第288頁
2023-09-23 13:36:36 作者: 南顏兮
沒錯, 咱們的順序全部打亂了, 每20人小組裡選前兩名進入最終的比拼環節。
也就是意味著最後有10名同志要再次做一次啤酒鴨, 進入終極對決!
咱們現場的觀眾們也不能閒著, 一會兒我們會給50名觀眾分發小紅花,就是我手裡這個,一會兒大家嘗完了啤酒鴨,喜歡誰做的,就把小紅花貼在誰的名字下面,我們會根據小紅花的數量來決定參賽選手的名次。
這次的比賽,全程都是在大家的監督下進行,為了追求公平公正,我們阮家快餐還邀請到連城市工商局局長季遠,季局長來監督比賽的數據,讓我們以熱烈的掌聲歡迎季局長!」
參賽的選手們坐在快餐店給他們安排的長板凳上,一邊議論規則,一邊鼓掌。
等季遠站起來跟大家舉手示意時,他們下意識地沒再講話,帽檐下的那雙眼睛掃過來時,讓人很有壓力。
掌聲此起彼伏,很多還不曉得阮家快餐比賽的人,聽到了掌聲,都抓緊時間趕來了。
「還要感謝我們連城日報的記者,沈康記者,他將會全程跟進咱們的比賽,也會為大家拍很多好看的照片,大家可以期待一下在連城日報看到自己登報的樣子!
最後,讓我們以最最最熱烈的掌聲歡迎我們阮家快餐的小老闆,阮軟!請她給大家說兩句!」
這個環節原本是沒有的,阮軟本意就是讓梁良全程負責活動,她在一旁看熱鬧就行。
大家起鬨地吹著口哨,鼓掌歡迎阮軟,阮軟只好站起來,無奈地接過了話筒。
她走到場地中間。
「跟大家講實話,我這純屬是趕鴨子上架,講的不好大家也別嫌棄。」
眾人哄堂大笑,有人大喊著,「不嫌棄,絕對不可能嫌棄!」
阮軟笑著朝那人點頭致意,然後說道:「說實話我從一開始賣啤酒鴨時,心裡就有一種預感,這道菜會受到大家的喜愛,可我沒想到會這麼厲害,有很多顧客吃了我做的啤酒鴨,回去開始自己做,甚至還端著自己做好的啤酒鴨來讓我嘗嘗,問我哪裡需要改進。
這其中有跟我差不多大的女同志,有媽媽輩的阿姨,甚至還有奶奶輩的,我感覺到大家是真的想學好這道菜,做給自己的家人吃,因為大家雖然做出的菜味道不一樣,可都有一個共性,那就是有家的感覺。
在我們開飯館的心裡,一家店做出來的菜,能讓大家說一句我想起我媽了,我想起我外婆奶奶,爸爸爺爺等等,只要是能讓你有一種家的感覺,那無異於是對廚師最大的褒獎。
這次與其說是比賽,其實也是想請大家嘗嘗百家飯,嘗嘗不同的家庭做出來的啤酒鴨是什麼感覺,在我心裡,只要大家勇敢的站在這裡,拿起鍋鏟,當著所有人的面做一道菜,就已經成功了!
因為我們可以看到很多參加比賽的選手,都是在家庭里充當付出角色的女人,她們可能整日在家裡操勞,每天就是菜場家裡兩點直線,亦或是還要菜場家裡單位三點直線,啤酒鴨比賽,也算是生活的一點調味品,希望大家能在重複的生活里感覺到一絲不一樣的樂趣。
好了,說這麼多,其實就是想跟大家說,用心享受這次的比賽,結果不重要,重要的是過程!
最後,我預祝大家都能烹飪出最美味的啤酒鴨,期待你們的美食!謝謝所有來捧場的觀眾朋友們,感謝你們給予我們比賽的關注,以及對選手的支持!」
說完,阮軟朝三面的人群都鞠了一躬,在大家的熱烈的掌聲中回到了季遠身邊坐下。
季遠還在鼓掌,含笑的視線一直追隨著她,「你說的很好!」
阮軟笑了笑,朝季遠吐了吐舌尖,俏皮地說道:「馬馬虎虎!」
她很謙虛,可久久沒能停下的掌聲,足以證明大家有多認同。
參賽區的選手聽到阮軟的話,心裡的緊張都很大程度的緩解了,沒錯,只要她們拿出自己的態度,用心去做啤酒鴨,不把食材浪費了,就算是挑戰成功。
享受這種為了比賽,專注的感覺最重要,林媽想到了之前廠區舉辦接力跑比賽時,自己也是這種很專注的狀態,她有多久沒感覺到這股全身的熱液都在快速流淌的感覺。
這一刻,林媽感覺自己就是自己,不是誰的媽媽,也不是誰的妻子,她只是一個要把啤酒鴨做出來的參賽選手。
「怎麼回事兒?我眼眶怎麼有些熱,小老闆說的也太好了。」
「你沒事吧,那記者還在拍照,你可別紅著眼睛被拍了,到時候萬一登報多醜!」
這話說的特別及時,其他有些情緒波動的選手都趕緊穩了穩自己的情緒,好日子,高興的日子,最好無論是什麼結果,都要高高興興的!
比賽正式開始,第一小組的成員依次站在廚具前,在他們面前放了一隻剁好的鴨肉,一個有蓋子的木桶,桶里放著瓢,裡面裝的是沒有裝瓶的啤酒。
參賽選手們看到調料什麼的都很齊全,心裡還是很佩服小老闆,她們交的那一塊錢,夠啥呀。
連一隻鴨都買不到。
體會到小老闆的真心,大家都決定要好好做,堅決不能浪費食物。
時間一分一秒過去,現場飄出了濃郁的鴨肉香氣,真的跟小老闆說的一樣,每個人做出來的味道都不一樣。
這個人做的有香料的香味,這個人做的啤酒味好濃……