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    這點兒心意，她還是能明白的。

    所以，她才做了決定。

    宋敏見女兒也這樣說了，想了想，沒有再堅持。

    許冽和許念又坐了一會兒，便起身告辭了。

    溫寧和宋敏一家出去送人。

    送到店門口，許冽就不叫送了，讓他們一家都回去，自己帶著許念出了門。

    溫寧一家站在店門口，看著他們兄妹倆上了車，離開後，才返回店裡。

    開業在即，這幾天宋敏比溫寧還要忙碌。

    白天抽時間就要培訓服務員們，晚上還要溫習功課，可謂忙得不可開交。

    但是，宋敏的精氣神卻越來越好，人也愈發精神，瞧著甚至還年輕了。

    溫寧樂得見到宋敏這樣的變化，但是也叮囑宋敏要量力而為，不能累到自己。

    宋敏笑著答應下來，說自己不會逞強，叫女兒放心。

    日子雖然忙碌，但是一切都在有條不紊地進行著。

    許冽近來在忙一個大項目，有時候實在抽不出時間來接溫寧和許念放學，溫寧就不讓她接了，說自己回家。

    反正店裡離學校近的很，走路也用不了多長時間，要不是因為想在放學時跟許冽見個面，她也不願意讓許冽每天這麼奔波。

    許冽經常接完了她們，還要返回公司去，實在是很累。

    不過溫寧體貼許冽，許冽也捨不得溫寧吹冷風，就算時間不長，他也捨不得。

    後來想了個折中的辦法，許冽不能來接人的時候，就讓他的司機過來接二人放學。

    許冽的司機，接送許冽的時候都不多，如今可算是找到了一點兒發揮作用的機會，每次來接溫寧和許念放學，都幹勁十足。

    搞得溫寧和許念經常莫名其妙。

    明天就是火鍋店開張的日期了。

    今天，店裡應該已經在洗刷餐具和熬製底湯了。

    昨天放學以後，溫寧跟許冽和許念一起，去見了王維真，跟他說好今天讓他去店裡看著熬製底湯。

    溫寧店裡的底湯，跟別的火鍋店，沒什麼不同，只不過用料更足，又有一點兒小秘方，所以她對味道很有信心。

    她跟王維真是簽訂了保密協議的，所以將秘方交給王維真，她也放心。

    第480章 ：準備

    開業在即，需要做的準備特別多。

    因為一樓主打自助煎烤，所以還要事先醃肉和一些配菜。

    不過這些溫寧就都交給聘請的另外一位廚師，和幾個學徒工了。

    一樓的煎烤自助，主要賣的，是新奇，只要烤肉師傅把握好幾樣特色醃肉，其餘的，都是原汁原味，隨顧客們意願自點。

    說到這位烤肉師傅，還是經熟人介紹來的。

    這位熟人不是別人，正是在一開始幫助他們良多的鄭澤誠。

    鄭澤誠的人品，溫寧自然信得過，所以他推薦來的人，她用的也很是放心。

    而這位烤肉師傅的手藝，也確實不錯，所以溫寧很滿意，給的工資也很具有誘惑力。

    宋敏和溫寧邀請了鄭澤誠來參加明天的開業典禮，鄭澤誠答應了。

    而且聽她們說要請方奶奶和陳爺爺過來，鄭澤誠還主動包攬了接人的工作。

    宋敏和溫寧當然不同意給他添這麼大麻煩。

    不過鄭澤誠理由充分，說是正好要回去探望親戚，明天一早，就將方奶奶和陳爺爺帶過來，就不用她們再特地找人去接。

    宋敏和溫寧聽他這樣說，只好答應下來。

    不過宋敏事後還是怕鄭澤誠是故意這樣說的，怕給人家添麻煩。

    溫寧便讓她明天給鄭澤誠免單，算是還人情了。

    宋敏一聽，覺得這個提議也好，就笑著點頭答應下來。

    溫寧回到店裡的時候，宋敏正在帶著服務員們做預演。

    她一推開店門，見到兩排漂亮精神的女服務生對她說「歡迎光臨」時，也著實愣了一下。

    不過隨後，溫寧就回過神來了。

    笑著誇了誇大家做的不錯，跟宋敏說了句話，她就跑去了後廚。

    店裡的廚房很大，且涇渭分明，一面是給王維真用的，主做藥膳和火鍋，一面是給烤肉師傅程光準備的，讓他做醃肉和一些小吃。

    這程光也是有真本事的，除了醃肉料做得好之外，竟然還會做不少小吃，這可叫溫寧高興壞了。

    要知道，雖說一樓主做自助煎烤，可是總也要有些別的東西，供顧客選擇啊。

    而這小吃，就是最好不過的了。

    其實這就跟後世的自助烤肉差不多，但是溫寧做的沒有那麼全面，她主打的，還是樓上的火鍋和藥膳。

    如果以後做成規模了，她也許會考慮再將自助烤肉這一塊兒做大，不過現在的條件，還是不太允許。

    現在的肉類品質都不錯，並沒有注水肉一說，所以溫寧並不擔心肉類品質。

    她的關注點，還是在蔬菜上。

    因為農場那邊的暖房才剛剛建好，菜種也剛種下去，是不可能收穫蔬菜的，所以溫寧便想了個折中的法子。

    她自己跑到蔬菜批發市場附近，租了個小倉庫，然後將空間裡的菜分類放到倉庫里，將鑰匙交給了王維真，叫他明天一早帶人去取貨。

    所幸，王維真性子木訥，但是開車的技術還不錯。

    雖然，他這駕照，也是他表哥當年硬逼著他學的，說技多不壓身，現在看來，倒是真派上了用場。