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2023-09-23 13:36:36 作者： 南顏兮
另一方面，他可能還會尋求新的產品，現在大家的生活水平比之前提高不少，也捨得花錢買肉、買水果，罐頭的銷量可能會有影響，那他就需要新的產品來幫忙提高罐頭廠的競爭力，這樣廠子有錢賺，他才能不讓國家虧錢，那這個國企單位，也會活的久一些。
再一個，你如果是想來問意見，我的建議就是想想自己有沒有其他謀生手段，萬一呢，我是說萬一你就被裁了呢，日子還是要過的，你也不能只把希望寄托在罐頭廠，你既然來了，那罐頭廠的情況肯定是比你想的要嚴重，咱們這也是留個後手。
當然了，這都是我的猜測跟一點點小建議，具體怎麼弄，還是得你回家跟叔叔商量。」
林桂芝聞言覺得阮軟說的特別對，前面工廠那些她可能還聽不太懂，可後面的建議，簡直跟她的想法不謀而合，她就是覺得自己得早點做打算，她愛人還說她想多了，國企單位是一輩子的鐵飯碗，哪有那麼容易倒。
可那些國營飯館不也合併了麼，這事兒都是說不準的。
誰曉得下一個合併的是不是罐頭廠。
還是阮軟說的有道理，她得回去琢磨琢磨，要是真被裁了，她也不怕，過年來做客時，看到紅梅家裡安了電視，還是大彩電，還有家裡的變化，這都是人家離開單位後獲得的。
她不怕苦，也不怕累，就算沒有阮軟的好手藝，可她也渾身充滿幹勁！
林桂芝離開後，孫紅梅憂心忡忡地看著阮軟，「你說的那些是真的嗎？」
「媽，實話跟你說，國營工廠大裁員，那是必定的趨勢，早做打算比到時候不知所措要好！」阮軟正色道：「還有，再過半年我就要去上大學，咱們阮家小館這半年內也得改革，做調整。」
談到這個，孫紅梅心裡更擔心了，「咱們阮家小館要怎麼改革？」
日子過的太舒坦，她都快忘了這事兒。
「我去把紹元哥叫進來。」阮軟原本打算找個時候跟大家開個會，今天借著桂芝阿姨的事，正好能開個會，聊聊這事兒。
孫紹元自從爬山輸了阮軟後，開始鍛鍊身體了，按著季遠給的法子，每天晚上100個伏地挺身。
聽到阮軟叫他，他氣喘吁吁的停下，用毛巾擦了擦額頭上的汗，進了屋。
「怎麼了這是，愁眉苦臉的。」剛剛家裡來人，他也沒咋聽，在自己房間裡睡覺，人走了他才出去鍛鍊的。
孫紅梅嘆了口氣，「阮軟說，咱們小館要改革。」
「改革？」孫紹元擦汗的動作停了下來，有些不明白的看著阮軟。
阮軟重新坐下，「紹元哥，因為我半年後要去上大學，我們需要考慮下我在大學期間阮家小館的經營問題。」
「目前我的想法是，紹元哥得接我的班，我會把菜譜寫一份給你，你沒事兒就好好練。不需要全部做的跟我味道一模一樣，我們定幾道招牌菜，紅燒肉，松仁玉米跟水煮毛血旺，這三道菜你務必做好。」
孫紹元頓時感覺自己身上壓力倍增，但是他知道，這是阮家小館必然要經歷的一道坎兒，軟軟成績那麼好，沒道理考上了大學不去上，這麼一個小飯館，不應該困住她。
「你放心，我一定會好好練！」孫紹元許下諾言。
「其實還有一個比較省力的辦法，但是那樣會不利於你成長，我們完全可以繼續賣滷味，這樣大家也都很省心，省力，但我想讓你學到廚藝，以後有你獨當一面的時候。」
阮軟說這話的時候，她心裡很清楚，這不是藉口，她的事業版圖裡有孫紹元。
孫紹元能感覺出阮軟的認真，這一刻她的身份不再是他的妹妹，更多有種他老師的感覺，明明年齡比他小，可她說的話，卻讓他十分信服。
聽她的沒錯！
「暫時先是這麼考慮的，你也別有太大壓力，實在不行，我也可以招其他的廚師。」
孫紹元一聽，有他在還要招其他的廚師，那怎麼行。
連忙挺直了腰板，表態道：「我可以，你放心吧！」
招廚師這事兒，阮軟很明白，以後肯定是要招的，只不過是從招一張白紙的小白，還是招有經驗的廚子，她還沒有想好。
入夜孫紅梅忍不住輾轉反側。
孫紹元也一樣，夢裡都還在炒菜，第二天醒來更是亢奮的不行。
阮軟看他像是打了雞血一樣，也沒說他，提高興奮點，更有利於學習。
可看都阮媽也頂著黑眼圈，阮軟無奈了，「你們都平常心對待，這事兒真沒你們想的那麼嚴重。」
「我今天可是要做新菜，你們得打起精神來。」
今天她要做紅油肚絲，要說她喜歡吃的內臟，豬肚牛肚絕對能排的上號。
三個人互相打氣去了阮家小館，孫紹元一度很積極，從洗豬肚，他都要過目一遍。
洗豬肚要用淘米水洗，這樣能快速的洗掉豬肚上的黏液，也很省事省力。
「我來吧！」他看會了，這種事男人來，乾的更好，畢竟他力氣大。
阮軟也沒跟他客氣，她去準備了芹菜。
等豬肚洗乾淨，她的芹菜也都改好刀了。
咣咣兩下，把刀在碗底磨了兩下，阮軟開始切肚絲。
孫紹元不等歇息，也開始切肚絲。
不過，被阮軟拒絕了，「你去切五花肉，今天有紅燒肉。」