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2023-09-23 15:51:12 作者： 十堯
到了第六年，大家都在想著今年該有什麼了，果然沙塵暴席捲全國。畢竟，植物破壞，防風擋沙的沒了，沙塵暴也就到了。
第八年也是這樣，龍捲風的席捲下，更是讓人不得不躲在屋子裡面。
而到了第四年之後，每年也不是就只有那一種災害的，算是混合災害了。乾旱、冰雹、沙塵暴這些災害是一直混合著持續的，人類的生活苦不堪言。
穆清想到以後，就覺得生活艱難。於是用杯子蒙住頭，然後倒在床上嘆息……心裡想著，希望自己的準備還很充分，能夠讓自己度過這些災難。
第二天，穆清被穆姥姥叫起來了，此時已經快要十二點了。君昭他這個月沒有回家，主要是外面的雨嚇的有點兒大，他回去也不太好走路，他爸媽也讓他多陪陪穆清。
所以，他現在正在廚房給穆清做甜點吃。
穆清觀察到，整個家裡，每個人的臉上都洋溢著幸福的微笑，她很久沒有見到家裡人這麼開心了，仿佛整個人都放鬆了，充滿了希望。
她大概也能猜到是為什麼了什麼，無非就是因為今天沒有火山爆發，所以他們都認為末世已經要結束了嗎？
可是她才不會告訴他們，末世並沒有結束，並且以後可能一年比一年要難過。她上一世也是從這種心態上過來的，很是理解她們的。
就讓她們開心一段時間就好了，等這股子雨一直不停，他們就該明白什麼了。到時候，希望她們還能這麼開心，穆清心理有些壞壞的想。
她不願意逼迫家裡人成長，希望他們能夠有自己成長的軌跡和路線，慢慢地長成自己的生存之路。
中午，為了慶祝末世的結束，所以做了一大桌子的菜。
因為這段時間真的太熱了，氣溫已經接近了60度，算是破了紀錄了。所以他們飯桌上的菜都是十分清淡的。
比如桌子上的炒荷蘭豆和小油菜就是這樣，吃起來十分的清脆爽口。
荷蘭豆是從後院摘的，是最近穆姥姥種出來的，算是她的得意之作，這段時間也是獨得她的恩寵的。
想要做一道好的荷蘭豆，材料一定要新鮮，準備一個滿盤量的荷蘭豆。
微微打開水龍頭呈細水流狀，取荷蘭豆，在水流下先將兩面洗淨，然後先將帶蒂的一端掰下來，順勢將內部（帶豆的一側）的硬線扯下來，然後在掰下來另一端的尖尖，順勢將外側的硬線扯下來。這兩條線是炒不動的，很影響口感。
將擇好的荷蘭豆泡在涼水裡備用。起鍋燒水，在水中加入一勺鹽和少量油。燒開後，將荷蘭豆倒入進行焯水。再次開鍋一分鐘後，立刻用漏勺撈起放在菜筐中過涼水冷卻保持脆度。
調製澱粉水，用小碗，接半碗水，加入一勺鹽、一勺半土豆澱粉、半勺雞精攪拌均勻。
取三瓣蒜去皮，橫向切成薄片。開大火起鍋燒油，油溫七成熱時，加入蒜片、少量花椒和少量掰開的干辣椒炒香。接著加入澱粉水，炒到整體粘稠且冒出小氣泡時，將荷蘭豆從涼水中撈出直接下入鍋中。
保持大火翻炒至均勻（若喜歡較軟口感的話可以多炒一會兒）即可出鍋，當然，穆清吃這種青菜都是喜歡脆脆的口感的，所以只需要翻炒一下就出鍋就好了。
出鍋前可將蒜片和辣椒挑出來改善口感，如果有耐心的話也可以吧花椒挑出來，但是要注意可以開很小的火保持加熱。對於川省的人，這一步是必不可少的，最近雖然是吃的清淡一些，但是總的還是都放了一些辣椒的。
穆清最後將盤中粘稠湯汁倒入米飯中，味道咸香解饞，她多吃了兩大碗飯！
吃完飯之後，他們一家人坐在一起聊天，果然聊的就是對以後的猜測，也算是開了一個小會。
因為穆清吃的有些撐著了，所以這個時候靠在沙發上，靜靜地聽著大家說話，她倒是不怎麼說話。
「今天沒有火山了，是不是要結束了啊？」穆姥姥是最開心的，他們那一輩的人最害怕的就是各種天災，因為天災就意味著要挨餓的。
「不清楚，上面也沒有下發什麼文件。」穆媽搖頭，「反而還下發了不能鬆懈的文件，也不知道是個什麼情況。」
穆清聽到穆媽的話，心裡道，這當然是政府知道未來的情況。現在的科技手段，還有那麼多的專家，要是連第二年的洪水都預測不出來的話，還有什麼用呢？
只不過，即使是知道，現在也是不準備說的。畢竟，還只是預兆而已，等到真的要出現了，那麼才會說出來，順便組織大家避險。
她沒有記錯的話，她兩個弟弟現在上學的地方就是縣城一個大的避難點。畢竟，那裡地勢高，而且之前有很多的教室和宿舍空了下來，算是很好的避難點了。
「那這麼看來，還是不能鬆懈的。」家裡的會議一般都是穆媽和穆姥姥說話，男人們是沒有話語權的，所以說話的還是穆姥姥。
「穆清，你們單位有沒有什麼文件要你們學習的？」穆媽這個時候問母親過來。
穆清哪裡知道這個，想來也是沒有的。畢竟有什麼事情，他們都是第一時間知道的，而且他們很多人都是科研人員，對於未來的事情是最了解的，想來也是不必要學習這些的。
「我不知道，但是也沒有說過可以放鬆了，最近忙的緊。」穆清說的是實話，王滕滕最近是很忙的，連帶著穆清和姜樂樂都是忙了起來，這是不多見的。