第695頁

2023-09-23 14:30:15 作者: 婼瀾
    惠娘恨不得把這個好事告訴全家的人,但好事兒還是需要低調的,讓劉母嘗了一個,惠娘挑著眉問道:「怎麼樣?是不是比原來的豆腐多了一番風味。」

    劉母不好意思的點頭,梗著脖子好像有話要說,惠娘卻道:「劉嬸我知道你要說什麼,但我做這些自然有我的緣由,希望你以後......」

    「太太,這我知道的,以後我絕對不會再懷疑你是浪費了......」

    惠娘還能說什麼,叫了在外面玩的苗苗和小雪,給了她們一人一個油豆腐,就讓她們出去玩去了。

    一盆子豆腐全部被惠娘給炸成油豆腐了,誰讓她越炸越興奮,晚上戚嬸和馬氏還有羅九回來的時候,惠娘還興致勃勃的讓他們各自帶了一碗回去。

    炒的方法惠娘也說了,馬氏和羅九自然是很高興了,「三弟妹,謝謝你了,晚上我們家可以多個菜了。」

    「沒事兒,你們快點回去吧,這天快黑了,等會兒不好走路。」

    「嬸子,那我先走了,謝謝你的豆腐。」羅九在惠娘家幫了這麼久的忙,性子早就放開了。

    「好,快回去吧,別讓家裡人擔心了。」

    羅九一走,馬氏也帶著奇奇回去了,現在的范奇奇可不是去年那個欺負苗苗,又貪吃的小女孩了,這半年來在惠娘的鋪子裡呆著,人不止是長大了很多,還變得有禮貌了,也學了很多東西。

    「三嬸再見。」范奇奇沖惠娘揮手。

    「恩,奇奇再見。」

    送走他們,戚嬸就跟著惠娘進屋了,每次戚嬸一瞧見惠娘興奮的時候,就知道她又有新的主意了,「戚嬸最近我沒去鋪子,那兩個夥計做事情認真嗎?」

    這事情惠娘每隔一段時間都要問一次的,「我瞧著兩個孩子心眼倒是挺實誠的,做事倒也認真,目前還沒瞧出什麼其他的毛病來。」

    「那就好,店裡的事兒你就多照看點,等過段時間,咱們家再買些人進來,這樣你也用不著這麼辛苦了。」惠娘想了想說道。

    戚嬸心裡很感動,但還是拒絕道:「唉,太太,別,我覺得我做這些挺好的,每天忙忙活活的,倒也實在,家裡沒什麼事兒做,讓劉大姐幫著做就成了。」要是她撤回來,想必會和劉阿水的娘相處的不那麼愉快,到時候太太肯定又為難了。

    想想也是,惠娘也不再說了,這家裡人每個人得找到每個人的位置,要是戚嬸撤回來,想必還會不好。

    鋪子開了這麼久,惠娘一直走的都是平民路線,高檔的她一直都不敢嘗試,這自然也是有原因的,要是她開的大店面,把鎮上其他的有錢人家全部弄到她哪裡去的話,那可是很招人記恨的,說不定還有人使壞,那可就得不嘗失了。

    惠娘腦中忽然冒出一個主意,就等她下次進城的時候,找裴慕卿說,接下來的幾天,惠娘帶著馮三和劉阿水母子,把地里的紅薯和土豆給收了。

    留了明年的種,惠娘又想到做這粉條去了,土豆和紅薯都可以做,只要做成功,銷路自然沒問題,反正有問題,惠娘直接找裴慕卿,誰讓他如今正在做打開北方市場的準備。

    要打開市場,肯定需要很多東西的,到時候不止是惠娘可以撈一筆,村裡的人也可以跟著賺些銀子,在粉條還沒做出來之前,惠娘可是什麼都不會說的,油豆腐自從被惠娘搗鼓出來之後,鋪子裡多了一種菜。

    還有許多人挺喜歡吃的,豆腐炒肉,豆腐炒辣椒,豆腐和蔥等等,連帶老王頭也沾了不少光,至少他的豆腐真如他所想,每天做的豆腐,有一大半都被惠娘給買走了。

    第四百四十五章 粉條,新買賣

    由於豆腐皮惠娘還沒想到別的辦法去做,一家子人便折騰這做粉條的事情去了,弄了四五天,粉條終於折騰出來了,粉條一做出來,惠娘就想到前世吃過的酸辣粉,嘴都饞了。

    雖然這期間是浪費了很多紅薯,但至少結果是成功的,而那些浪費的紅薯也可以餵豬,再來就是今年紅薯收穫的多,好幾百斤呢,還有土豆,總之算是大圓滿。

    當然這興奮的人惠娘不止她一個人而已,馮三等人高興是高興,但和惠娘興奮不同,他們興奮的是重要做出粉條了,而惠娘高興的是有好吃的了。

    這粉條不止是叫粉條,還叫紅薯粉,不僅可以炒著吃,還可以燉著吃,最重要的是,冬天烤火的時候還可以放在火上烤來吃,這可是很有趣的事兒,粉條這可是好東西,還能抗癌呢,在現代的湘菜館裡叫鐵板水晶粉。

    這種粉條做出來是條形狀,細細長長的,顏色黃黃的,後面被叫水晶粉也不為過,由於是第一次做,粉條不均勻,長的長,短的短,但這些都被惠娘給忽略了,反正她有吃的了。

    惠娘說用來做菜吃家裡人自然是相信的,就算懷疑也不會說出來,苗苗就更加興奮了,之前她就聽惠娘經常念叨過,現在粉條做出來了,就嚷嚷著要吃了。

    惠娘自然不會拒絕,但有了經驗,後面做的粉條很好,至少沒有剛出來的丑了,惠娘去做吃的,劉阿水母子和馮三三個人自然是鼓足了幹勁,多做些紅薯粉了。

    惠娘做的是大家都愛的酸辣粉,這酸辣粉放些醋和辣椒可是很美味的,還能放點香菜和花生米。不過這時候沒有香菜,家裡也沒有種。

    小雪幫著燒火,苗苗搬了個凳子站在上面看惠娘忙碌,剛做出來的粉條數量不多,但絕對夠家裡幾個人吃的,要是反響好,惠娘打算過幾天就推銷到自己的鋪子裡去。
關閉