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2023-09-23 14:48:39 作者: 顧青姿
謝奚招呼:「坐吧,我這裡簡陋,招待不周,還忘別介意。」
陸益之有些無奈,道:「謝……是我路過打擾了。」
謝奚順勢說:「叫我謝奚吧,我們生意人沒那麼多講究,來者都是客。再者謝家有難,承蒙陸家伯伯出手相助,此恩甚重。這裡是客房,你且休息片刻,隔壁是書房,可以隨意。我去準備準備。」
陸益之以為她一個女子不方便,忙道:「打擾了。」ay
他對這裡充滿了好奇,謝奚也不是母親口裡說的那個滿口粗鄙、行為放浪的人,也不像她的文章那樣銳利。
沒有一個女孩子像她一樣。
謝奚出了客房,見吳媼拔了一大波菠菜,看的她心口直疼,菠菜長這麼大,她還沒吃呢。
她捂著心口問:「菠菜這麼點,還沒長大呢!」
吳媼是個豪爽的女人,被她的樣子惹的大笑:「過兩日吃完了我再種一波,現在天氣暖和了,長的很快,不礙事的。」
謝奚認命的說:「那行吧,畢竟他是咱們家的債主,要好好招待。」
吳媼糾正她:「不是,他是雀奴未來的夫君,是貴客。需好好招待。」
謝奚心裡反抗,雖然他長的確實好看,但是真不行……
謝奚坐在廚房裡看著吳媼風風火火的忙碌,吳媼比家裡的王媼強太多了,不過幾次,紅燒肉和豬頭肉就熟練了,不愧是和悍勇的魯伯做夫妻的人。
吳媼洗完菜回頭見她發呆,問:「可是想好做什麼了?小娘子做菜的方法特別,今日就炒菜吧。」
謝奚點頭:「蒸稻米飯吧,裡面再少放一點粟米點綴。」
沒有植物油,她就等著蕓薹到九月,看收成。
菜籽油就看這茬蕓薹了。
這段時間忙著春耕,她都沒時間研究吃的,恍惚像回到了從前,一忙起來吃飯就湊合,這可不行。她心裡敲警鐘,可不能再把身體累壞了。
謝奚問:「還有肉嗎?」
吳媼道:「有的,在井裡吊著,我去取。」
短時間她也想不起來做什麼新鮮菜,只好臨時湊合一個涼拌菠菜,雞蛋炒薤頭,一個肉末芹菜。
等溫媼將肉取回來,謝奚聽到馬叫聲,拿著菠菜站在門口望了一眼,崔鄴又來了。
謝奚問:「出什麼事了?」
崔鄴笑嘻嘻的,問:「給你的護衛呢?」
謝奚頓了頓,有些心緒說:「下地,插秧去了……」
他也不見外,三兩步進了廚房問:「做什麼好吃的?謝同學,你的手藝可真不錯。」
謝奚指指隔壁:「陸家三郎在隔壁,你注意點影響。」
莫名其妙有種,紅杏出牆的錯覺……
崔鄴笑起來,全不在意,問:「怎麼回事?」
謝奚邊把菠菜焯水,邊說:「不清楚,大概是專程出來找我的,但是又什麼都不說。裝成是路過,招待吃一頓,打發回去吧。」
說完問崔鄴:「你是什麼事?」
崔鄴:「南下的商隊有消息了,你需要什麼東西列個清單,我讓人去給你尋。」
謝奚愣了一下,頓時滿臉喜氣,不客氣的說:「我需要的可太多了,你讓我好好想想。」
吳媼並不管兩人的事情,叮叮噹噹的剁肉,問:「剁成這樣可以了嗎?」
謝奚看了眼,說差不多了,催崔鄴說:「等著開飯吧,別在這裡礙事了。」
菠菜焯水後,撈出來放在涼水中,花生在豬油里炸酥,撈出來碾碎,拌在菠菜里,調了鹽和姜醋汁,再來一勺芝麻香油,簡直爽口美味。
雞蛋和薤頭碎攪拌,只放一點點鹽,就可以了,雞蛋的原味,和薤頭的蔥香味結合,有股淡淡的焦香。
最後的芹菜丁和肉末一炒,八角、茴香、花椒粉,去腥調香,油鍋里一嗆,肉味撲鼻,怪不得以前有人說肉的香味是香料的錯覺。
她自己沒胃口,給吳媼每樣菜都留好後,端著菜去了客廳,進去時,崔鄴正和陸益之聊那本《善民百計》,見她進來,崔鄴隨口說:「她就是本活得善民百計,有疑問你可以問她。」
謝奚拒絕:「還是問魯伯吧,我的田莊都是他在打理。」
崔鄴接過盤子就問:「什麼好吃的?」
謝奚:「現在是農忙,也沒什麼好吃食,第一茬的蔬菜,你們嘗嘗吧,味道不合適儘管和我說。」
陸益之撩了袍子,坐在餐桌上,又見二人這麼熟稔,重複道:「是陸某叨擾了。」
總歸他是未婚夫,他覺得有理有據。
謝奚這次才覺得他像個小孩了,不在意的說:「我這裡的客人來來往往,沒什麼叨擾不叨擾的,想來儘管來,到了秋後渠岸的蕓薹開花,是一番盛景,到時候歡迎你們帶友人來我的田莊賞景。」
崔鄴擺了菜,迫不及待的嘗了口菠菜,誇讚:「味道不錯。」
嘗了口米飯,莫名說:「大米里放小米,味道果真是另一番味道。」
謝奚閒搭了句:「你沒吃過農家樂嗎?」
崔鄴只顧著吃,沒犟嘴。
謝奚坐在一邊看陸益之的手抄的《善民百計》,陸益之比她想的要成熟,像個成年人一樣舉止得體,有修養,看著頗有些老成。他對她的菜大概很滿意,尤其是涼拌菠菜,吃得最多。
大概她一身男裝,性情也好爽,他們都能接受,她看了眼《善民百計》,有些說法很通俗,紙的質量很普通,她看了幾頁,問崔鄴:「南來的商隊最快多久?」