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2023-09-23 19:06:13 作者: 莫凌玉
余念聽到葉瑾這話眼前一亮,心裡一個念頭一閃過當即興奮道:「師父,我是真心喜歡華夏美食的,我保證我能做到把你當成父親一樣尊敬,你讓我往東我絕不往西!」
葉瑾聽到余念興奮的話,有些哭笑不得的道:「瞎說什麼,我收你做徒弟可不是找兒子,你只要好好學習廚藝就好。還有,我先聲明一點,廚藝可不是那麼好學的,像日常的切菜處理食材也才是第一步,如果堅持不下去你可以儘早離開。」
葉瑾說完神色認真地看著滿眼興奮的余念等著他的回答。
余念看著葉瑾嚴肅的神色,也收起臉上的笑容神色認真的保證道:「師父你放心!我一定會認真學,不會半途而廢的,不管多辛苦我一定會堅持下去的!」
葉瑾點點頭,拍拍余念的肩膀帶他來到廚房,開始準備今天直播要用的食材,一邊準備一邊道:「說實話,你現在找我拜師我其實是不想答應的,但是看你這一周跑來跑去的辛苦我也不忍心,所以我現在雖然我收了你做徒弟,但是如果你堅持不下去,那麼我也不會心軟,畢竟我現在只是做個直播也沒什麼用得到徒弟的地方。」
余念看著葉瑾準備材料,聽著葉瑾的告誡認真地點點頭,想到這段時間在師傅這裡吃到的各種美食,心裡蠢蠢欲動地想讓師父開個店,這樣師父就不會時刻想著趕他走了,他也就有了用武之地不是。
這麼想著余念偷偷撇了認真準備食材的葉瑾一眼,在心裡給自己的計劃打了個勾,想著明天就找人去辦。
葉瑾這邊則是準備好幾樣調料後,葉瑾給余念找了個口罩一起戴上打開了直播間。
直播間一打開,掛在直播間的觀眾們立刻發現了葉瑾身邊多了一個人,紛紛好奇的詢問起來。
【瑾瑾!瑾瑾!在你身邊的這個人是誰啊?】
【好奇!他也戴著口罩,不會也會做華夏美食吧?】
【同好奇+1又是一個會做美食的男人嗎?】
【好奇+2想知道兩人的關係,更想看看瑾瑾的臉嗚嗚嗚嗚】
【好奇+10086我也想看瑾瑾長什麼樣子!】
葉瑾看著大家都對余念很好奇,更有人追問它長什麼樣子,就對直播間的觀眾解釋道:「這是我新收的小徒弟,從今天開始會跟著我一起學習廚藝。」
直播間的觀眾們聽到葉瑾的解釋,紛紛興奮的開始追問。
【瑾瑾,瑾瑾,你開始收徒弟了嗎?前段時間不是還說不收徒的嗎?】
【瑾瑾你竟然收徒了!啊啊啊啊啊康康我!康康我!我也想找瑾瑾拜師!】
【好羨慕瑾瑾的徒弟!瑾瑾還收徒嗎?我也可以的!】
【嗚嗚嗚嗚我很想知道,瑾瑾的徒弟是怎麼找到瑾瑾的!】
【應該說瑾瑾是怎麼看上這個徒弟的?】
【我就想知道瑾瑾還收徒嗎?康康孩子吧!我也想拜師!】
葉瑾看著一群喊著想拜師的彈幕,有些哭笑不得地道:「我現在沒有那麼多精力收徒弟,收徒後是要教徒弟的,教徒弟就要給他食材練手,我現在只是個人直播,可沒有那麼多食材給徒弟練手浪費。」
余念當然也看到了大家求收徒的彈幕,再聽到葉瑾的回答當即心裡得意的哼哼,還好他機靈找人拿到了師父的地址,不然可能他現在也是直播間裡求收徒大軍中的一員。
直播間的大家聽到葉瑾的回答,紛紛有些失望的嘆了口氣,但是也有些腦子轉的快的人,想到葉瑾已經收徒了,以後會不會想要開店,這樣他們就有口福了,不管多難總有希望能吃到美食,紛紛開始打探葉瑾的打算。
葉瑾慢慢處理著手裡的食材以便讓余念能夠看清楚,順便回答彈幕的問題,「暫時沒有這個打算開店,沒錢沒店面沒資金,還是先幹著直播吧,這樣大家在直播間裡也能嘗到美食。」
說完葉瑾也不再看直播間而是仔細介紹起了今天要做的美食,「好了,不討論這個了,給大家介紹一下今天要做的美食。」
葉瑾說著,指著料理台上已經清洗好的魚和各種輔料繼續道:「今天要做的是一道華夏名菜,叫松鼠桂魚,這道菜在古地球的華夏八大菜系中屬於蘇菜,松鼠桂魚要用到的魚類是桂魚,這個桂魚的名字是因為學名鱖魚的鱖比較生僻,所以就給他取了桂這個字,但是現在星際時代的魚好像都變樣了,所以我就隨便買了其他的魚來代替。」
葉瑾一邊給魚切花刀一邊繼續介紹道:「做松鼠桂魚需要很好的刀工給魚身切花刀,還要把魚背部的魚骨切掉。切花刀的時候還不能把魚皮切破,所以很考驗廚師的刀工,這也是為什麼廚師入門要從刀工開始。」後面的一段話很明顯是跟余念說的。
余念認真的看著葉瑾的操作認真的點點頭,而直播間的觀眾們看著葉瑾熟練的刀工很是讚嘆。
葉瑾一邊給魚肉切花刀,一邊讓余念去邊上把番茄切成丁,繼續道:「松鼠桂魚是蘇菜的代表作,成菜後有色有香有味有型,型就是松鼠的外型,而澆上湯汁後會傳來一聲松鼠的吱吱叫聲,這也是菜名的由來。」
「而且它還有一個傳說,在古地球的華夏清朝,皇帝在一次南巡到蘇州的松鶴樓時,要吃供桌上的元寶魚,而在那個時代供桌上的東西如果被殺了是有罪的,所以店家就想辦法把魚做成了松鼠狀,皇帝吃過後很是滿意,後來官府傳出皇帝很是喜歡這道菜,從此松鼠桂魚這道菜就在蘇州傳開了。」