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    長大後出去工作那麼久，她都是靠著大伯他們時不時的寄些奶豆腐奶皮兒才能吃的那麼合心意。

    扯遠了。

    姐妹兩一人嘗了一小坨奶豆腐後便不再耽擱，直接開始熬第二鍋。酸奶剛入鍋還有一會兒才能燒開，正好能抽空去吃點零食。

    「阿姐，我去拿嚼口拌點炒米給你嘗嘗！」

    說實話寶音自己都饞的不行。

    不過這日子是越過越有滋味了，羊奶有了，酸奶有了，現在奶嚼口，奶豆腐也有了。

    別的不說，今日這奶豆腐，阿爹是絕對會感興趣的。

    每年草原上有多少奶被浪費掉，那可不是個小數目。能做成吃食儲存起來，就能給族裡添糧，沒有土司會不喜歡。

    寶音心情十分不錯，轉頭從裝著奶嚼的大碗裡扒了兩坨出來，又抓了兩把炒米，混在一起拌一拌端給了姐姐。

    嚼口沒有酸奶那樣酸，卻比酸奶要香，加上它那如奶油一般絲滑的口感，一口便能叫人驚艷。

    朝樂對嚼口拌炒米誇讚不已，每次她以為妹妹已經做的很好吃了，就還有更好吃的等著她。

    嚼口真是太合她口味了！

    可惜妹妹說這個嚼口一罐就出那麼一點點，得下次酸奶發酵好了才能再有，只能吃點過過癮，剩下的要留給阿爹阿娘和大哥吃。

    姐妹兩美滋滋的吃完了嚼口拌炒米，鍋里的酸奶也開始慢慢分離開，這回朝樂知道該將裡面的乳清水都舀出來，她都不用寶音說，一邊舀水一邊用木勺子搗起鍋里的奶塊。

    第二鍋奶豆腐很快也做好了。

    兩個奶糰子占了小半個木盆，寶音又稍微壓實了下，才讓姐姐端到陰涼通風的地方讓它們先冷卻下來。

    這時爐子裡的火還沒有熄滅，寶音也沒讓熄火。

    「阿音，是還要做什麼嗎？」

    「嗯！咱們把這乳清水給煮了。」

    大半桶乳清水呢，就這麼倒了太可惜。不過煮之前，她先拿碗倒了一點出來加點糖。

    「阿姐，飯後飲料！」

    乳清水可是好東西，其中不光包含了各種微量元素，還含有胺基酸。好消化，易吸收，對身體十分有宜，還能製作乳清蛋白粉。

    乳清蛋白粉的好處，寶音自己知道，所以乳清水她是捨不得倒的。喝完酸酸甜甜的乳清水後，她便添了牛糞塊，將火又燃起來，再把乳清水舀回鍋里熬煮。

    若是在現代的話，直接用脫水機就能得到一份乳清蛋白粉，這裡麼只能靠人工用火熬。

    大中火一直燒，燒到它不停翻滾一直煮到十分粘稠的狀態，再倒出來等它自然冷卻晾乾。

    到時候就是一整塊，想做成粉直接捏成碎塊搗一搗就成了。

    姐妹兩折騰奶豆腐，完了又熬乳清水，整整花了兩個時辰才全都弄好。連平時不喊累的朝樂都說要休息休息，更別提身子差的寶音。

    兩人收拾好家裡後便爬到床上舒舒服服睡了一覺。

    阿娜過來叫人的時候沒聽到回應，還以為兩個丫頭是出去玩了。最後叫一遍才聽到氈包里有動靜。

    兩個娃睡的迷迷糊糊的，一時也沒聽出是誰的聲音。

    「是誰呀？」

    「我！」

    阿娜知道她們在家就不客氣了，直接掀開帘子走進去。一進氈包就聞到一股香到靈魂的奶味兒。不像牛奶，也不像羊奶，但就是特別的香。

    「你們兩不會是從早上一直睡到現在吧？」

    「當然不是，那不成懶豬了。」

    朝樂一邊利索的起床，一邊將妹妹拉起來給她整理辮子和衣裳。

    「阿娜姐姐，你來是有什麼事嗎？」

    「也沒什麼別的事，就是想騎馬出去轉轉，問問你們要不要一起。」

    來到冬日草場後，她們一家依舊是住在寶音她們附近，兩家人關係也不錯。加上寶音總過去學字，朝樂也常過去玩。阿娜和姐妹兩關係自然親近的很。

    所以一想出門就來叫她們了。

    寶音和朝樂一聽要出去轉轉，高興的不行，馬上就說要走。

    她們人小，家裡又沒有多餘的馬，每天就在這附近轉悠都不能去更遠的地方。族地那麼大，她們也想到處看看。

    「阿娜姐姐，咱們走吧！」

    「走走走！」

    帶著兩個興奮的丫頭，阿娜騎著馬輕輕一夾腿，馬兒便小跑著越來越遠。

    平時要惦著腳才能看到山丘，現在一眼就能看見。還有一頂頂漂亮的氈包也能一眼就瞧見位置。

    走在草地上和騎在馬上看風景那是完全不一樣的。要不說她們都想要一匹自己的馬呢，有馬兒真的太幸福了。

    寶音看著不遠處策馬飛奔而去的族人，十分艷羨。忍不住開口道：「阿娜姐姐，能叫它跑快點兒嗎？」

    「當然可以，坐穩咯~」

    阿娜使勁一夾馬腹，和她十分有默契的馬兒立刻小跑變大跑。迎面吹來的風也變得更加強勁。

    兩邊的景色飛快朝後退去，眼前是陌生又熟悉的廣闊草原，寶音用盡全身力氣才壓下了即將喊出來的尖叫。

    真是太爽了！！！

    她一定一定要買一匹屬於自己的馬兒！

    阿娜帶著姐妹兩瘋了一會兒便慢慢拉緊韁繩開始降速。畢竟兩丫頭還小，一直瘋跑怕摔著她們，過過癮就行了。