第3601章 仙草
2023-09-23 14:11:57 作者: 蜜小棠
看過去,才看到小包子正和張家那幾個小的孩子帶著小金子往這邊走,問了才知道是到張家那邊玩去了,聽到了說話聲才回來的。
去府城一天了沈映月也想孩子了,就抱起小金子親了親,再幫小包子擦擦臉擦擦手。
眼瞧著天色也晚了,這邊的灶房雖然搭好了,但是灶台還沒搭好,因而今晚還是得去魏嬸家那邊吃飯。
第二天,梁寒初就和張叔父子給家裡砌灶台,沈映月和魏嬸到附近的山上去采仙草去。
前些天沈映月去采野菜草藥的時候就發現附近的山頭上有不少仙草,只是那時候她沒想過做點心賣,所以沒有采那些仙草。
現在想想,既然做點心,那仙草可不就是十分好的材料了?那可是拿來做涼粉的原料的。
見到沈映月采仙草,魏嬸還有些不明白。
「月娘,這是什麼野菜嗎?這能吃?從前咱村裡有人採過回去炒的,結果那味道真是難吃死了,吃不下的。」魏嬸邊說,但還是邊幫沈映月采仙草葉子。
「嗯?」沈映月也有些驚訝了,「魏嬸,你不知道涼粉嗎?」、
「涼粉?那是什麼?是西北那邊的涼皮嗎?咱村裡有被從那邊流放過來的,我倒是聽說過,可是那不是麵皮嗎?和這個東西有什麼關係。」
「不是,涼粉不是涼皮,涼粉是用這個東西做的。」沈映月晃了晃手中採到的仙草葉笑了。
魏嬸沒聽說過涼皮,而且這村裡的人也不知道采仙草回去做涼粉,那是不是說明這時候這地方的人並不知道涼粉這種東西?
如此一來的話,她若是做涼粉去賣,那就是獨一無二的了。
剛才她來采仙草的時候還在思索要怎樣把涼粉做得特別,做得比別人的好吃呢,現在看來不用想這個問題了,因為根本就沒人和她競爭。
魏嬸聽沈映月這麼說還是很好奇。
「月娘,不是我說,這東西真的不好吃的,拿來做東西,會好吃嘛?」
「等做出來你就知道了。」沈映月神秘兮兮的。
知道沒有人做涼粉後,沈映月就瘋狂采那些仙草葉子。附近山頭上長的仙草還真不少,不過她馬不停蹄地采,加上還有魏嬸幫忙,倒是很快就采了好幾大籮筐了。
兩個人一直採到傍晚才歇息。
「月娘,現在天氣熱,你瞧瞧,這被你叫做仙草的也才都被曬蔫了呀,這還能吃嗎?咱真的不用一下子采這麼多的,反正它們就長在山上,這玩意兒真沒人要的。」
「曬乾了都能吃。好了魏嬸,你就先別問這麼多了,等做出來了你就知道了,咱現在就可以開始做了,說那麼多也沒用,等你看到成品就知道了。」沈映月也不想解釋這麼多。
魏嬸聽沈映月都這麼說了,也不好再說什麼,只和沈映月一塊兒去忙活,沈映月叫她做什麼她就做什麼。
這新鮮的仙草,要煮成涼粉,那自然是要先磨成漿。兩家人家裡都沒有米舂,最後只能用上磨盤。