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2023-09-23 11:41:17 作者: 橘子老妖
徐玉鳳進門便對著母野豬嘖嘖稱奇,「我的娘喂,這野豬真是肥實膘多,我看恐怕得有四百五十斤吧!是誰啊,居然能把這麼大的一頭野豬都給捉到,我實在是佩服得緊。喔,這還有四頭小野豬吶......」
徐氏臉上帶著笑,「四頭小野豬你自己選一個帶回家,給滿河還有你三個兒子打打牙祭。」
徐玉鳳小跑過去摟住徐氏,雙眼冒光:「大姑,你可是說真的啊?」
見徐氏含笑點點頭,徐玉鳳立刻笑得見牙不見眼,風風火火地跑去挑選野豬,嘴巴還停不下來,「真是我親大姑,對我實在太好了,哎呀,小野豬肉真是嫩呢......」
胡氏把晚飯全部盛了出來,空出的鍋用來燒水,一家子囫圇吃了幾口便出去幫忙。很快兩個鍋的水都燒開了,林二富和林三也趕了過來。
第11章
天色大暗,只有頭頂的幾顆星星,整個院子黑乎乎的,徐氏叫林二富抱一捆柴禾放在院子中央,再去灶底抽幾根燒著的柴禾引燃,過了一會兒院子終於亮堂了。
林三拍了拍母野豬,朝著林鐵貴笑道:「林二哥,這野豬長得真壯實,恐怕得四百五十斤朝上啊!」
林鐵貴也笑,眼尾的褶子一條條聚在一起,「你跟玉鳳都這樣說,看來差不了。」
胡氏和林大富將裝著開水的木桶拎進院子,林三便借著昏黃的火光開始處理野豬,胡氏則回去廚房繼續燒開水。
刮毛,再開膛破肚,將內臟全部摘出來,內臟也要一個個處理......即使有林家一家子打下手,林三處理好五頭野豬也差不多過了寅時,林家幾個小的堅持不住早回去睡了。
徐氏用半扇小野豬作為報酬給了林三,林三收拾好工具,打著哈欠拎著豬肉離開林家。
徐氏和林鐵貴林杏花他們商量後,當機立斷讓林大富林二富和林杏花現在出發,帶著半扇母野豬以及一頭小野豬去鎮上賣掉,路上還要花一個多時辰的時間,等到了鎮上天已經亮了。
徐氏和胡氏也不得閒,她倆還要儘快把剩下的肉醃起來。
兄妹三也不多話,背上豬肉拿著火把即刻出了院門,半路火把燒盡,三個人便只能半摸黑趕路,一路上的風塵僕僕不用多說。
林杏花心中很急,新鮮的豬肉很容易腐壞,還好現在下半夜天氣涼爽,小路上甚至還有一絲絲涼意,否則等她們趕到鎮上這些豬肉恐怕也壞了,那她豈不是白費勁了。
想到這,林杏花腳步更快,真恨不得立刻飛到鎮上。
林大富跟林杏花是同樣的想法,都加快了腳步,不一會兒便把林二富落在後頭,林二富在後頭翻白眼,「大哥,大姐,你們走那麼快幹啥,我們又不急這一會兒。」
林大富停下腳步,催促道:「怎麼不急,這肉哪能放那麼久,再說去了鎮上也不能馬上賣光,我們要抓緊時間儘早趕過去才行!」
林二富聽完還是沒有著急,只是笑而不語,林杏花見此便猜測林二富有想法,「二富,你是不是知道可以賣給誰了?」
林二富不說話,不急不慢得靠近林大富,林大富急得瞪眼,「跟你大哥還打啞謎,還不快說。」
林二富這才開口,「以前村裡的老獵戶經常給滿味樓送野味,我們不用散賣,直接賣給滿味樓不就行咯,而且滿味樓有冰窖,肯定能把全部的野豬肉都收下。」
林大富回想了下,好像是聽說老獵戶和鎮上一個掌柜相熟,不過具體情況他就沒多關注了。
林杏花和林大富聽到這個消息俱是精神一陣,後面的路程便也不用拼命趕路了。
晨光熹微,三個人終於趕到鎮上,今日正是趕集的日子,鎮上竟然早早擠滿了人,林杏花三個沒有時間關注這些,由林二郎帶路直奔滿味樓。
第12章
三人來得正巧,滿味樓的夥計眼睛都沒睜開,正打著哈欠開門。
林杏花上前一步,「小哥,我們有野豬肉要賣,你們掌柜在不在?」
小夥計揉了揉眼,看三人背後背了不少肉,努力睜大眼睛讓自己精神點,忙招呼他們進來,從桌山拿了兩條板凳下來,「你們坐著等一下哈,我現在就去找掌柜的。」
林杏花笑著說:「麻煩小哥了。」
小夥計年紀不大,拔腿就跑去後院,沒一會兒便把掌柜叫了出來。
滿味樓的掌柜姓劉,個子不高,臉又白又圓,眼睛眯成一條縫,看起來十分喜慶,他走過來朝三人點頭笑笑,「你們背後的都是野豬肉?我可以看看嗎?」
「自然。」林杏花看出來他有收購的意思便心頭一松,和林大富林二富都將背簍都放在桌上讓他檢查。
野豬肉和家養的豬有明顯的區別,野豬身上瘦肉多,而且野豬的嘴更尖,劉掌柜在三個框裡都看了一遍,隨即滿意地點點頭,「天氣熱肉不經放,我們不如直接說心底價吧,十八文一斤,肉我全要了,如何?」
林杏花對這裡的物價不抬了解,只能把目光投向林大富,林大富猶豫著沒說話,林二富忍不住插嘴道,「劉掌柜,咱們平時買豬肉都是二十文一斤吶,你再給我們漲點唄,我們兄弟姐妹幾個大半夜從大林村趕過來的呢。」
劉掌柜低頭見他們仨褲腿上都是被打濕的痕跡,沉吟片刻才道:「大林村過世的老獵戶和我相熟,既然如此,我便多加你們一文,再多我便收不了了,你們要知道野豬肉雖然難得,但是肥肉比家養的豬少,大部分顧客都喜歡吃家養的豬,畢竟比野豬肉還便宜一些。」