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2023-09-23 10:23:29 作者: 白鷺成雙
「怎麼?」好奇地碰了碰她的胳膊,凌挽眉問:「您還好嗎?」
「……沒事。」長長地吐了口氣,溫柔笑道:「就是覺得二少爺這個人還挺彆扭的。」
「您才發現不成?」輕笑一聲,凌挽眉道:「比起青城,二少爺不善言辭,連哄女人都不會。哪怕做的是好事,說出話來也顯得沒什麼感情。」
話一落音,意識到自己提了不該提的名字,凌挽眉一頓,看了溫柔一眼。
然而二少奶奶正在想事情,根本沒注意她說的是誰,只喃喃道:「這樣一說,我還莫名其妙欠了他不少人情?」
她也就是隨口一說想吃「二兩肉」,他就直接把人家的大廚帶回來了,這得多少銀子啊?而且他還一聲不吭的,連邀功都沒跟她邀一下。
凌挽眉一臉茫然地眨眼:「您在說什麼?」
「我是說……」回過神,溫柔正想解釋,就聽得廚房裡一聲暴喝:「菜都切不好,你打什麼下手?」
然後就是「啪」地一聲瓷碎響,有丫鬟「哇」地一聲就哭了出來。裡頭一陣雞飛狗跳,連凌挽眉都忍不住搖了搖頭:「有些過分了。」
眉頭一皺,溫柔忍不住就朝裡頭吼了一聲:
「你他媽是做菜來了還是當大爺來了?」
混亂的廚房頓時安靜了下來,眾人都轉頭看向門口,就見二少奶奶一臉怒氣地衝進來,朝著大廚就罵:「人家給你打下手又不是當孫子的,你好聲好氣地說話能死?!」
李大廚是個胖胖的大漢,一個身子能頂溫柔兩個,乍一被吼,還有些沒回過神,等反應過來的時候,臉忍不住就紅了:「你……你是誰?」
「你管我是誰?」溫柔雙手叉腰,跟炸了毛的小松鼠似的,齜牙就吼:「講道理還看身份的?」
那自然是看的,身份比他高,道理他聽。身份若是比他低。誰要跟她講道理?李大廚撇嘴,看了一眼溫柔身上衣裳的布料,氣焰小了些:「他們做不好活兒,還不讓人說了嗎?」
「你說歸說,這麼凶嚇唬誰呢?」溫柔眯眼:「他們都是你的幫手。不是你的下人,哪怕地位低點,你也得靠他們幫忙才能做好菜。讓人對你都沒好印象,對你有好處還是怎麼的?」
「哈?」第一次聽見這種話,李大廚有點不服氣:「這裡幫我的人。我不滿意就讓他們滾蛋,為什麼還要討好他們?他們討不討厭我,跟我又沒什麼關係。」
上司就是這麼狂,他是給人飯吃的,又不是求他們給他飯吃。憑什麼還要和顏悅色的?
深吸一口氣,溫柔看了一眼周圍的人,道:「你們繼續和他一起做菜,這半邊灶頭讓給我,挽眉,來幫我。」
凌挽眉已經看傻了,沒想到閨閣之中長大的二少奶奶竟然會有這般的俠義心腸,倒是很像江湖上路見不平一聲吼的女俠。
「挽眉?」
「啊,來了。」回過神,凌挽眉挽了袖子過去,有些不好意思地道:「二少奶奶,我只會切菜。」
「那正好,你就幫我切菜。」朝她一笑,溫柔轉頭又招了旁邊幾個站著的丫鬟過來:「去幫我殺條桂花魚,去魚鱗。去內臟。」
被點名的丫鬟有些慌張,應了就往外跑。
「二少奶奶這是要做什麼?」旁邊的奴僕小聲道:「各院的午膳李廚子已經在做了。」
「我知道。」溫柔抬眼,有些挑釁地看了李大廚一眼:「給二少爺院子裡的菜,咱們一人做兩樣就是。」
這是跟他叫板?李大廚「哈」地一聲就笑了出來:「這位主子,不是我李某自吹,做廚子十二年,我做的菜都比您吃的米還多,您跟我較什麼勁?」
「拿點糯米給我。」不再理會這人,溫柔低聲朝旁邊的小四道:「再拿點臘腸和燻肉。」
「是。」小廝應了,麻利地就將東西取了來。李大廚見狀。有些尷尬地冷哼一聲,嘀咕道:「真是有錢吃飽了撐的。」
要做那就做唄,他也不怕,拉了小廝過來繼續切菜,嚷嚷道:「關乎你們飯碗的事情,別再偷懶了!要是連主子都比不過,要你們這些下人也沒用!」
「……是。」
小廝和丫鬟心裡都不舒坦,做起活來雖說沒什麼錯漏,卻也不怎麼盡心,氣氛一片死沉。
溫柔哼著小曲兒,看了看丫鬟們拿回來的魚,笑道:「做得不錯,但是這個魚鱗還能再刮乾淨點,最好一片也不要留,很影響口感。」
小丫鬟有點緊張:「奴婢再去清理一遍!」
「不用慌張。菜要慢慢做,做仔細點就好了。哎,你這一條就颳得很好,按照這個來。」挑了另外一條魚看了看,溫柔笑道:「做得很好。」
臉上一紅。小丫鬟頓時輕鬆了些,高興地將那魚仔細看了,抱著其他的就繼續去刮。
李大廚在旁邊有一眼沒一眼地看著,直哼哼:「做這些有什麼用?」
他這邊的菜也切好了,調料也準備好了,下鍋就是兩道好菜,而那邊慢吞吞的,剛把糯米蒸好。
臘肉的香味兒混在糯米甜甜的味道里,一打開蒸籠就飄散了出來,廚房裡的人都忍不住輕吸了一口氣。
臘腸青豆糯米飯。這裡沒這個吃法,可聞著都覺得食慾大開。溫柔將桂花魚切開裹上調料炸了,然後撈起來,將糯米飯夾在魚肚裡,拿竹條兒裹了。再淋上一層醬汁兒,就是第一道菜。