裡面肯肉才有樂趣, 等會兒我一定要自己試著做一次, 太好吃了!】
【+1,我恨不得把舌頭吞進去,而且這個滷汁澆配米飯也很棒,要是把滷汁澆在米飯上就好了。】
葉瑾看著直播間裡大家一邊吃一邊誇得起勁也沒有說什麼,而是把正在整理廚房的余念幾人叫過來,一人分了一份滷肉讓他們吃,之後把滷汁全都倒進一個大盆子裡打算冷藏起來留到下次用。
而直播間觀眾們則在吃東西的空隙注意到了葉瑾的動作,有很多人在彈幕留言詢問葉瑾熬製的滷汁賣不賣。
葉瑾把滷汁放進冰櫃後,看了一眼彈幕道:「這個滷汁有什麼好賣的啊,大家剛剛不是都有看製作過程嗎?等下播後可以按照回放自己在家嘗試著製作,過程真的很簡單。」葉瑾說完看時間已經很晚了,就和大家打了聲招呼關閉了直播間。
葉瑾關閉了直播間後,看著已經收拾乾淨的廚房和在一邊吃滷味的幾人,剛想拿起光腦給傅琛發個信息才想起來他已經離開帝都星了,現在也許正在前往弗蘭星的飛船上。
葉瑾想到這些懊惱的搖搖頭,努力讓自己拋開對傅琛的想念,而是努力去做自己該做的事讓所有人都放心,葉瑾看著面前被包裝好的一份滷味,想了想拿起滷味離開了餐館的後廚一路坐著懸浮車回到了傅家。
葉瑾回到傅家,看著冷清清的房子,有些不忍心的把滷味放在桌子上走上樓去把傅老爺子攙扶下來。
「爺爺,您不能一直待在書房啊,我今天做了滷味給您帶回來,您先嘗嘗看味道怎麼樣。」葉瑾一邊說著一邊攙扶著傅老爺子下樓。
傅老爺子看起來心情還算不錯,臉上帶著慈和的笑意點點頭道:「好好好,我也一直很好奇這個滷味到底是什麼味道,走走走,趕緊去嘗嘗。」
葉瑾看著帶著點老頑童狀態的老爺子,心裡也放心了一些,他在回來後看到空蕩蕩的客廳還有點擔心老爺子的狀態,現在看到老爺子還有心情跟自己談論美食心情也就放鬆了很多。
葉瑾攙扶著傅老爺子坐到桌邊,把裝著滷味的保溫盒打開,露出裡面色澤紅亮香味撲鼻的鹵豬蹄和雞腿雞翅放到傅老爺子面前道:「爺爺,您嘗嘗味道怎麼樣,要是覺得不錯我明天繼續做。」
傅老爺子看著面前色香味俱全的幾樣滷味,十分新奇的拿起一塊鹵豬蹄嘗了嘗,剛放進口中就眼睛發亮的快速拒絕了幾下,等第一口咽下肚後老爺子又快速的把手裡的一整塊鹵豬蹄都吃完後道:「小瑾啊,你這個滷味做的也太有味道了,感覺一入口肉就化了,還有一股濃郁又厚重的味道在嘴裡炸開,雖然不如在國宴上的那些菜餚美味,但也是別具一格的獨特風味了。」傅老爺子說著滿眼讚嘆的對葉瑾比了個贊。
葉瑾被誇了心裡也是很開心的,雖然以往也經常被網友們夸,但那和被家人夸還是不一樣的感覺。葉瑾面上露出一抹笑道:「既然爺爺您喜歡,那我明天繼續給您做,不過滷味畢竟是肉類,雖然有營養但為了以防吃多了對身體不好,還是應該給你們搭配點素菜才行。」葉瑾一邊說一邊在光腦上規劃著名做什麼素菜。
傅老爺子聽著葉瑾這話,心裡熨帖的同時也在感嘆自家孫子的好福氣,規劃著名等傅琛從戰場上回來就給兩人趕緊把婚事定下來,等葉瑾一成年就把人娶回家。
葉瑾這邊則是在規劃完要做的素材後,想了想也順手把之前國宴上做的開水白菜的配方整理出來,和滷肉配方一起發給了葉老爺子讓他們自己研究,畢竟他也是葉家人也想幫助葉家繼續發展壯大下去,而且今天寄過去的滷肉看傅老爺子這個喜愛的態度,自家外公估計也不會差到哪裡去。
之後的一段時間裡,葉瑾除了在店裡偶爾幫幫忙就是在研究菜餚,偶爾還會在葉家和傅家兩頭跑順便直個播,時間就這麼悄悄流逝走過了半個月,期間葉瑾直播把豆豉和臭豆腐都做了出來,但是卻一直都沒有收到一點有關傅琛的消息。
直到三個月後,葉瑾從星網的軍方認證號上看到了一則視頻,視頻里是傅琛和第四軍團的士兵們開著機甲和另外一方的人在空中戰鬥,其中一台純黑的機甲和另一台銀灰色機甲的戰鬥十分兇猛,從視頻的介紹里可以知道那兩台機甲里黑色的是傅琛銀灰的就是曾經的第一軍團元帥封塵。