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2023-09-23 17:45:46 作者： 草莓奶
蘇田葉的手不停的在本子上寫著什麼。
他認同蘇娜說的那些存在的重男輕女的現象，可奶奶說的也有一定的道理，思想的改變是一個漫長的過程，他是跟著社會物質的變化而變化的。
想著村子裡發生的事情，想著上到初中之後，一年比一年少的女同學，還有村子裡有些人家中女孩子暗淡無光的臉。
蘇田葉想著，自己總要做些什麼的。
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大年三十，也是就是除夕，蘇田葉最喜歡這一天。在他看來，這一天甚至比大年初一還要熱鬧。
大早上，家裡的人早早的就起床了，今天忙的事情可是非常多的。
早上一家人隨便吃了一點，女人們就要開始捏餃子了。這個餃子是要中午吃的，一大家子十幾口人，今天也不能說讓人吃不飽，所以這包的餃子就很多，最起碼要包三蓋帘子。
吃完飯，蘇奶奶就開始剁菜，剝餃子的餡。今天要吃豬肉大蔥餃子，選的是水靈靈的大白菜。今年院子種的白菜長勢非常的好，一個個都又高又壯，就算是白菜幫子都是水汪汪的。
蘇奶奶年輕的時候剁白菜都是兩把菜刀一起剁，雙手非常協調還能挽一個花，這項技術還很多人學呢。現在上年紀了，就一把菜刀剁白菜，白菜剁的碎碎的，這樣更好入味而且吃在嘴裡也更容易嚼。
將白菜剁好後，再拿上紗布將白菜包起來，捏乾淨水，放在盆兒里，然後開始剁大蔥。
對於他們來說，吃什麼都少不了蔥，平時經常隨便薅一棵蔥，剝皮洗乾淨就那樣就著饃吃也非常的有味。
昨天就剝好無根粗壯的大蔥，洗乾淨，繼續剁，剁到細細碎碎的時候和白菜混在一起。
豬肉大蔥餃子，餃子裡必然要肉。蘇奶奶拍了拍昨天放回家裡醒好的豬肉，紅白相間，大大的一塊兒。
這個時候就不用說捨不得，一年就這麼一個節日，這時候不吃什麼時候吃。肥瘦相宜的肉在案板上滾了滾了，蘇奶奶開始剁，幾十年的好手藝，讓蘇奶奶剁的肉大小都能差不多。
白菜大蔥肉在盆里匯合，然後就是加調料，金黃色的胡麻油毫不吝惜的倒在白菜上豬肉上，瞬間就有了一股香味，再加上花椒大料，鹽也是必不可少。
「媽，這餡可真香。」王喜娥正在裡間洗菜，嗅了嗅鼻子，這餡一聞就知道放了不少的油和肉，油和肉就是香。
「媽是專業的，掌勺多少年了。」王梅也拿著蓋帘子進來。
「媽做的餃子在咱們村子都是有名的，誰家吃了咱媽做的餃子不說好。」張麗娟取擀麵杖，聽到她們說話，也插話。
面已經醒好了，白團團涼沁沁，不軟不硬正好碾餃子皮。
以前捏餃子這個活兒就是婆婆和三個兒媳婦的，現在孫女大了也能幫忙了，捏餃子的人多了速度也快了一點。
蘇娜蘇靈家裡只讓她們碾皮子，還不讓她們包餃子，害怕她們捏的餃子煮的時候皮開了，那樣就只能吃麵片子了。
餃子捏完兩蓋帘子的時候蘇奶奶就準備做菜，大年三十的中午就是要吃好的，不僅有餃子還要有五六個菜，最重要的還是要有銅火鍋。
屋子裡張麗娟她們忙碌的捏餃子的時候，蘇建軍他們在貼對聯擺旺火。這都是大年三十要做的事情。
小水村的對聯都是手寫的。在臘月的時候人們去供銷社買已經裁好的紅紙，回來後會寫字的人家就自己寫對聯，不會寫字的人家還要提上幾顆雞蛋讓別人寫。
蘇家蘇爺爺上過學，字也寫的好，所以蘇家就自己寫就行，這條巷子的人家多也是拿過來讓蘇爺爺寫的對聯。
每年蘇家貼對聯也要好一會兒，他家人多，新蓋的房子，舊房子加起來房子也多。
貼對聯貼的認認真真，抱著開心期盼的心情，幹活兒也熱熱鬧鬧的。
貼對聯暫時還用不上家裡這些小毛猴，爬高爬低害怕他們大年三十再碰著。往年還有蘇田江幫忙，今年蘇田江也去部隊上了。
不過就算用不著蘇田江他們，男孩子們也還是跟在大人屁股後面，熱情地指揮蘇建軍他們貼對聯的高低。一會兒讓往左點一會兒又往右一點，院子裡全是他們的聲音。
對聯貼完還有紅色的窗花，三個格子貼一塊，都是年年有餘萬事如意，喜慶又吉祥。
院子裡全部弄好，還有大門，一出門，整個巷子裡五六家都在外面貼對聯和大字。
每家門口都聚著好幾個男孩子，現在碰面了也不說跟著大人貼對聯了，又拿著自己的鞭炮開始比聲響。
本來大年三十這一天就是不停歇的鞭炮聲，隨時隨地都能聽到『咻～啪！』的聲音，現在巷子裡又添了『啪啪啪』的摔炮的聲音。
作者有話說:
啊啊啊，這個破鍵盤，這兩天卡死了，我早就打完字了，屏幕上的字出不來，要不就都是錯別字(╥﹏╥)，本來時速就慢，這兩天更慢了，明明換了鍵盤沒多久T^T
今天買了好多書(*/ω＼*)
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第133章 年代文
年代文/44
平時聽到孩子們嘰嘰哇哇的尖叫聲肯定覺得吵死了，但是現在看他們跑過來跑過去也只覺得很熱鬧。
每到除夕的時候，整個小巷子都紅彤彤的。除夕夜晚，每家院門口都掛著兩個紅燈籠。平時害怕費電，村民不僅用電石燈多，甚至還有特別節儉的人家用的是煤油燈。可是過年，每家每戶都點著紅燈籠，甚至有餘力的，院子裡也亮著紅燈籠。