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2023-09-23 14:30:15 作者: 婼瀾
「周掌柜你就放心吧,他們都很好,訓練的效果也很滿意,到時候你就等著瞧好了,對了火鍋店的裝修怎麼樣了?開業的時候我就不去了,不過開業之前我會過去一次的,順便把火鍋料給送去,這配方讓你們少爺放心,只要捏在我手裡,誰都仿造不出來的。」惠娘說完把早就準備好的,一份厚厚的信,遞給周掌柜,讓周掌柜給裴慕卿帶回去。
說到信,周掌柜把裴慕卿交代他給惠娘的信,也給掏了出來,「惠娘,你放心我會和我們少爺說的,這是我們少爺給你的信,要是你有什麼事兒也可以和他說。」
「那就好。」惠娘笑著點頭,看了裴慕卿給她的信,惠娘心中也踏實了,火鍋店現在已經按照惠娘的圖紙改造好了,廚師那邊他也在準備,火鍋店預計十月中正式開業。
第四百四十九章 宮寒之症
但具體日期,裴慕卿並未在信上說明,惠娘估計應該是沒算好良辰吉日吧,十月中開業,現在已經是九月底了,也沒有多少天可以等了。
相比惠娘寫的一大摞厚厚的信,裴慕卿只有寥寥幾句,很快就看完了,惠娘把信給收好,「周掌柜,裴少爺說的我都知道了,那你們就先把人給接回去吧,對了,上次你說的那個可以報銷的事情,可別忘了,這些天他們在我家可沒少吃東西呢。」
惠娘表現的有些嫌棄,但唇角卻是笑著的,而周掌柜卻哈哈笑了起來,連連保證,目送周掌柜離開,惠娘打算先休息一下,再來調製這火鍋料的配方。
上回因為缺的東西多,惠娘並沒有配出火鍋料料底出來,如今她要的東西已經收到,那些訓練的人也走了,惠娘總算閒置下來,打算下午好好搗鼓搗鼓,畢竟離開業的時間不遠了。
周掌柜把人接走的第二日,惠娘又讓家裡的這些人開始做起了粉條,而惠娘全心全意的去配火鍋料的料底,馮三也在村子裡到處張羅收紅薯的事情。
這惠娘家要收紅薯,消息一放出去,那是炸開了鍋,這紅薯在鄉下可不是什麼值錢的東西,怎麼就有人就想著要收呢?有人說惠娘是錢多了沒地方花,正好收了這些東西讓他們這些村裡的人賺點小錢。
也有不服氣的說惠娘肯定是又有了什麼賺錢的好法子,不是來給他們送錢的,而是他們給她送錢,反正說什麼的都有,有人賣也有人不賣,馮三沒功夫和他們去計較這些,反正他把話已經放在那裡了。
想要賣的就送到他們家裡去。不想賣的也不強求,這事兒還是范老頭和馮三一起去辦的,范老頭如今對什麼事兒都是比較好奇,更想去和馮三湊個熱鬧。
惠娘知道了也沒說什麼,想必范老頭最近一個人呆久了,孤獨了,喜歡往熱鬧的地方去,老人家就是這樣,人多的地方才夠熱鬧。
忙了幾日,惠娘終於用調料弄出了好吃又想的火鍋料的料底。這一日惠娘家破天荒的沒有做晚飯,而是用兩個鍋,燒了兩大鍋的火鍋湯底。一個裡面放了紅艷艷的辣椒用來調色,另一個則是原滋原味的,並沒有放什麼其他的東西。
考慮到家裡苗苗這些小的吃不了辣的,惠娘才多弄了一個鍋,在家裡用的並不是那種打造好的鴛鴦鍋。惠娘也只是臨時起意,想吃火鍋了,就弄了。
劉嬸還在廚房裡弄著各種菜類還有粉條,惠娘守在爐子旁邊,防止苗苗和小雪搗亂,和她們倆說只要戚嬸等人回來了就可以吃香噴噴的火鍋了。小柳氏坐在一旁探頭探腦。
這會兒已經是傍晚了,劉阿水和范林等人是時候收工了,九月份的天夜的比較早。再晚些就該看不見了,屋子裡的香味從裡面傳出來,范林幾個吸了吸鼻子,「三弟妹這次又是做什麼好吃的了,這麼香?」
范磊和劉阿水搖頭。惠娘從屋子裡瞥見他們過來了,笑道:「大哥和三弟你們晚上就在我們這兒吃吧。今天我弄了火鍋,你們也好嘗嘗鮮。」雖然這算不得真正的火鍋,但總比沒有的好,惠娘在心裡暗想。
「成啊,三嫂,我和婉茹就在這麻煩你了。」范磊收到小柳氏的眼色,想都沒想當即答應下來。
「大哥你呢?我看你還是別走了,等會兒大嫂和奇奇就該回來了,爹也會過來,你去把少軒和少亮兄弟兩個給接過來,咱們在一起好好熱鬧熱鬧不是很好嗎?」
范林撓了撓頭,「那打擾三弟妹了,我先去接人。」再拒絕范林那就真有些不好意思了。
「大哥你快去吧,等會兒晚了,可什麼都吃不著了。」惠娘笑著叮囑。
范林咧開嘴光笑不語,擦了擦手,轉頭就走了,等戚嬸等人回來,馮三和范老頭也從外面收紅薯收工回來了,現在就差范林和范少軒兄弟兩個沒到。
天差不多黑了的時候,范林父子三人才姍姍來遲,那方劉嬸和戚嬸早就把各類蔬菜,還有肉和豆腐都端了出來,擺在外面的架子上。
讓他們想吃什麼就拿,然後放在鍋里唰唰,就可以撈出來吃了,惠娘說的簡單,但沒人動手,笑看著惠娘,惠娘拿了自己和苗苗喜歡吃的菜類放在不辣的鍋里,示範了一遍,其他人總算恍然大悟。
去飯菜的架子上拿自己喜歡吃的食物去了,范奇奇幾個小的也好奇,掙著去拿,惠娘只好叫道:「奇奇,軒子你們坐下,別轉悠了,咱們今天人多,我這地方小,轉悠不開......」惠娘擔心大人和孩子撞到一起,然後吃的就沒了。