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2023-09-23 14:32:59 作者: 謝知微
「我已經好的差不多了,其實我來煮就行。」
賀馳堅持:「我來做。」
好吧,方辭退到桌邊坐著,看賀馳系上圍裙,把香蔥洗淨切碎,薑片切成絲放好。
「薑絲先下鍋,裡脊肉醃10分鐘,等大火燒開,再轉小火煮20分鐘。」放食材的順序很重要,火候也很重要,賀馳跟著方辭的步驟做得一絲不苟,像對待工作一樣仔細。
米粥的味道很快溢滿廚房,伴隨咕嘟咕嘟冒泡的聲音,賀馳每隔幾分鐘用勺子攪拌,避免沾鍋底,中間有很長一段時間,兩人沒再說話,也許太安靜了,他回頭看了方辭一眼。
見方辭乖乖坐在椅子上,此刻正歪頭看著他。
是的,是看著他,而不是看著鍋。
「在看什麼?」
方辭嘆了口氣,感慨道:「賀老師好像我爸爸啊。」
賀馳:「?」
方辭意識到剛才的話有問題,擺了擺手,解釋道:「我想起小時候了。」
「小時候?」
方辭:「嗯,我小時候,我爸做飯比較多,每次放學回來,我爸就圍著灶台,我媽閒不住,就坐在後面指揮,把我爸煩得夠嗆,那時候他們結婚沒幾年,我爸急了還會捏我媽鼻子,哈哈哈哈,好好笑。」
賀馳見他笑得開心,握著勺子的手頓了頓。
方辭問:「賀老師呢?被我指揮,會不會煩?」
賀馳說:「不會。」雖然他習慣說一不二,工作和生活里沒人敢「指揮」他,但方辭是個例外,他沒覺得有什麼不好。
「這也不叫指揮吧。」
方辭想了想:「那叫什麼?」
賀馳:「提供有效建議。」
方辭:「……」行吧。
超市送的皮蛋到了,方辭剝完放在一邊備用,賀馳順手切完就放進鍋里了。
方辭想強調食材順序,抬眉一奇:「賀老師,你怎麼知道現在要下皮蛋?」
賀馳攪拌的手沒停,道:「猜的。」
方辭瞭然,點了點,接著說:「再過10分鐘放裡脊肉,然後就可以放鹽和雞精了。」
賀馳:「好。」
見他按著自己說的認真執行,方辭心裡一陣滿足,好聽話好聽話,他好喜歡賀老師聽話的樣子。
「……兩個人吃,加兩勺鹽就可以吧,雞精加一勺,香油也加,需不需要加青菜,我們還有生菜吧?」
過了會兒,方辭仿佛被鼓勵到,說得更起勁了,嘴上沒閒著,絮絮叨叨念了很久,還去冰箱門上看了一遍,只猶豫了一秒,就把生菜拿出來了。
「給我吧。」賀馳伸手。
方辭沒放手,道:「我把它切了。」
賀馳定睛看了他一眼,手突然轉了方向,颳了下他的鼻尖。
方辭懵了。
「聽話,我來做。」
方辭還沒從剛才的震撼里緩過神來,生菜已經到了水池裡。
鍋里的粥沸騰得更厲害了。
方辭臉被熱氣熏得紅了些,揉了下鼻尖,小聲判定:「還是嫌我話太多。」
賀馳眼睛裡閃過一絲笑意,道:「不嫌,可以再多點。」
方辭眨眼看著他,聽他說:「說得多,代表病快好了。」
方辭笑了,「哦」了聲。
賀馳把灶台上的火關了,粥盛進碗裡,又轉移到了桌子上,對他道:「嘗嘗?」
方辭很久沒喝皮蛋瘦肉粥了,何況還是賀馳做的,他沒等粥涼下去就開動了,燙得嘴唇、舌頭都紅了,賀馳看得直皺眉。
「慢點喝。」他說。
方辭停住了,低頭吹了吹。
然而還沒抬起勺子,面前竟多了一隻手,他轉頭,發現賀老師把自己的勺子遞過來了。
「張嘴。」
方辭呆住,機械般張嘴,勺子裡的粥溫度正合適。
哎呀,這……
方辭有點驚訝,臉也有點紅,問:「為什麼……餵我?」
賀馳:「你不喜歡?」
方辭心道,怎麼會呢,心跳都加速了。
「喜歡。」他誠實回答。
又沒忍住,道:「我就是沒想到。」感覺不像賀老師會做的事,賀老師在生活里只會做可複製、有經驗的事情。
果然,下一刻,賀馳就道:「以前球球吃貓糧太快,經常卡住,我就餵了她一陣。」
方辭:「……」他就知道!
忿忿地喝了幾口,又問:「把粥給我了,你喝什麼?」
賀馳:「兩碗都是你的。」
碗不大,方辭倒是能吃得下,就是吃完有點撐,最後鍋里剩下一些,用來當早餐。
賀馳幾乎沒吃多少,他晚上的胃口並不大。
方辭消化了很久,才上床睡覺。
賀馳將廚房收拾好,臨時坐在客廳開了個電話會議,屏幕亮起又暗下,最後停留在一張菜譜上,他掃了眼,退了出去。
臥室里,方辭等他進屋才調暗燈光,賀馳問:「又量過體溫了嗎?」
方辭:「36度5。」已經完全退燒了。
賀馳:「那就好。」
幫他蓋好被子,賀馳也上了床,臨睡前,方辭在他懷裡選了個舒服的姿勢,正要閉眼睛,賀老師的聲音忽而從頭頂傳來,問:「今天有增加嗎?」