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2023-09-23 16:15:21 作者: 長亭君
李春蘭和金花嬸有條不紊的安排晚上要炒什麼菜,安排主動來幫忙的媳婦嬸子們要做什麼事,又要她們回去把屋裡的碗筷和桌子搬來。
六七十年代的農村辦喜事酒宴都是這樣,每家人都會來幫忙,桌子碗筷也都是各家湊起來的,辦完酒席再退回去。
小翠和田金玉就負責包餃子,小翠揉面,田金玉就剁餡,兩人邊做事邊說悄悄話。今晚人多,小翠把買的富強面全部揉了麵團,怕前腿肉不夠,就讓金玉洗了一大把韭菜,還弄了兩顆大白菜,餡里多放些菜,免得到時不夠包。
沒有擀麵杖,小翠找到一隻酒瓶洗乾淨了當擀麵杖用,雖然用起來不是很趁手,但也不誤事。
人多力量大,再加上金花嬸和李春蘭安排得當,飯菜很快就準備好了,飯是用隔壁家那家人的兩口鍋煮的,煮好了放在木桶里抬過來,然後又接著煮。
方光華今天趕場到興隆鎮耍去了,碰到幾個狐朋狗友玩了一會紙牌才回來,才進村就聽到別人說二哥一家回來了。
他興沖沖的走到屋裡,看到屋裡冷清清的,一個人也沒有,估計都到大哥屋吃飯去了。他眼珠子一轉,拿起一幅碗筷,再把老娘灶上吊的兩塊臘肉全部取下來,準備都拿到大哥屋去。
反正今年可以到大哥屋混飯吃了,乾脆把臘肉拿過去,還可以到二哥面前賣個乖,方光華的如意算盤打的好。
方光華提著臘肉走到大哥屋,看到菜已經上桌了,提著肉到方光輝面前打了個轉,「二哥,你回來了?我的侄兒侄女呢?」
旁邊坐著的老人們看到方光華還曉得提兩塊臘肉來,心裡都覺得今天他還算曉得事。可方光輝卻知道自己這個弟弟是不見兔子不撒鷹的,「在那邊呢,把臘肉放到灶房屋去就來吃飯吧!」
「好!」方光華大聲應道,到灶房屋看到小翠還破天荒的喊了一聲「二嫂」,驚得小翠背上都起雞皮疙瘩了。
田金玉看著臘肉,小聲和小翠嘀咕,「今天方老三莫不是中邪了?這麼大方,還抬了兩塊臘肉來?」
「莫是他炕的臘肉啊,還不是拿老人家的東西來做人情!」小翠早就看白了方光華,「不過今天是有點怪,平時老人家的東西他都認為是他的,也捨不得拿出來。」
等小翠和田金玉把白胖胖的餃子端上桌,一院子的老少爺們娘們就開始大快朵頤了。
今天桌上除了一道粉條是用豬腳湯煮的外,其他的全都是肉菜。豬腳燉蘿蔔,魚煮水豆腐,紅燒肉燉洋芋坨坨,臘肉炒干豆腐,洋鴨子燉黃豆,豬雜水炒酸辣子,豬腳粉條,再加上一大碗白胖胖的餃子,剛好湊齊八個菜。
現在農村生活條件不好,平時飯桌上肉菜很少,今天看到這滿桌的菜,大人們還能控制自己,小孩子可管不了那麼多。小翠看到有桌小孩子特別多的,動筷子不到三分鐘,桌上菜碗裡面的菜全部精光,連湯都不剩。
小翠嘆口氣,這還不是窮鬧得,於是又要嫂子們幫添了一回菜,照樣不到三分鐘精光。
「不要再添了,再添也不夠吃,還有人沒吃的呢!」田金玉勸道。
這邊張金桂又鬧起來了,原來是哥哥「方鼻涕」搶了妹妹金菊碗裡的一塊臘肉吃,金菊只咬了一小口,剩下的被哥哥一口吃了。
金菊搶不贏大哥,於是就大聲的哭了起來。
「背時的,哭什麼哭,這不是你大伯二伯請客嗎,叫你大伯娘給你舀一碗豬腳來!」張金桂看桌上的菜都吃的差不多了,就想打著金菊的牌子問大媳婦要碗豬腳吃。
今天的豬腳燉得可真好,剛才張金桂搶到一塊,入口糯而不爛,正適合她們這些牙不好的老人吃,自己屋的還不准自己多吃點嗎?
「方鼻涕」聽到有吃的跑得比兔子還快,趕緊跑去找大伯娘李春蘭,李春蘭剛好到給方光輝那桌添菜,聽到「方鼻涕」的話,不免有些為難,這不是自家一大屋人在屋裡吃飯,東添一碗西添一碗就不夠了的。
方光華把自己碗裡的一塊肉餵了兒子吃,「別為難你大伯娘,還有人沒吃飯的呢!」
如此通情達理的方光華連李春蘭這回也詫異的看了他一眼,方光輝想,看樣子這回老三真的是有事要求自己。
張金桂等了半天也不見大媳婦來添菜,悻悻的小聲咒罵著,院子裡還有長輩坐著,張金桂不敢作妖。
酒過三巡,方光華挑了個機會專門敬了方光輝一杯酒,方光輝一飲而盡,聽到方光華借著酒意說道:「二哥,你現在當了團長,算是咱們這十里八鄉的大人物了,聽說團長和縣革委會主任的級別是一樣的,是不是?」
「地方和部隊的級別不一樣,我們級別再高,也管不了地方上的事情。」方光輝淡淡的說。
「你當官了可不能不管弟弟我,我也不要當官,你就在縣城工廠幫我找個事做吧,讓我也吃上商品糧。」方光華覺得自己的要求十分的合理,對方光輝來說只是開開口的事情。
「這個我幫不了,你嫂子跟著我隨軍快七年了,她的工作我都解決不了,哪裡還有本事解決你的工作。」方光輝直接開口拒絕了。
這一桌子的人里就支書方建國見識多些,看方光華臉色不好,忙勸道,「老三,莫為難你哥,縣革委會主任怎麼會賣你哥的帳?那些廠里更別說了,自己的子弟都安排不完,何況還有縣裡領導的親戚呢?」