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2023-09-23 15:17:45 作者: 半暖浮笙
由此可見,大家對於冬天吃蘿蔔的進補方式,還是很認可的。
正好,在北方的家庭里,蘿蔔也是冬天的常見蔬菜,時令蔬菜做的東西,自然更好一些。
將一小塊多瘦少肥的肉剁成肉餡,調好味道後,將肉餡填進挖好小坑的,去皮包蘿蔔塊兒里,就可以上鍋蒸了。
蒸製的時間也不用很長,十分鐘左右,確保肉餡熟了即可。
若時間太長的話,蘿蔔變得太軟不說,肉餡也會變柴,口感不好。
因為店裡每天都要進青菜,所以,溫寧就將自家要用的菜,也算進去了。
只不過,都當著王維真和他徒弟的面,將錢補進了公帳里。
不是她非要「多此一舉」,而是,為了避免以後麻煩。
以身作則,才能更好的約束別人,溫寧一直堅信這一點。
將釀白蘿蔔盅蒸上後,溫寧開始做糖醋排骨。
做好了排骨之後,滷味和釀白蘿蔔盅幾乎也一同好了,溫寧將幾道菜裝好盤後,喊他們過來端菜。
青菜做了一個香菇菜心,沒有做太複雜的。
然後,溫寧又涼拌了一個豬耳朵,菜就齊了。
正好六個菜,他們幾個人吃,足夠了。
菜擺好了,大家互相招呼著坐下吃飯。
大概真的是很久沒吃溫寧做的菜了,所以,大家都不怎麼顧得上說話,都先「埋頭苦吃」了起來。
直到吃到了七分飽,大家夾菜的速度才慢了下來,開始有心情閒聊了。
「溫寧,你真是太厲害了,連蘿蔔也能做的這麼好吃,我最不喜歡吃蘿蔔了,總覺得有一股奇怪的味道,不過你做這個怎麼就沒有呢?」許念說著,又夾了一個小小的白蘿蔔盅,放進了口中。
有些人,確實不喜歡吃蘿蔔,覺得有一股怪味。
溫寧就是考慮到了這一點,所以才特地用靈泉水泡了一會兒蘿蔔。
這算是用金手指作弊吧?
她也不好跟許念解釋,於是就只好說:「可能是因為你總覺得我做什麼都好吃,所以連你不喜歡的菜,都變得好吃了吧。」
沒想到,許念對她這不怎麼高明的說辭,倒是深信不疑。
「沒錯,就是因為你手藝太好了,所以做什麼,我都覺得好吃!唉,要是能天天吃到你做的菜,就好了!」
這本是許念的一句笑言,不過,倒是被許冽聽了進去。
不過,許冽想的,跟許念就有些不一樣了。
他是想,要是能天天將溫寧守在身邊,就好了。
第558章 :成長
吃飽喝足,大家心裡,幾乎都同時划過了一個念頭。
那就是,真想癱在椅子上,不動了。
明明吃飯之前,溫寧才對自己說過,晚餐吃得太多,不利於養生。
現在看來,說的再多,在美食麵前,也是很容易被忽略的。
她覺得,她一定是被大家的好食慾給帶動的,才吃了這麼多。
因為看別人吃得香,真的會激發自己的食慾啊。
不過,吃飽了就一動不動地攤著,顯然不是這些人能做得出來的事情。
所以,坐著緩了一會兒之後,大家就開始該做什麼,就做什麼了。
外面的天早就黑透了,許冽送完許念回家之後,還得回公司。
所以,宋敏和溫寧明確拒絕了,許冽和許念想要幫忙收拾碗筷的提議,而是先將她們倆送下了樓。
跟宋敏確定好出發去臨市的時間,許冽帶著許念走了。
宋敏和溫寧,還有溫崢,將他們兩兄妹送出了店門,看著車子駛入了街道,才轉身回去。
店裡雖然忙,但卻不亂,可見李梅確實是個不錯的管理人才,將店交給她看,溫寧和宋敏都放心。
正好樓上的碗筷還沒收拾,她們也就沒在樓下多待,先去收拾碗筷了。
溫崢強烈要求,說自己不能光吃不做,所以,宋敏和溫寧也就沒有拒絕他的幫忙。
洗碗就用不到他了,幫著收拾一下餐桌,還是可以的。
一家三口齊上陣,所以活乾的很快。
不到半小時,餐桌和廚房就都收拾乾淨了。
而動了這麼久,大家也不覺得撐得難受了。
一家三口便都窩進沙發里,打算說會兒話。
閒聊了幾句,溫寧問起宋敏,出門都帶什麼。
宋敏知道女兒也不放心自己,所以事無巨細,把她跟許念能想到需要帶的東西,都跟女兒說了一遍。
溫寧認真地聽著,然後,也想到了幾樣他們沒想到的東西,叮囑宋敏也帶著。
宋敏一一應了。
「明天得買個行李箱,家裡可沒有這東西,您出遠門,箱子必須得準備。」最後,溫寧想到一樣,最需要買的東西。
「媽知道了,明天下了課,媽媽就去買。」
「您自己去,能行嗎?」溫寧見宋敏應得痛快,是既放心,又擔心。
大概在她心目中,宋敏一直都是需要她照顧的,乍然間,讓宋敏一個人出遠門,她還真挺擔心的。
不過,她也明白,宋敏必須要自己走出去,不光是宋敏,包括她和溫崢,他們都有自己的人生路要走。
很多時候,很多事,都是要自己去經歷,去做的,不能只靠別人幫忙。