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2023-09-23 13:36:36 作者： 南顏兮
鄒亮被服務員領到一個位置上坐下，他看著手裡的染了紅色的竹片，又看了其他正在吃紅油肚絲的客人。
空氣中有一股很香的辣椒油香氣，他忍不住問了下客人，「聽說這裡面加了紅油辣子，你能吃出來嗎？」
正吃飯的人，連忙擦了擦嘴上的紅油，然後說道：「能啊，阮家小館的紅油辣子味道一絕，而且跟別人家的不一樣，一吃就能嘗出來，這紅油肚絲里，紅油辣子可是亮點，你一會兒嘗嘗就知道了。」
鄒亮又問道：「如果這紅油辣子出售，你會買嗎？」
「那是當然，我肯定買，這麼好吃的紅油辣子，下白麵條拌著吃都香！只是你別想了，阮家小館是不會賣的。」
「對呀，問過了，小老闆說暫時沒打算賣。」
「你是不經常來吧，以後經常來，阮家小館不止這個紅油辣子，其他的菜也特別好吃，看到那兩副字了沒，那可都是周市長題的！」
鄒亮看著那兩副字，倒沒太大興趣，他現在就想跟小老闆說說這個紅油辣子的事。
等到他的紅油肚絲上來後，鄒亮喊住了要離開的小鳳，跟她說了自己的身份，以及請她轉達他想一會兒跟小老闆聊聊的想法。
小鳳有些為難，「那你可能要等很久，小老闆現在是最忙的時候，估計顧不上你。」
「沒問題沒問題，我能等！請你轉達就好！」鄒亮說了聲謝謝，小鳳只好應下了。
小鳳走後，鄒亮看著面前的紅油肚絲，饒是他再對吃的沒什麼特別想法，只要能填飽肚子就行，可看到紅油肚絲，他還是忍不住在心裡讚嘆了句。
真的很漂亮，肚絲的褶皺里藏了很多油亮的辣椒油，色澤紅亮，再加上芹菜跟蔥白上也掛了湯汁，一看就很入味。
不知是不是他屬馬的緣故，肉菜里他更喜歡吃沾了葷腥的素菜，鄒亮嘗了口芹菜段，芹菜段一點也不卡牙，一咬很濃郁的芹菜汁混著濃郁的湯汁，給清新的芹菜多了幾分肉香。
入味兒了，好吃。
他又嘗了下蔥白，蔥白已經是軟軟的，近乎透明，浸滿了紅油辣子的湯汁，很辣，但是嚼著嚼著，蔥白的甜味出來了。
甜跟辣原本不該湊在一起，否則就會很怪，可這次他卻覺得很出彩。
配菜都這麼好吃，他已經對肚絲更加期待了。
夾了一筷子肚絲，在肚絲上的紅油即將滴落時連忙把米飯伸過去接住，一口餵進嘴裡。
肚絲很脆，卻不難嚼，吃著很香，一點腥味都沒有，內臟能做到這麼好吃，還是需要點技術的。
鄒亮忍不住點了點頭，又夾了一筷子配著米飯一起吃，米飯真的是很棒的一種食物，任何菜跟米飯混在一起，都有一種滿足的感覺。
他是過過苦日子的人，這麼幹淨連稻殼都沒有的米飯，在他看來已經很好吃，很香甜。
可混著紅油肚絲，他第一次知道，什麼叫做享受。
這紅油辣子果然是亮點。
吃完飯之後，鄒亮擦了擦嘴，摸了摸自己的肚子，他竟然吃了三碗米飯……
小鳳來收拾盤子的時候，他連忙搭了把手，然後趕緊起身給讓下一位客人讓位子，這麼好吃的菜，得早些嘗到。
他搬了一個凳子去門口坐著。
「我聽小鳳說了，你想跟軟軟談談，你應該知道在你之前有兩位罐頭廠的都找過我們吧？」孫紅梅有些不明白，她們阮家小館的紅油辣子真就這麼好，這罐頭廠的非得槓上不行。
「我知道，但是我還是想試試，畢竟每個人做法不一樣，你們不答應他們的，那是沒緣分，說不定，咱們有緣，這次合作能成。」
鄒亮的表情很認真，孫紅梅也不再說什麼，他非要自己撞南牆，那就撞撞吧。
「行吧，不過我勸你還是不要抱太大的希望。」
他一直等了倆小時，等到最後一位客人的菜上完，等到阮軟帶著孫紹成去大廳詢問紅燒肉的口感。
鄒亮從報紙上見過阮軟，可那畢竟是張照片，判斷多少會有影響，真正見到她輕車駕熟地跟客人聊天，認真聽取反饋意見時的那股從容，他覺得自己等的很值得。
這哪裡是小老闆。
這明明就是老闆。
「客人的意見你都記下了嗎？他們是最熟悉我們阮家小館菜系口感的人，你要多聽他們的反饋，這樣才不會固步自封，進步也會更快，今天的紅燒肉我給你5分，還要繼續加油！」
阮軟一邊跟孫紹元技術總結，一邊從大廳出來。
這時她注意到一直盯著她看的鄒亮。
「我知道你是誰，也知道你想幹嘛，紅油辣子的事可以談，但是你必須按照我的想法來，事先說好，紅油辣子的配方我不會賣斷，能接受就留下，不能就請你離開，以後也不要再提這件事。」
鄒亮沒想到她會這麼開門見山，她的話也讓他有些招架不住，紅油辣子配方不賣斷，那要怎麼合作？
作者有話說：
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第83章 三更
「等等, 小老闆，鄙人不才，還希望小老闆能提點一二, 但凡我能做得到的, 我一定盡力達成, 我是帶著誠意來的, 還希望小老闆能真誠地考慮下合作的事。」