第68頁
2023-09-23 14:35:50 作者: 淺草成茵
王氏愣住了,「怎麼賣?這我可不知道,得去問問你們奶奶!」
「問她?「春柳嘴巴一撇,「她可小氣的很呢!讓她說一定會狠狠的要價,估計沒有人會買的!」
「又胡說了,你奶奶心裡有數!「王氏嗔怪了一句。
玉荷聞著肉湯的香味,咽下口水,說道:「娘,爹去鎮上要帶幾個碗啊?不然讓人家怎么喝湯呢!」
第四十五章 三房賣餅
「哎呀!玉荷說的是,沒有碗是沒法賣啊!「王氏皺著眉頭想了想,「算了,這事都聽你奶奶的,咱們也不用操心了!」
春柳暗自冷哼了一聲,卻也知道說多了只會惹得母親犯愁,便也作罷。
第二日,天還黑沉沉的,王氏就起床了,進了廚房,生火燒鍋,忙碌起來。
到了四更天,陳有禮起床,見媳婦已經烙出一大摞蔥油餅,小火慢燉了一夜的大骨湯也成了奶白色,散發出誘人的香氣。
「媳婦,辛苦你了!「一貫沉默寡言的陳有禮難得的說了一句好聽話,讓王氏心中發甜。
她悄悄看了眼還安靜的正房,才拿了一張剛剛烙好的蔥油餅,「來,你先嘗嘗看,我這手藝怎麼樣?」
陳有禮微微一怔,隨即笑著接過烙餅,大大的咬了一口,純正的小麥面,新鮮的小香蔥,在熱騰騰的油鍋里煎的兩面金黃,真是香脆可口啊!
「媳婦,你這手藝是最好的!來,你自己也吃一口嘗嘗!「陳有禮手中的蔥油餅遞到王氏嘴邊,她還忙著烙餅,也無法躲避,只得小小的咬了一口。
王氏平時也沒有機會吃到什麼好的,一口下去,她那不自信的心算是徹底安定下來了。
精細的白面,又捨得擱油,這樣好吃的東西,一定能賣得出去!
有了信心,王氏幹勁十足,很快烙完餅。又忙著刷鍋,熬苞米粥,蒸窩窩頭,又從牆角的罈子里撈出幾根鹹菜,清洗乾淨,細細切好。
此刻天空剛剛泛白,正房裡陳老漢的咳嗽聲顯示這個家的男主人起床了。
陳有禮已經來回兩趟把水缸裝滿了。
王氏掀開鍋蓋,把苞米粥盛到飯盆里,重新刷鍋,添上三舀水,就著灶台下的余火溫上。
拿出昨日刷乾淨用蒲草編制的小圓筐,在草筐底下鋪上籠布,這才把熱騰騰的蔥油餅一一放進去。
最後王氏又留下三塊蔥油餅收在蒸鍋,這才把籠布包好,上面用蒲草蓋子蓋好,放進一個竹簍里。
那鍋骨頭湯用一個粗瓷瓦罐裝好,也放進了背簍里。
王氏把剩下的一大碗骨頭湯小心地放進蒸鍋里蓋上,這才回頭對丈夫說道:「她爹,這骨頭湯你打算怎麼賣,要不要給你帶上幾隻碗?」
陳有禮聞言略為思索,便點頭道:「是這話,還是帶上幾隻碗吧!」
「你先把早飯端過去。我把那背簍帶上給爹娘看看!」
「哎!「王氏應聲,把準備好的早飯送進了正房。
「娘,您看看王氏準備的怎麼樣?「陳有禮小心地放下背簍,掀開蓋子給陳老太看。
陳老太還沒有細看,就被那濃濃的骨頭湯味道吸引,見那白生生的濃湯上還飄著一些細碎的香蔥,讓人一見就直咽口水。
「嗯!不錯!王氏!這骨頭湯留給元姑了嗎?「陳老太也顧不得自己還沒有洗漱,已經抓起一張蔥油餅,撕了一大塊遞給陳老漢,把那剩下的小半塊塞進自己的嘴巴。
「娘,蔥油餅和骨頭湯都給元姑留了,擱在蒸鍋里溫著呢!「王氏細細觀看著陳老太的表情,見她沒有一絲不悅,心中安定了不少。
「娘,王氏這手藝還行吧?您看這東西給定個什麼價錢合適?「陳有禮對自己媳婦的手藝很有信心。
「什麼價錢?「陳老太咽下嘴裡的蔥油餅,咂咂嘴,說道:「這餅子裡擱了多少油啊!王氏你這個敗家娘們!」
這老太太完全是吃完了不認帳啊!翻著三角眼先是罵了王氏一句,才說道:「這麼著,老三你就照著肉包子的價錢賣吧!還有這個骨頭湯也一樣價錢!」
陳有禮為難的皺起眉頭,「娘,咱這烙餅和骨頭湯里可沒有一絲肉啊!照這個價錢會有人買嗎?」
「沒有肉怎麼了,咱們家的東西里油水足,我看比肉包子更好吃呢!「陳老太看看那濃稠的湯汁恨不得先盛一碗嘗嘗。
陳老漢了解老婆子的秉性,說道:「老三,別聽你娘的,這樣,這蔥油餅咱們就按肉包子的價錢賣,骨頭湯就不要錢了,誰買烙餅咱就送一碗,你看怎麼樣?」
陳有禮聞言連連點頭,「有白給的骨頭湯喝,一定會有人願意買怎麼的蔥油餅!爹這個主意好!聽您的!」
「什麼?這麼香的骨頭湯白送啊!不行!我不同意!「陳老太急了,合著自家白費柴火,還撈不著錢,那可不能答應。至於,耗費的人力,她可不管了。
「那你說怎麼著,你還真敢要人家肉包子的價啊?「陳老漢白了老太太一眼,「那幾個大骨頭才花了幾文錢,咱們家就搭些柴火人工,也不能要價太很,頭一回做生意,可不能把人都嚇跑了啊!」
陳有禮點頭道:「娘,這一回兒子想先去市集上買看看,趕集的人可不大捨得花大價錢喝沒有肉星的湯,還是聽爹的安排吧!」