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2023-09-23 14:48:39 作者: 顧青姿
吳媼擔憂的問:「雀奴昨晚出去,今早回來,我擔心了一晚,可是出什麼事了?」
謝奚對著吳媼,總有種被家長愛護著的錯覺,撒嬌:「沒事,崔鄴去了南地,我去送他。」
吳媼感慨:「什麼時候看著你們都成家了……」
正說著瑤姬進來見早飯做到一半了,慚愧道:「我起晚了。」
謝奚笑說:「冬日無事,多睡會兒。」
瑤姬不好意思的站在她身邊看著,她將切碎的牛肉細細剁了後,用調料醃著,沒有鮮香菇就用腐竹碎湊合,她心裡下決心,一定要搞一點菌菇,自己種一點蘑菇。
水開了,讓牛肉過了水,撈出來。再換冷水鍋下牛肉末,放薑末,大火燒開。
等水開了坊腐竹碎,調味,放鹽和胡椒粉,然後勾芡。
最後將雞蛋清順著筷子滴進去,迅速將湯倒出來。
瑤姬沒見過這種做法,吳媼也沒見過。
謝奚盛出來幾碗,讓阿武把湯給端過去,讓喝酒的人喝一點。
謝氏和崔瑩瑩進來,謝奚招呼大家先喝湯。
沒一會兒就見謝脁進來了,看著坐在餐桌上喝湯的謝奚問:「雀奴這湯叫什麼?」
謝奚驕傲的說:「西湖牛肉羹。」
謝脁點點頭,看起來是非常喜歡,和她說:「教教瑤姬,往後可以多喝。」
謝奚:「那父親用畫和我換,怎麼樣?」
謝脁無奈的笑,看著眼桌上喝湯的人,笑說:「你們看看她,現在要挾起我來了。」
謝奚自得的問:「父親不答應嗎?」
謝脁笑著點點她,轉身邊往外走邊說:「瑤姬跟著她慢慢學吧,我就不看她那副嘴臉了。」
謝奚聽的大笑。廚房裡的人也都被逗笑了。
中午的燉雞和簡易的涼拌拼盤一直得到好評。
謝脁對她的廚藝是徹底折服。
謝氏笑說:「看來總算有人管得住阿兄了。」
謝奚忙說:「我可管不住他。我只是饞父親的丹青。」
謝氏自豪的說:「堂堂松舍散人的名號,怎能不厲害呢。」
謝奚這次聽清楚了,松舍散人。
沒想到謝脁居然是哥叫得上號的人物。頗有些掃地僧的意思。
午後等謝脁送走朋友,謝氏一家,謝奚昏昏欲睡,靠在胡床上蓋著薄被,聽見阿武會魯伯在打掃院子,也懶得起來。
恍惚間夢見,和崔鄴站在海邊,看著遠處的海天一色。她一恍惚人就醒了。
聽見謝脁說:「這邊打理開了,等開春把後院的葡萄樹移栽過來,到時候可以避暑。」
謝奚起來站在門口看著,謝脁見她面色還是不好,問:「昨晚出去幹什麼了?」
謝奚:「我都回來了,您才想起問我?晚了吧?」
謝脁看著她不動聲色,只是看著。
謝奚最受不了這樣被人注視。自己認輸:「其實,我也不清楚怎麼回事。」
崔鄴此刻正在江南東道的建德。
商隊本來從這裡順著江到富陽會稽一線,他收到消息這裡的寧海明州一帶有淺灘出售。千頃的淺灘,未來未必不能做沃土良田。
他這次走的急,誰都沒說。段沖跟著他,日夜不歇的到達這裡,海風濕冷,這和長江以北的氣候簡直天差地別。
站在江邊風吹的人睜不開眼睛,段沖和他細細交代:「杭州的總管叫梁誠,年歲比我長兩歲,原本負責碼頭上的事,人很穩妥,我若是去了涼州,郎君可以直接指揮他。」
謝奚點點頭:「我見過他,是個可靠人。」
段沖笑說:「郎君說可靠,那就是靠的住了。」
崔鄴看著江邊的蘆葦盪,和他說:「聯繫人吧,這幾日儘快把這裡摸清楚,這片灘里有多少人或者是有多少頃地。」
段沖為難的說:「郎君怎會突然想起買這荒地?」
崔鄴並不解釋:「你先買吧,年後我還要去江南西道一趟,你跟著我去。」
段沖以為他是在物色新生意,又開始交代:「今年的糧米生意,通濟渠上,咱們也是大戶,只是咱們走的是整走整發,若是散賣,決計會賺的更多。」
崔鄴淡淡的提醒他:「做生意最忌諱的是什麼你知道嗎?」
段沖看著他不說話。他依舊望著遠處的江面:「最忌諱貪心。」
段沖被他噎住了。
「做生意也最怕一家獨大,你有武藝,但是好勇鬥狠,應該明白雙拳難敵四手。若是錢都讓你賺了,江南道的糧米錢,你賺的完嗎?」
段沖低頭:「郎君說的是。」
崔鄴繼續說:「南貨北走,要有規矩。茶葉一項已經是有些打眼了。」
段沖問:「那涼州馬場建好後,河西道上的貨還走嗎?」
崔鄴笑說:「當然走。」
段沖又糊塗了,問:「那郎君為何要在這南地買灘田?」
崔鄴淡淡說:「現在說了,你不明白,買了以後再說。儘快找中人說合一番,這幾日必須拿下,年前我要回長安。」
段沖保證:「我明日就去安排。」
崔鄴囑咐他:「不要怕花錢財,若是能辦得順利,多花些錢也值當。」
臘月二十三要祭灶,謝脁這才領著謝昭回了長安,囑咐謝奚:「我們晚上回來,一家人一起過年才像樣子,」