第106頁

    第39章 三更

    松仁玉米阮軟打算到下個月餐會之後再做, 那時加上政府宣傳，再請周市長題幾個字，到時候跟紅燒肉的剛好湊成一對！

    阮軟沒想到連城人對羊肉湯的喜愛程度竟然這麼高, 都在請她不要那麼快推新菜。

    這也是第一次, 阮軟的新菜不是很受大家期待！

    可, 阮軟是誰！

    你不期待她也要推, 畢竟人都是反覆在證實一個真理：真香定律！

    羊肉湯之後, 系統給阮軟開了辣子雞這道她愛到深處的菜。

    她特別特別愛吃辣子雞，也特別擅長在干紅辣椒裡面找辣子雞丁。

    只不過，做辣子雞, 特別費干紅辣椒。

    於是，阮家小館的人最近時常能看到阮軟拿著剪刀在剪干紅辣椒。

    「軟軟, 你剪這麼多紅辣椒幹嘛？」孫紅梅也拿了把廚房用的剪刀，過來一起剪。

    林小梅忙完了洗碗洗盤子，也端著一個盆剪干辣椒。

    「準備做一道新菜，辣子雞！這菜需要的干紅辣椒多。」

    趁著還沒開始賣，能剪多少剪多少。

    後來梁婆婆來小館找她們嘮嗑，乾脆也加入加來, 一起剪。

    人多力量大，很快就有好幾鋁鍋干辣椒。

    阮軟已經好幾天沒回家睡了, 決定明天不賣羊肉湯, 她也能回去了。

    送走了最後一桌包廂客人, 阮軟跟大家一起把衛生做乾淨。

    把爐子裡的蜂窩煤換一塊新的, 又把爐子通風口關上一點, 以保證能持續給鍋里的高湯加熱。

    阮軟跟著阮媽, 孫紹元一起回了家。

    她好久沒爬屋頂了, 回來一看那竹梯, 就覺得親切。

    阮軟趁著阮媽跟孫紹元沒注意，趕緊往梯子上爬。

    隔壁院子裡已經空蕩蕩的沒人了，只剩下屋裡還亮著燈。

    是了，他說最近很忙，要趕幾個報告。

    「軟軟！你爬屋頂上幹嘛？」

    突然地面上傳來阮媽的聲音，在黑夜中特別的明顯。

    阮軟連忙對著下面的阮媽比手勢，壓低了聲音說道：「媽，你小聲點，擾民啊！」

    孫紅梅立馬捂住嘴，同樣小聲的說道：「你那麼晚爬上去幹嘛？小心摔著了！」

    「好~我~馬~上~下~來！」阮軟不敢大聲說話，她不曉得隔壁的季遠有沒有聽見。

    她手腳麻利的準備順著梯子往下下，可她不受控制的往隔壁看，這一看，她趕緊貓下了身子，縮著腦袋往下下。

    門開了~季遠要出來了！

    阮軟趕緊加快了速度下梯子，在阮媽張口說話的瞬間，拉著她進了屋裡。

    「媽，你們有沒有遇見過我們隔壁的鄰居？」

    孫紅梅指了指軟軟的額頭，「你傻了？哪會有人起的比我們早，回來比我們晚，搞不好，他們還會以為這屋子根本沒住人。」

    阮媽這麼一說，阮軟有些放心了，同時她也發現了問題。

    「媽，你不說我還沒發現，以前我們是下午就能回家，現在我們是晚上將近11點才能回家，而且我們早上起的又早，這才半個月，還能堅持，時間長了肯定會出問題，不如我們早上就不賣早飯了，只做中午跟晚上。」

    孫紅梅從來沒想過不賣早飯，阮家小館的前身就是早點攤，而且那些客人也是一直在支持阮家小館。

    要是不做早點攤，那其他人想吃她們家的早飯，沒處去了呀！

    孫紅梅不同意，「哪有那麼嚴重，賺錢哪有不累的，咱不能只賺那容易的錢，咱們家早飯好多人都愛吃，不賣了，他們怎麼辦？你忘了他們都是最初一批支持你支早點攤子的人，咱不能忘記人家！」

    阮軟是因為有效率值，上午也能在系統里睡會兒，可阮媽跟孫紹元都不成。

    但是阮媽說的也很對，他們吃慣了阮家的早飯，要是不賣了，大家肯定會不高興。

    她得想個法子！

    比如，再招一個服務員，阮媽可以省點力，甚至可以提前回家休息！

    最好還是有經驗的。

    這個提議，阮媽沒有拒絕，只要繼續賣早飯就行。

    第二天來吃飯的人一看沒了羊肉湯，賣起了骨湯麵，雖然有些遺憾，可聽到小老闆說做羊肉湯，需要一整夜守著，也就能體諒了。

    骨湯麵的湯底是之前小餛飩的湯底，加兩根新鮮的小青菜進去，手擀麵又有韌勁，煮的骨湯麵也很受歡迎。

    小紅一聽沒了羊肉湯，原本還有些遺憾，可看著大家把青菜面也吃的那麼香，又充滿了期待。

    正在這時，孫紅梅走過來問阮軟，「不是要招服務員嗎？需不需要貼個招工啟事？還是繼續讓鄰居推薦？」

    小紅條件反射的舉起了手，「我，我可以當服務員！」

    阮軟看到她乾淨整潔的模樣，臉上被圍巾遮住了臉，腳上穿的還是黑棉布鞋，突然對她的眼睛好像很熟悉。

    「你是不是之前他們說的那個國營四飯館的服務員，叫……小紅？」

    小紅沒想到阮軟還記得她的名字，她這幾天雖然每天都有來買羊肉湯喝，可她都用圍巾圍著半張臉。

    小紅把圍巾取下來，立馬點頭道：「我是叫小紅，我現在也是在國營四飯館上班，可是我想來阮家小館當服務員！」

    阮軟跟孫紅梅對視一眼，孫紅梅心裡有懷疑她是不是四飯館派來的，可怎麼會這麼巧？