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2023-09-23 13:36:36 作者: 南顏兮
一道簡簡單單的松仁玉米就能做的這麼好吃,其他的菜更不用說了。
王大廚看小老闆的眼神,簡直像是發現了一個寶藏,驚喜的不行。
其他人也想嘗嘗,可嘗菜只有大廚可以。
仿佛感受到他們迫切的眼神,王大廚給他們也挖了一小碗,雖然一人只有一口,可他們吃的卻特別滿足。
每個人都對阮軟豎起了大拇指,「好吃,太好吃了,明明就是那些流程,為什么小老闆做出來的松仁玉米這麼好吃。」
阮軟笑了笑,「其實細節很重要,我有注意到,我準備切玉米粒時,你準備遞給我一個叉子,叉子是好,但是容易把玉米粒弄破,那麼玉米粒里的水分就會流失,吃起來水分不夠,甜味不足,再有,這松仁一定要提前煸出香味,這一步很關鍵,決定到松仁玉米的口感層次。」
大家都如獲至寶的把這些話記在心裡,能得到阮家小館小老闆的指點,簡直是三生有幸!
~
中午周炎康他們結束會議,集體去食堂吃飯。
在一眾青菜肉菜中,發現了這道色澤金黃,配色極好看的松仁玉米,各個都眼前一亮。
周炎康把餐盤遞給王大廚,「老王,今兒咋變花樣了!」
王大廚連忙說道:「這是阮家小館小老闆做的松仁玉米。」
阮家小館?
周炎康彎了彎身子,朝後廚里看,「人呢?不會做完菜就走了吧。」
「沒呢,做完菜出去溜達了,估計一會兒就進來了。」
周炎康點點頭,指著這松仁玉米說:「給我多打點,我好好嘗嘗!」
王大廚連忙給他打菜。
其他人也都想讓王大廚多打點松仁玉米,王大廚樂的跟這菜是他自己做的一樣,全部答應了。
阮軟只是覺得在廚房裡,被人時刻關注有些太彆扭,為了不打擾他們做午飯,索性溜出來呼吸下新鮮空氣。
正當她轉悠回來時,看見了落單的季某人。
阮軟雙手背在後面,朝他靠近。
「吃飯不積極,思想有問題!」
季遠剛剛去了趟衛生間,所以才會晚了些。
沒想到會在這兒遇到阮軟。
「定了嗎?做哪道菜?」
倆人並排朝前走,阮軟聽著他嗓音好了。
轉到其他話題,「最近怎麼又沒去小館?羊肉湯喝膩了?」
季遠揉了揉眉心,「最近太忙了,有幾個報告要趕,還要參加會議,飯都沒吃多少。」
這近乎抱怨的話,阮軟不動聲色的彎了彎眼睛。
「那你得快點走,我今天做了新菜,從來沒有做過的!」阮軟墊著腳尖,很是得意。
季遠一聽,眼裡閃過驚喜,眸色都柔和了幾分,「那我今天能吃個好飯。」
倆人一起進了食堂,迅速引起了大堂里其他人的觀望。
季遠十分自然的帶著阮軟去打飯,給她拿餐盤。
他視線一掃,就確定那道漂亮的松仁玉米是阮軟做的。
「這道菜多打點,謝謝!」
王大廚一看是季遠,二話沒說給他打了兩勺,又加了一勺土豆燒雞。
季遠瞧著這比往常多的菜量,又看著王大廚對他燦爛的笑臉,點頭謝過。
阮軟也打了王大廚的拿手菜,土豆燒雞,又加了些其他的菜。
王大廚忍不住說道:「小老闆,你吃完給我點意見,我好改進!」
阮軟笑著點頭回應,「王大廚,你就是太謙虛了,瞧著就好吃。」
等阮軟端著餐盤迴過頭,卻發現季遠再向她招手。
阮軟立馬眯眼笑著,走了過去。
這桌上坐的全都是市長,副市長,紀委等等大人物。
瞧著這倆年輕人方才的互動,都心照不宣的笑了笑。
周炎康:「小老闆,好久沒見,瞅著你又長高了不少。」
阮軟笑著說:「托您的福,最近是長了一些,不過你眼睛可真厲害,我天天跟我媽在一起,她都沒發現我長高了。」
此話一出,大家忍不住哈哈大笑,有幾個有孩子的也忍不住說道:「家長天天看的見,看不出來很正常。」
「是啊是啊,現在這孩子能喝牛奶,長的快!」
……
季遠聽著阮軟機靈的回話,眸底的笑意又多了幾分。
周炎康又說道:「我聽王大廚說這松仁玉米是你炒的,怎麼想著做松仁玉米呢?」
最近阮家小館火的可是羊肉湯。
阮軟放下筷子,解釋道:「看了菜單後臨時決定的,王大廚的手藝很好,肉菜十分拿手,可我看菜單上素菜有些欠缺,於是我就建議加一道松仁玉米,這也是我這次想在餐會上做的菜。」
周炎康聞言,沉思了片刻,十分難以抉擇。
紅燒肉的口感,他至今回憶起來,還是十分享受。
羊肉湯,不腥不膻,喝上一碗,舒服!
松仁玉米,鮮香清新,口感鹹甜,特別適合在吃肉之後解膩。
這太難了。
他看著阮軟,說出實話,「阮老闆,不瞞你說,現如今這三道菜,我都想要!」
其他人也點頭附和,這三道菜都特別適合這次的餐會。
阮軟笑了,「周市長要體諒下我的小身板,我還想繼續長高呢!」
周炎康一聽,也覺得讓一小姑娘負責三道菜,實屬不易,尤其是羊肉湯跟松仁玉米,這兩道菜都挺費事的。