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2023-09-23 15:17:45 作者: 半暖浮笙
這次倒是沒做夢,一夜好眠到了天亮。
第507章 :全能型許冽
次日一早,宋敏早早地便起了,打開店門,後廚的員工也陸陸續續地來了。
王維真和方斌進菜回來,大家將菜搬進後廚里,便開始準備開店。
火鍋店早上生意一般都不大好,所以店裡還算清閒。
只有兩個打電話預定桌位的,還是中午才過來。
員工們經過一段時間的培訓,都很自覺,即使沒有顧客上門,大家也各司其職。
早上八點鐘一到,許洌和許念便過來了。
溫寧問蘇宇他們怎麼沒有一起過來,許洌說他們先去農場了,想要去看看那片紅豆杉林。
許洌和慕爾嵐合夥做研究所,幾位好友都有入股,所以一起去看看,也是正常的。
宋敏來了一位客人,找她定做大衣,正好現在店裡不忙,人都閒著呢,溫寧就讓宋敏先上去忙了。
她打算自己帶李梅一段時間,以後慢慢地就將店鋪交給李梅負責。
宋敏有自己喜歡的工作,溫寧並不打算將店裡的事情壓在她身上。
這樣的話,她當初堅持讓宋敏去學設計,也就沒有什麼意義了。
許洌說要幫溫寧算帳,果然不只是說說而已。
溫寧拿出了帳本和各種票據,然後都交給了許洌。
許洌接過來,找了空桌坐下。
溫寧將李梅叫過來,讓她一起跟著看。
李梅挺當時聽見溫寧叫她的時候,著實愣了一下,眼中都是掩不住的吃驚。
她是真沒想到,溫寧會讓她看帳目。
她雖然沒有讀過太多書,可也知道,帳本可是非常重要的東西。
一般人,是不能接觸帳本的吧?
溫寧見李梅吃驚,也沒多解釋。
李梅到底是不是那塊料,還得再看看。
如果她以後要自己負責這家店的話,自然要什麼都得了解。
做帳可以聘請專業的會計,或者以後她自己的事業上規模了,可以聘用一個會計,專門為她做帳,這都是可以的。
但是想要全權負責一家店,那就得什麼都明白一些。
至少,在別人想要用什麼事糊弄你的時候,你總得發現得了啊。
不過,如果李梅真不是這塊料,那她就只能再培養一個人了。
這段時間接觸下來,她覺得李梅其實接受能力挺快的。
雖然她沒讀過太多書,但其實人很聰明。
現在就看她自己了。
反正機會,她都已經給了,能不能做好,做不做得到,就看李梅自己有沒有那個悟性了。
許洌當然不是專業會計,不過他在國外主修經濟,對這方面也有接觸。
況且溫寧的店鋪畢竟不算多麼大,許洌只是簡單做個流水帳,還是可以的。
溫寧是這樣想的。
不過當許洌將所有的帳目都做的特別漂亮,甚至比一般的會計做的還要好的時候,溫寧算是徹底驚呆了。
她忽然想知道,許洌到底還有什麼不會的?
許洌知道溫寧有心要培養李梅管理店鋪,所以在做帳的時候,還特地一邊做,一邊講解了一下。
都是些小技巧,但卻是容最易出問題的地方。
李梅聽得也挺用心。
而且,她學的還真挺快。
第508章 :慈母心
宋敏接的是個急單子。
本來,像這種單子,宋敏一般都不會接的。
但是這位客人催單的理由,讓宋敏沒能拒絕。
原來,這位客人是女兒要出嫁,才急著做衣服的。
這樣的原因,實在讓宋敏有些不忍心拒絕。
這客人說是就看中了她的手藝,特地坐車過來,找她做衣服的。
宋敏見她確實著急,又有這樣的原因,便接了。
女兒出嫁,可是大事,媽媽想穿著最滿意,最喜歡的衣服送女兒出嫁,也是可以理解的。
她自己就有寶貝女兒。
她想,如果溫寧出嫁的那一天,她一定也跟這位客人是一樣的心情。
這種心情,只有做母親的,才能懂。
也是因為理解,所以宋敏沒有拒絕。
量好了尺寸,留下了電話號碼,宋敏將客人送下了樓。
許洌他們的帳目也已經攏好了。
經過許洌的講解和調整,溫寧發現記帳原來也是有技巧的。
李梅也果然沒有辜負她的期望,接受能力很快。
雖然做不到一學就會,但是勝在記憶力還不錯,反應也夠快,是個可造之材。
許洌將帳本交給溫寧,溫寧讓李梅拿回櫃檯裡面鎖好。
李梅走後,溫寧輕聲問許洌,「你覺得怎麼樣?」
許洌明白溫寧是問他李梅如何,便點頭答道:「可以培養,應該還不錯,不過首先得是信得過的人,否則的話,技巧再好,接受能力再高,這樣的人,也不能用。」
「我知道,」溫寧頷首道,「我觀察她有一段時間了,若是我沒看走眼的話,人品還是過得去的,小姑娘很有衝勁,肯努力,而且很誠實,這點很重要。」
許洌聽見溫寧叫李梅小姑娘,便笑了。
「怎麼了?我哪說錯了嗎?」溫寧見許洌發笑,便問。
許洌笑著搖搖頭,「你還說人家小姑娘,若我沒猜錯的話,她可比你大。」