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2023-09-23 13:36:36 作者: 南顏兮
    「放心吧,只要東西好吃,乾淨衛生,價格也實惠,我們還是很願意支持的!」

    「這幾點你都可以放心,別忘了,我馬上也要在連大上學,到時候我會時不時的過來吃飯,我們一起監督!」

    阮軟的態度好,而且附近確實還沒有這樣的美食城,大家也在逐漸接受新事物,也願意嘗試,說不定,還真是除了食堂以外的好去處。

    ~

    連城日報上阮家美食城的招商廣告一出,打到報社的詢問的人就很多,沈康一個上午,啥也沒幹,竟在給人解釋這個租賃的事兒。

    他通過中轉台給阮軟的BB機留了消息,阮軟這邊也是很忙,來詢問的人很多,她乾脆一個小時組織一波,帶著大家進去參觀檔口,給大家講解。

    「這是一樓,只有少量的桌椅,吃飯的地方在二樓,能同時容納500人吃飯,不過桌椅板凳還沒送過來,現在大家看到的只是最初的樣子,二樓的就餐環境還要裝潢一下。」

    阮軟細緻地給大家講檔口裡的設施,「我也是廚師,所以我知道廚房裡料理台一定要大,出風口一定要好,這樣油煙不至於嗆著咱們,你們可以看到,從洗菜區,料理區,還有這齣風管道,我都給大家配備齊全了,大家幾乎可以做到拎包入駐!」

    乾淨漂亮的檔口裡面的設施也都很完善,如同小老闆說的一樣,這些都是從廚師的角度出發考慮到的點,一起來的人員里,只要有廚師,都會愛上這裡,料理台上鋪瓷磚,特別方便清潔,而且,這裡還靠近公交車站。

    除了連城大學的學生,附近的居民們也是他們的客流量,再加上阮家的招牌,只要他們味道好,那以後就不愁沒有生意。

    「這個租是怎麼個租法?」有人問到了關鍵的地方,大家都停下四處觀望,看向阮軟。

    「暫定的是一個月500塊錢,這只是美食城新開業的優惠,我會在第一次跟你們簽合同時簽一個季度的,一個季度到了後,如果沒有意外,會自動續租一年。」

    阮軟示意他們看手上的宣傳單,考慮到有人不認識字,阮軟又跟他們講了一遍。

    「你的意思是,現在是500塊一個月,以後有可能不是。」

    阮軟認真的點了點頭,「對,跟著大環境走,物價都上漲的時候,我這邊也得漲,就好比你去租房子,房租也會上漲,一個道理,而且,相信我,只要你們入駐進來,這500塊絕對是你們最正確的一次投資。」

    這話他們倒是全都相信,阮家的名聲在外,阮家快餐即便是沒有阮軟坐鎮,可生意依然很好,現在大家都有一種感覺,跟阮家相關的東西都很好吃。

    「還有,水費跟電費,這邊都有單獨的水錶跟電錶,檔口裡產生的費用是你們自己出,檔口以外,整個美食城的電費水費維修費都是我出,還有美食城裡的衛生跟你們也沒有關係,我會請專門打掃衛生的人。你們只用洗自己檔口的碗筷就行。」

    這麼一說,大致情況大家都有所了解了,很多說要回去商量一下,也有當場就要跟阮軟定下來的。

    「那這要怎麼選檔口?是我想要哪個就是哪個嗎?」

    「不是,你報了名,我會根據你的類目,把人組合起來,你們要當場給我做一道主營的食物,我會選最好吃的那一家入駐。」

    阮軟笑了笑,果不其然,她話音落下,在場的人都譁然了,不是先到先得,是還要跟別人競爭,這阮家美食城果然不是那麼好進的。

    這一下,有很多躍躍欲試的人,都有些緊張,不過也有人,越是這樣,越有膽量,直接跟阮軟確定了,要報名。

    有了第一個,就有第二個,報名現場十分熱鬧。

    阮軟把事先準備好的表拿出來,讓他們填寫,「主營的類目特別重要,你們一定不要填錯了!」

    「報名截止日期是8月15日,你們回去準備準備,8月16你們就帶著自己食材到現場來,如果面類涉及到高湯的,可以自己用熱水瓶帶過來,現場可能不會提供熬煮的時間,所以,我更期待你們可以用最簡單的方法證明自己的手藝,期待大家的表現!」

    已經報名成功的人,都覺得自己好像迎來了一場廚藝大比拼,有些人很激動,有些人已經躍躍欲試,感覺身上的火都被點燃了。

    可也有說風涼話的。

    「這麼貴的月租,小心忙活一個月,全部讓她給賺走了!」

    「就是,一個月500塊,實在是太貴了,我就是不租她的檔口,在附近擺攤,我也能賺大學生跟附近居民的錢,何必非要去租她的檔口。」

    「人傻錢多,我還以為她會傳授什麼技術,沒想到,她什麼都不教,只出租檔口,那我肯定不來,我都還沒賺到錢,不可能往外掏錢的。」

    「等著看把,租了檔口的人,肯定會後悔,小老闆這事兒真是乾的不敞亮!」

    可就算他們不看好,嘲笑那些報名的商家人傻錢多,可截止8月15日,依舊有將近60家商戶報名。

    8月16日,阮家小館閉店休息。

    阮軟帶著阮媽,孫紅城還有袁超一起到了阮家美食城,後來到的還有孫老爺子,他在得知阮軟要開美食城之後,來過幾次,今天這麼大的熱鬧,他可不想錯過。

    早上8點,阮家美食城外面站了很多人,手裡都提著一個籃子,有的還提著開水瓶,看樣子,是真有人從家裡煮了高湯來的。
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