第2217章 怎麼突然來了

    沈映月瞧她這刀工，這見解，倒是放心不少。

    白柔、小王氏她們做飯的時候，她偶爾也會在邊上幫忙，或者一起做，

    相較之下，樂子的刀工和她們的相比，那是好上很多的，甚至都比她的要好了。

    而且樂子還會雕花。

    在切了白蘿蔔之後，她去切胡蘿蔔，竟然能雕出一朵栩栩如生的花朵兒來，沈映月看到都驚嘆了。

    這刀工，這薄薄的花瓣，沒有兩下子的人怎麼能切得出來？簡直比二十一世紀五星級飯店的廚師都厲害。

    「映月姐，這個怎麼樣？」樂子用胡蘿蔔雕出了一朵花後，又用白蘿蔔雕出另一朵來，「白蘿蔔要軟一些，比較難出型來，我就先用胡蘿蔔練了下手，你瞧瞧，這才是成品。」

    「練手？」沈映月都汗顏了。

    敢情她覺得精妙絕倫的花朵，原來是樂子練手的成品？再看她手中的那朵小白花，被樂子雕出了綻放到極致的樣子，更是真實得好像多綻放一天就會凋零一般。

    「樂子，你別說練手了，我還真沒看出來你前面那朵花是練手用的，兩朵都極好看！你真是好一陣子沒碰刀了？你這刀工，我都自愧不如啊！連白蘿蔔都能讓你用來雕花，宮廷的大廚都不敢這樣的吧？」

    「哪兒有的。」樂子被沈映月誇得有些不好意思，還有些小得意，「映月姐，我還能在涼粉上雕花呢。」

    「你……」沈映月已經驚訝得快要說不出話了，「樂子，我這幾天到處找廚子，本來是要找一個助手的，結果找到了你……我現在覺得你別做我的助手了，我做你的助手得了。」

    「映月姐你可別這麼說啊，你只看了我的刀工，又沒看過我的廚藝，你怎麼知道我廚藝好呢？萬一我是那種刀工不錯，但是炒起菜來很難吃的呢？」

    「你謙虛了，你的廚藝不是一直出了名的嗎？林大叔跟我說，那會子府城的大戶人家對你可都是搶著要的呢，要是你廚藝不好的話，又怎會有那麼多人搶著要你？再說了，你有這刀工，就算你連炒菜都不會，我都跟撿了寶似的了，我還在意這麼多的啊？」

    「嘿嘿……映月姐謬讚了……不如我現在炒給你試試吧。」

    「行。」沈映月見樂子的刀工她也看到了，便想看看她炒菜的功夫。

    「那我要炒啥呢？映月姐你想讓我炒啥？」

    「蘿蔔絲。」沈映月把樂子剛才切來做涼拌的蘿蔔絲拿過來。

    樂子說炒蘿蔔最好是蘿蔔片兒，沈映月也知道炒蘿蔔的話蘿蔔片兒口感會更好，但是她就是要給樂子炒蘿蔔絲兒。

    白蘿蔔絲兒很軟，很細，很容易炒老了，會讓水分流失過多影響口感和口味的，因而很需要把握好分寸。

    「好！」樂子答應下來也不知道她有沒有看出沈映月的心思。

    她先把鍋燒乾，放下去一勺子的油，這時候，小王氏突然抱著小包子進來了。

    「娘！」小包子先甜甜地喊了沈映月一聲。

    「誒，怎的來了呢？表姐，出了什麼事兒嗎？」