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2023-09-23 18:59:37 作者: 丟不掉的蘋果
    居然是炒米!!

    她從小吃到大的食物!

    不過在現代吃炒米的時候她通常是拿奶茶泡,或者用酸奶拌,倒是很少放進肉湯里煮。

    原以為來這兒可能就吃不上了,沒想到這裡的草原上也有,味道還比現代的更香,著實叫她驚喜。

    「阿音,是吃不慣嗎?」

    卓娜知道草原的食物和南方的飲食不一樣,聽說南方的人都是吃稻米,吃炒菜,可家中只有一點肉乾和炒米,她也沒辦法。

    「要不明日讓你阿爹去換點稻米回來?」

    寶音回過神來連忙拒絕道:「不用不用,阿娘你做的這個很好吃!我只是好久沒吃到這樣好吃的食物,生怕是在做夢。」

    「傻丫頭,怎會是夢,好吃就快吃,多吃些。」

    「嗯嗯!」

    一家子圍坐在一起,不再說話,很快便將一大碗肉湯炒米吃的乾乾淨淨。

    「啊……」

    朝樂拍拍肚子,感嘆道:「好久沒吃這麼香的肉了,真舒坦。」

    「沒出息,不就幾塊肉。快起來跟我洗碗去。」

    「哼哼,大哥你肯定也是這樣想的,就是不好意思說罷了。」

    朝樂吐了舌頭,收了一家人的碗跟著哥哥出了氈包。寶音有心想跟著一起去,奈何腳下沒鞋子,只能老實坐在床上。

    才坐一炷香的功夫,身上就叫蚊子咬了十來個包,癢的實在難受。

    草原嘛,有蚊蟲很正常,以前蚊香有蚊帳,可現在,只能幹等著讓它咬。寶音癢的坐立難安,正猶豫著要不要求助,她的異常就被卓娜發現了。

    摸到寶音身上那些包的時候,卓娜十分自責,一邊找藥草擰了汁往她身上擦一邊很嚴肅的教育她。

    「丫頭,你既已認了我做娘,便不該拿自己當外人。不管是受了苦受了痛,都不要怕麻煩,什麼都要告訴爹娘的,知道嗎?」

    寶音有些眼熱,低著頭輕輕嗯了一聲。

    她可能還沒那麼快能適應新家,新的爹娘,但她會努力的!

    「阿娘這是什麼呀?一點兒味兒都沒有,塗上還涼涼的,身上都不癢了誒。」

    「這呀,我們草原上都管它叫驅蚊草。被蚊子咬後就掐兩根這草揉出汁來抹上就能止癢。或者曬乾後睡前燒幾根熏一熏氈包,蚊子就會被熏走。等明日天明了阿娘帶你去認。」

    卓娜摸摸寶音的頭,轉身出去打了水進屋給她身上簡單的擦了下。

    「乖乖睡,明日去城裡回來阿娘燒些水給你好好洗洗。」

    「好,阿娘晚安。」

    晚安一詞兒甚是新鮮,卓娜很是愣了下,良久才反應過來笑著出了氈包。

    這一晚,哈日胡一直忙到亥時過很久(晚上快十一點)才回到家。

    卓娜一直都沒睡,聽到腳步聲便起來點了燈。

    「今日怎麼這麼晚?」

    「害,這不是要整理十家人的戶口文書嘛。還有明日不是要去城裡,烏吉力他們便打算將族裡最近攢的獸皮和一些藥材拿到城裡換糧食。離上次換糧也有四個月了,該換了。」

    哈日胡說完突然頓了頓,想起上回換糧回來,自己拿了大半粟米分給了族人的事,頓時有些心虛的保證道:「咳……媳婦兒你放心,這回換完糧我肯定直接拿回家,不會送人了。」

    「哼,姑且信你一回。快去洗洗睡了。」

    卓娜重新躺回床上,她的右邊睡的是孩子們,因為多了一個娃便顯得有些擠,天還有些熱,想想都會很不舒服。

    於是等到當家的上床後,她又跟他商量著明日將床給擴寬一些。

    哈日胡猶豫了下,說了另外一個法子。

    「咱們代格都十三歲了,草原上十五的小男子漢都有自己的小氈包,咱們乾脆現在給他搭一個。你瞧咱們現在又多了個女兒,他一個男娃娃進出總歸是沒那麼方便。」

    卓娜幾乎是想都沒想就同意了這個法子。

    兒子的確大了,也該有自己的小氈包了。左右就搭在大氈包旁邊,也沒什麼好擔心的。

    「行,那等你明日從城裡回來了給兒子搭一個。」

    夫妻兩又說了些悄悄話,一直到近子時(晚上十二點)才受不住困歇下。

    翌日一早哈日胡便起床去提了兩桶水回來,又忙活著將馬餵了,整理好進城要帶的東西和文書後才回氈包里叫起了寶音。

    風餐露宿好幾月,寶音頭一次睡的這麼好,被叫起來的時候還迷迷瞪瞪想重新躺回去。

    哈日胡覺著可愛,也不強求她清醒,乾脆直接抱著女兒上馬出發。

    馬兒一跑起來,風也漸漸大了,冰冰涼涼從臉上刮過,寶音瞬間清醒過來。

    這是要進城了!

    作者有話要說:

    炒米(蒙古族傳統食品):它是用糜子(現代黃小米)經過蒸、炒、碾等多道工序加工而成的,清香爽口,充飢耐餓,是別具風味的蒙古族傳統食品。

    炒米是蒙古族人的主食。在蒙古族家庭中,無論男女老少,都喜歡吃炒米。吃時將米置於碗中,用奶茶泡至柔軟時,拌著奶食品吃,或者用奶嚼口加糖拌著吃,或者用鮮奶煮炒米奶粥吃,也可以煮炒米肉粥吃。也可以干嚼著吃。
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