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    他們只知道阮軟跟秦老關係走的近，可阮軟成績好啊，沒有哪個老師不愛成績好的學生。

    今天看到秦老出席開幕儀式，他們對阮軟跟秦老的關係，也算是有了新的認識。

    真是羨慕。

    阮軟示意副經理吳傳亮可以開始了。

    吳傳亮得到指示，走到鋪著紅地毯的門口，朝大家鞠了一躬。

    「歡迎大家在國慶假期中來到我們阮火鍋，阮火鍋是由我們老闆阮軟女士一手創辦的，同樣屬於阮家系列之一，而店裡所用到的火鍋鍋底，也是阮軟女士精心研製而出。

    提到阮軟女士，各位肯定都不陌生，大家都叫她小老闆，她做出來的食物，相信大家吃過之後，都會豎起大拇指，同樣的，我們阮火鍋作為小老闆新領域的探索，也是對華夏幾千年美食文化的延續、繼承和發展。

    ……

    今天開業，又為了慶祝祖國母親生日，每桌消費都打8折！

    先別鼓掌！你們覺得這樣夠了嗎？

    不夠！凡事進店消費，每人都送一瓶可口可樂！

    好，我跟大家一樣，都迫不及待了，那現在就請我們的阮軟總經理跟秦老一起為大家接下紅布！」

    吳傳亮的話算是調動了大家的激情，現在各個都把熱切的眼神投向阮軟跟秦老。

    秦老笑呵呵地示意季遠跟自己一起來，阮軟也喊上阮媽一起，他們四個人，當著大家的面，扯下了紅布。

    阮火鍋的幾個字一出現，在場很多學生都捂住嘴驚呼。

    這字跡！

    他們都迫不及待地看向秦老，這字跡怎麼那麼像秦老的字。

    有大膽點的，直接問道：「秦老！這匾上的字，是不是您寫的？」

    秦老也沒隱瞞，笑哈哈地指著那個學生點頭道：「不虧是年輕人，眼神夠好，沒錯，這字就是我寫的，你們先不要覺得驚訝，以後你們會經常在這火鍋店看到我，我這個人，沒別的愛好，就是愛吃火鍋！」

    秦老的話說完，大家都笑了，以往見秦老，不是在講台上，就是在主席台上，或者是電視上，一般情況，都是跟學術相關，鮮少有看到他這麼孩子氣的時候。

    「好了，大家趕緊進去坐吧，一起體驗一下我們阮火鍋！」

    客人們都是結伴而來，大家進去之後，都在感嘆阮火鍋內部的裝潢，這跟阮家小館以及阮家美食城很不一樣，卻也有相似的地方，比如說那木質屏風，吊下來的燈罩，以及周圍的字畫。

    不一樣的地方在於阮火鍋更古色一些，就連桌上放的碗，好像都是村里做八大碗的土碗，長板凳，正方形的木桌子，下面是小煤氣罈子。

    大廳里，頂上是用紅綢搭成的波浪造型，中間吊了一個很大的圓燈，看起來有點紅龍戲珠的意思。

    而廳里每兩個桌子之間都還能再放一桌，但是出於安全考慮，阮軟沒有放，而且還配備了專門負責的服務員，負責開火，上崗培訓時，阮軟說的很清楚，但凡讓客人動一下開關，那這個月的獎金就全部沒了。

    所以大家都把這個開關看的很重，而且在知道小老闆這麼做是因為擔心客人隨手關了煤氣灶，忘了關閥門，會造成煤氣泄露，引發重大火災，他們就更加嚴謹了。

    誰不知道阮家的員工福利待遇好，大家都想到阮家當員工，可不能丟飯碗。

    而進大廳的地方，有兩個木質的樓梯，上去之後，就是火鍋店的二樓，二樓中間是空的，站在欄杆旁邊可以看到一樓的大廳，在一樓需要仰著頭看的空中紅綢，在這裡倒是可以看的更清楚。

    左側有四桌，正對面有三桌，右邊有四桌，每桌之間都用了木質屏風，吊著阮家系列的吊燈。

    他們都有種身臨古代的感覺。

    而在二樓正中間的圓桌子，阮軟他們也擺了一桌，季遠跟秦老還有阮媽都落座了，還有剛剛一直在後廚逛的孫老爺子，他端著一盤小酥肉上來，指著小酥肉跟秦老說道：「這個是真香，裡面加了香料，鹹甜正合適，你們嘗嘗！」

    孫紅梅忍不住笑了，「爸，你這是去檢查後廚嗎？剛剛開業儀式喊你，你都不來，難道是在後廚研究哪個好吃？」

    孫老爺子放下小酥肉笑了，「不是有你們嘛，我一個當廚子的，還是去後廚更舒服，你還別說，我進去一看，是真的乾淨，阮軟，那火鍋底料是你提前炒好，凝結的，用的時候直接挖？」

    阮軟點了點頭，「是的，不過我已經準備跟好滋味紅油辣子廠合作，做這個火鍋底料，到時候我就省事兒了。」

    「這我就放心了，那麼大一盆子，你每次都炒，多費工夫！」

    其實阮軟都是趁著晚上睡覺在系統里炒，倒是也不費工夫，就是每次忍的有些難受，太香了。

    很快，鍋底就上來了，阮軟專門打的鴛鴦鍋的鍋子，一邊是白湯，一邊是紅湯，紅白湯底在燈光的直射下，看著就直流口水。

    秦老用手在鍋上面扇了扇風，香味飄到鼻子前，他深吸了一口，忍不住點頭道：「這湯底夠味！真是不錯，不對，應該說好極了！」

    孫老爺子也認可地點頭，「沒錯，這湯底是真的好，我聞了聞，粗略地數了下，這裡面至少不下20種香料。」

    「外公你鼻子真靈，這湯底是濃縮的精華，裡面的確有很多香料，回頭我拿給你看，你就知道這鍋底這麼優秀是有原因的。」