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2023-09-23 14:30:15 作者: 婼瀾
李氏顯然還沒意識到自己做錯了什麼,還想問范銘要豬肉,范老頭真是被氣死了,直接上去把李氏一把給拽開了,罵道:「還要什麼要,你給我回去。」這死老婆子,出來勁丟人現眼。
范老頭說完,就直接拽著李氏回家了,就算李氏不肯,也拗不過范老頭,只好被范老頭拖著回去,連野豬肉都給忘記拿了。
嘴上罵罵咧咧道:「你個該死的老頭子,拽我做啥?我肉還沒拿呢?如花啊,如玉,你們倆把肉記得給我拿回來啊?」
如花沒敢吭聲,李氏一走,整個院子裡的氣氛自然是變的歡快的多,如花和如玉也和范銘夫妻倆告辭,范銘讓如花把那肉給拿回去,連帶還給了些豬骨頭。
這豬骨頭可是好東西,不過如玉不識貨,要如花拿了野豬肉,就追上范老頭的腳步回去了。
事已至此,馬氏也不好找藉口再問范銘多要肉,再看范林那黑的不能再黑的臉,那還敢再開口,拿了范銘給的豬肉和骨頭,一家子也走了。
小李氏雖然是嫉妒三房有那麼大頭野豬,不過不是自己的,再嫉妒也沒用,而且不出力,還分到了十斤肉,心裡還是有些高興的,如今吃到野豬肉也是不容易,這十來斤野豬肉也能賣好幾百文錢了。
小李氏和范銘夫妻倆道了謝,帶著兩個女兒走了。
范磊拿了豬肉,還在柳婉茹不明的情況下,很爽快的拿了不少的豬骨頭,準備回去讓柳婉茹熬湯喝,那美味他是知道的。
等范磊夫妻倆一出范銘家,柳婉茹就問道:「相公,那豬骨頭又不能做菜,你要那麼多做什麼?」
范磊笑道:「你是不知道這豬骨頭的好處,以前三嫂也經常買回了回來熬湯喝的,據說可以補鈣,多喝這個骨頭湯是最好不過的了。」
柳婉茹不知道什麼是補鈣,聽范磊說這是好東西,自然也就沒再問了,笑著讓范磊回去教她,怎麼熬湯才好喝,范磊直叫苦,簡單的和柳婉茹說了過程,讓她自己琢磨去了。
柳婉茹聽了,唇角的笑容越發的大了。
范家的眾人一走,范銘便按惠娘說的,把野豬肉剁成一條一條的,除去賣了的,和分給范家眾人的,野豬肉還剩下一大半呢。
范銘分開稱了下,起碼還有二百斤左右,惠娘便和范銘說,把餘下的野豬肉做成燻肉和臘肉,留著冬天和過年的時候吃,范銘知道自己媳婦有主意,也就由著她了,因著沒那麼多粉腸,惠娘也不好做豬臘腸,所以就想把野豬肉做了這兩樣的。
反正有材料,不做賣了也是浪費了。
到時候好留著冬天和過年的時候吃,雖說這時候準備有些早了,不過以後把這拿出去賣也是可以的,還有以後送禮什麼的,就可以拿這兩種東西。
燻肉和臘肉有所不同,范銘把野豬肉全部切好之後,惠娘就著手做起燻肉和臘肉的事情來,這兩種名字不同,做法也是不同。
臘肉是用醬油,糖,酒等淹漬後風乾而成,燻肉則是用調料淹漬後用桃木,棗木等煙燻干而成的,說來簡單,做起來也是麻煩的很,惠娘之前是沒做過的,不過知道了道理,嘗試一下也不是不可以。
范銘不知道,便在一旁幫忙,一頭野豬,切完了豬肉條,還餘下不少的豬骨頭,想著吃不完,范銘就留了一小部分,和惠娘說了下,打算送給了一些走的近的人家。
比如經常過來幫忙的人,反正骨頭多,家裡也吃不完,浪費也是浪費,還不如賣個好,給別人送些,就當做是人情了。
第三百章 上門道謝,屋子修成
范銘帶著苗苗出去送東西了,惠娘便一個人在家裡忙活,等范銘送完東西回來,臘肉也醃了一半了,其他的肉因為時間的關係,來不及做燻肉,惠娘已經保存起來了,怕過了夜,就有股子味道。
豬頭和豬腳也是一樣,野豬的豬下水,就沒有再要了,因為沒時間去弄,加上野豬吃的東西太雜,惠娘也沒敢要,范銘洗了手,便過來幫忙,惠娘也沒拒絕,不過瞧著范銘好像有些悶悶不樂,估計是因為先前李氏說的那些話,范銘上了心。
惠娘不知道如何安慰他,只好在一旁做著事情,陪著他,告訴他,她一直都在,苗苗在一旁一個人玩著,時不時跑來問惠娘和范銘些問題,一下午眨眼就過了。
晚飯惠娘炒了一些野豬肉,還有兩個小菜,就準備吃飯了,今天好不容易從野豬口下逃生,這說來實在有些慶幸,不過卻沒有要慶祝的心情了,惠娘目前也沒有打算再進山的意思了,說來實在太過危險。
「阿銘,你沒事兒吧。」忍了一下午,加一晚上,惠娘終於在睡覺的時候忍不住問了。
「媳婦,我能有什麼事兒啊?你沒瞧著我好好的嗎?」范銘的嘴角還有些強撐起來的笑。
惠娘有些心酸,走過去抱著他,輕聲道:「要是有事兒,就說出來吧,強撐著不好。」李氏怎麼樣個人,惠娘就不多說了。
范銘道:「媳婦,我真的沒事兒,你不用這樣安慰我了。」他自然知道媳婦是真心的關心他,不過他娘.....說的話,真的挺難聽的。
「真的沒事?」惠娘聲音里有疑問之意。
范銘肯定的回答,惠娘一把鬆開范銘,拍了拍他道:「好了。沒事就早點睡吧。」
惠娘說完,就打著哈欠上床了,扯了被子蓋上,范銘傻楞了一下,而後失笑,也跟著上床了,范銘懷裡摟著惠娘,心裡有種踏實的感覺,剛才的那些難過和失落早就散去,惠娘乖乖的躺在范銘的懷裡。聽著他的心跳聲,夫妻兩個誰都沒說話,享受這難得的寧靜。