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2023-09-23 19:06:13 作者： 莫凌玉
【羨慕＋1，那時候的老宗主們真幸福啊，能吃到這麼多好吃的美食。】
【可惜了，那麼多美食到現在都失傳了，別說吃了，連見都沒見過。】
【很好奇主播是怎麼知道這些古地球的華夏美食的？】
【我不好奇這些，我只知道今天做的是拉麵，估計又不能放到商城裡去賣了嗚嗚嗚嗚嗚嗚】
【麵食好吃是好吃，就是有錢也買不到就挺難受的嗚嗚嗚嗚嗚】
葉瑾看著大家的討論，有些不知道怎麼回答，最後乾脆就當沒看見，同時心裡也在想以後要是有人問起來這事他該怎麼說。
最後葉瑾也沒想出來結果，只能走一步看一步，等最後葉瑾下播的時候突然想起來他今天拿回來的黃豆，於是道：「好了，今天就到這了，大家猜的沒錯，因為今天的是麵食就不放到商城了，明天我來教大家用黃豆做美食，大家明天見。」
葉瑾下播後，端著兩碗拉麵來到餐廳，就看到白白再次窩在了餐廳的椅子上，看到他過來雙眼緊緊地盯著他手中端著的碗上。
葉瑾好笑的看著盯著碗兩眼放光的白白道：「這麼饞啊，老規矩，只能吃一點哦。」說著夾了一點骨湯里的拉麵，放進了白白面前的小盤子裡，因為是整整一根葉瑾還專門用筷子挑斷了才放進去的。
第二天一大早吃過早飯，葉瑾就打開了直播間，打算從頭開始教大家做豆腐。
葉瑾的直播間一打開，掛在直播間的觀眾們就發現了，紛紛驚訝於葉瑾直播時間越來越早。
【哇！瑾瑾竟然這個點開播了，罕見呀！】
【一大早就開播，今天這麼勤快的嘛？】
【還在上班路上的我，坐在懸浮車上就收到了開播通知。】
【瑾瑾今天要做什麼？竟然開播這麼早。】
【已經到辦公室了，在摸魚看直播中】
葉瑾看著一大早就這麼熱鬧的直播間，有些驚訝，但是想到直播間一直掛著的在線人數也就平靜了下來，端過昨天泡好的黃豆道：「昨天下播的時候，說過今天要教大家用黃豆做美食，因為過程比較麻煩所以就早點開播，等做好以後差不多中午可以用來做午飯。」
葉瑾說完把泡好的黃豆分幾次倒進榨汁機里解釋道：「這種黃豆是研究院最新研究出來的一種農作物，在古地球也是糧食的一種，可以用來製作豆腐、豆花、豆面，還能把它泡在水裡，放到太陽照不到的地方，一周後能長出一種嫩黃色的小芽，叫黃豆芽。是一種脆嫩爽口的蔬菜，過水後可以調著吃，炒著吃，也可以和別的食材搭配在一起做出更美味的食物。」
葉瑾把榨好的生豆漿都一一倒進鋪好過濾紗布的盆中，用紗布把豆漿包起來過濾出豆渣，然後又把包著豆渣的紗布放到清水裡搓洗一遍，等完全把豆漿過濾出來後，葉瑾把所有的豆漿都倒進了鍋里開煮，期間因為廚房的鍋太小，葉瑾整整倒了兩鍋才算完。
直播間的觀眾看著葉瑾一系列的操作，滿腦袋的問好。
【這個新出來的食材，瑾瑾已經會用它做食物了？】
【這個榨成汁能喝嗎？有一股子說不上來的奇怪味道。】
【前幾步我還能理解，可是這把過濾出來的東西又搓洗一遍是什麼操作？】
【這東西能吃嗎？看著就不怎麼幹淨啊？尤其是用手搓出來的這一鍋。】
【主播別是不會做在這浪費食材就為了引流吧？】
【剛出的食材你說會就會了？別是糟蹋食材吧？】
【你說是研究院出的，可是商城裡根本就沒上架，主播是怎麼拿到的呢？】
【主播怕不是在說謊吧？現在的主播為了出名真是什麼都做得出來。】
葉瑾一邊把豆漿倒進鍋里開煮，一邊看著彈幕，看到突然出現很多不懷好意的質疑聲，葉瑾連理都不理繼續一邊攪拌一邊解說，「這些豆漿是要在鍋里煮開的，高溫可以殺菌，所以不用擔心衛生問題。」
趁煮豆漿的功夫，葉瑾用白醋和食用鹽加水按比例混合均勻，等豆漿煮好後，葉瑾盛了一碗出來放點白糖端到料理台邊讓大家嘗試。
「這個煮好的叫豆漿，香味醇厚營養豐富，可以搭配油條當早餐來食用。」葉瑾說完就繼續去忙活做豆腐。
豆漿已經涼了一會兒，上面起了一層豆皮，葉瑾把豆皮取下來放到了一邊，舀了一勺豆漿和醋水，混合後倒進了鍋里攪拌均勻後蓋上鍋蓋冷卻十五分鐘。
等葉瑾蓋上鍋蓋冷卻的時候，直播間裡觀眾們的好奇心都要跑出屏幕了。
【這個叫豆漿的東西，煮開後聞著還挺香的。】
【好好喝啊，有一股濃郁的香味，比剛剛沒煮熟的時候好聞多了。】
【這也太好喝了吧，要是早上能喝到一杯這個豆漿，一整天心情都會很好的。】
【我喜歡這個，豆香味夾著甜味，喝進嘴裡有一種暖暖的感覺】
【希望商城趕快上架黃豆！這個豆漿還是很簡單的，我看會了！】
【我很好奇油條是什麼，和豆漿搭配是一種什麼樣的感覺。】
【就我好奇豆腐是什麼嗎？豆漿煮好又放了鹽和醋味道會好嗎？】
葉瑾看著大家滿滿的好奇心，一一解釋道：「剛剛的第一步過濾後煮出來的就是能喝的豆漿，而之後放入鹽醋混合水靜置一會兒，等一下出來的就是豆花，豆花有甜鹹之分，在古地球的華夏有南北之分，南方大多是喝甜豆花，而北方就是喝咸豆花，豆花用紗布包起來用重物壓實後就是豆腐，而豆腐又有南豆腐和北豆腐的分別。」