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2023-09-23 15:17:45 作者： 半暖浮笙
「媽，何阿姨，你們先剪吧，我看著就行，你們給我剪個最好看的吧，我喜歡看。」
「那好，媽給你剪一個好看的！」
「何阿姨也給你剪。」
說著，宋敏跟何阿姨便又分別裁了兩張紙，拿起剪刀剪了起來。
溫寧饒有興致地坐在一旁看著。
窗外時而傳來炮竹聲，隱約還有小孩子們玩鬧的笑聲，那聲音似乎悠遠，卻又好像就在耳邊，溫寧看著宋敏跟何欣婭溫柔而專注的側臉，心中是一陣陣的滿足。
有生之年，她也能跟家人一起，熱熱鬧鬧地過年，這感覺可真好。
新年，果真是個合家團圓，充滿歡樂的好日子。
第1084章 ：薑絲拌藕
半個多小時後，溫崢滿頭滿臉汗水地跑上來了，臉上掛著燦爛的笑容。
宋敏一向不是個會數落孩子的母親，見溫崢玩瘋了，一頭汗水，也不訓斥，只去浴室拿了乾爽的毛巾回來給兒子擦臉擦頭。
溫崢馬上就又要長一歲了，大概心裡也有了轉變，被母親這麼溫柔的對待，忽然有些不好意思了，從母親手裡接過毛巾，自己擦了起來。
宋敏也不跟兒子爭，讓兒子自己擦乾汗水，就叫他洗澡換衣服去。
屋裡暖氣足，溫崢帶著一身汗上來，最容易感冒。
溫崢擦完了臉和頭髮，就聽宋敏的，回屋拿了自己的衣服，去浴室洗澡了。
等溫崢洗完澡出來，就見茶几上放著好多漂亮的窗花。
「這窗花真好看，媽，何阿姨，姐，這些都是你們剪得嗎？」溫崢拿著一個花鳥形狀的窗花，問道。
他本來只是好奇，所以隨口一問的，哪成想，這話問完，宋敏跟何欣婭倒是都笑了起來。
溫崢捏著窗花，一臉茫然地看著宋敏跟何欣婭。
過了一會兒，自己也跟著傻笑起來。
溫崢不明白宋敏跟何欣婭在笑什麼，溫寧卻是知道的。
她沒有剪窗花的天賦，她必須承認，不過這又不是什麼可恥的事情，她也不怕啊。
聖人也不見得什麼都會吧，誰說會做菜的就一定會剪窗花了，真是的。
不過，能讓母親跟何阿姨笑得這麼開心，她學不會剪窗花，看起來也沒什麼不好嘛。
很快天便擦黑了。
宋敏他們陸續接到許冽他們打過來的電話，聊得不長，無論是那邊，還是他們這邊，到處都是煙花爆竹的聲音，打電話都要很大聲才行。
春節聯歡晚會還沒開始，溫寧去廚房開始準備年夜飯。
上午的時候，很多費時的食材都已經準備上了，兩個灶台上都煨著高湯，這會兒時辰正好，端下來待會兒就能用了。
既然是年夜飯，溫寧就想著，怎麼也要做兩道新菜，大菜。
當然了，她的底蘊跟正經受過專業訓練的大廚師是不能比的，但是，勝在有天賦。
溫寧拿過一隻胖胖的蓮藕，握了握拳頭，打算用美食一雪之前學不會剪窗花的「恥」。
蓮藕是寧明豐拿過來的，品相一看就極佳，這樣的時節，一般人家確實弄不來這種東西，所以，溫寧這也是沾光了。
到底是廚藝世家，做美食生意的，一出手的食材，都不一般。
今晚上大魚大肉多，這藕本身又是爽口解膩的食材。
桂花糖藕需要的時間長，下午的時候溫寧就先做上了，現在這個，是打算做薑絲拌藕的。
這道菜開胃清口很不錯，正適合放在肉菜前頭來解膩。
家裡人吃飯也沒那麼多講究，溫寧也沒想著要把這菜只當做頭盤來吃，等大魚大肉吃膩了，來上一口薑絲拌藕，那才好呢。
許冽這邊雖然不怎麼住，但是廚房裡用具卻很齊全，且都不錯。
溫寧挑了個簡單的白瓷小盤子，將拌好的薑絲藕放上去，白而嫩黃的顏色，好看又清爽，瞧著便開胃。
第1085章 ：烏龍茶方肉
薑絲拌藕做好了，溫寧又拿過一塊五花肉。
這個菜她想過挺久了，還是前世在一本美食書上看到的，但是從來沒有做過。
好在這只是家裡人吃，做的好不好，大家也不會挑剔她，她也沒那麼緊張。
這五花肉還不錯，溫寧在市場挑了老半天，將肉切成拳頭大小的方塊，冷水下鍋，等水開後撈去浮沫，再拿出來，沖水放到一邊，然後，拿過寧明豐給帶來的烏龍茶，均勻的在小砂鍋里舖上一層。
其實，這道菜最好的，應該還是用黑陶做的罈子來燜制，但是這會兒了，她也找不到這種罈子，就只能用砂鍋代替了。
寧明豐好茶，給他們送過來的茶葉，自然都是上品，不過他們家沒人懂這個，也就知道這茶好喝，再多的，卻是分辨不出來了。
所以溫寧拿這麼好的茶葉來做菜，也沒人覺得浪費。
不過這食材好，做出來的東西自然也不差，那烏龍茶被小火焙過之後，香味慢慢就出來了，再等溫寧一勺熱油澆上去，瞬間，香味便直衝鼻腔。
等油不再爆了，溫寧才小心地將切好的五花肉放到砂鍋里，然後澆入高湯和老黃酒，再把砂鍋蓋子蓋好，開大火煮開。
等裡面沸騰了，再轉小火燜制著就可以了。
大火煮開後的烏龍茶方肉，香味源源不絕地冒出來，廚房的門關著，吸油煙機開著，這香味都傳了出去。