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2023-09-23 13:36:36 作者： 南顏兮
這是他們商定好的策略，第一天在阮家小館進行出售，這樣算是打響第一槍，所有關注阮家小館的人，都會知道，阮·好滋味紅油辣子已經開始出售了。
第一批賣的好，不僅給當初支持這一合作的人極大的鼓舞，也能後續進行其他櫃檯的鋪貨。
由於罐頭廠是國營單位，在鋪貨中，基本上大頭都給了各省市縣的供銷社，少部分的貨在百貨大樓出售。
這也造就了大量供銷社出現回暖的情況，很多供銷社主任都沒想到，這款紅油辣子會這麼受歡迎。
有人再想，紅油辣子被阮家小館賣給廣大群眾，就不擔心自家的生意會受到影響嗎？畢竟，有了紅油辣子，懂點廚藝的廚子都會用紅油辣子做出形似阮家小館的菜色。
阮軟被記者問道這個問題時，她笑了笑，自信地說道：「我一點都不擔心，阮家小館遠不止紅油辣子一個秘密武器。」
「比如呢？」記者追問道。
阮軟彎了彎唇角，眉眼張揚的看著記者，「比如，我。」
她自己就是阮家小館最大的秘密武器。
不過記者說的沒錯，市場上的確漸漸有人拿著紅油辣子琢磨阮家小館的招牌菜。
作者有話說：
祝大家國慶節快樂！！！
今天趕高鐵回家，好多好多人！
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第86章 一更
趙永利托人去阮家小館排隊買紅油辣子, 一拿到手，他立馬安排大廚做紅油肚絲。
紅油肚絲是阮家小館近些日子很受歡迎的菜，要是能做出跟阮家小館一樣的味道, 那他們國營四飯館近期也不用愁了。
一過完年, 連城市小攤小販也多了, 他們國營飯館的生意每況愈下, 就算是改了菜單, 可還是只能維持現狀，趕不上往日的輝煌。
「紅油肚絲，你務必要做出跟阮家小館一樣的味道, 這是我給你最後的機會。」
丟下一句，趙永利出了廚房, 人人都說他是國營飯館經理，有油水可占，那是往年，現如今能保持不虧本，已經夠他愁的。
人不行，他就再請一個, 大廚的位置不是誰都能當的，他是不能辭退人, 可正常人員調動他還是有這個權利的。
大廚劉向東擦了擦額頭的汗, 他做的也很憋屈, 原本他打算另闢蹊徑, 弄新菜單, 只要阮家小館有的菜, 他都不做, 這樣別人不會在吃到某個菜時, 一直拿他們做比較，他也不會被趙永利話里話外的嫌棄。
當初他是給趙永利拿了錢的，足足200塊錢！為的就是能在國營飯館合併時，能保證自己的大廚位置，要是趙永利敢真的動搖他的位置，他不會那麼容易退讓的。
豬肚切成薄片，即便是也做紅油肚絲，他也不可能做的一模一樣。
劉向東把姜蒜片切好，也配了些芹菜段當配菜。
趙永利在外面坐著喝茶，嘴裡哼著輕快的音樂，今兒這紅油肚絲要是做出來了，他晚上也好去舞廳輕鬆輕鬆。
很快，劉向東端著紅油肚絲出來了，他把菜往趙永利面前一放，隨後也坐了下來。
趙永利看了眼他炒的菜，有些無奈，「這道菜叫紅油肚絲，連我一個不會做飯的都曉得肚絲應該是絲，你這是什麼？你切成片，一道菜用的豬肚就比阮家小館還多。」
「不一定她阮家小館做什麼樣子，我就要做成什麼樣兒，稍微改動下，也沒什麼不好。」劉向東有些不服氣。
趙永利毫不客氣道：「可我現在要的就是阮家小館的紅油肚絲，我要一模一樣的！我就不明白了，我說讓你做紅油肚絲，你就給我紅油肚絲，哪兒來的那麼多亂七八糟的想法。」
「這不是亂七八糟的想法，每個廚師做菜的習慣都不一樣。」
「算了，先讓我嘗嘗味道。」趙永利打算先不跟他一般見識，這些後期都可以在規定。
他嘗了口肚片，入口都是紅油辣子的香氣，這辣椒油果然是很厲害，以前劉向東也做過炒肚片，可味道不能說好，也不能說差，就是正常的味道。
可如今，有了紅油辣子，肚片的味道比之前好了不少，只是，跟阮家小館的還是差的有些遠。
「去，再做一盤肚絲，要跟阮家小館的一模一樣。」趙永利放下筷子，擦了擦嘴，不容置疑的說道。
劉向東事先嘗過，不得不承認，他自己也覺得加了紅油辣子的炒肚片比之前好吃。
但是趙永利這要求是不是有些太過分了。
「我們真不能跟阮家小館的一模一樣，這樣只會讓大家拿我們跟他們天天做對比，我們是國營飯館，也不能天天跟一個小飯館比來比去。」
趙永利看著他，一臉我也不想這樣的表情，「問題是，現在已經有人在比較了，我們能做到的，就是跟小館的水平一樣，當然要是你做菜水平比那誰還厲害，我還想期望咱國營四飯館能再往上走一走。」
劉向東聞言，嘆了口氣，他聽出來了，趙永利是故意的，諷刺他做菜水平不行。
事關臉面，劉向東沒有再說啥，他得用實力證明自己。