第116頁

    「鵪鶉蛋。」她伸手抓緊了衣衫，輕聲道：「回去吧。」

    許君弈從她手裡接過那一布袋鵪鶉蛋，打開看來看，聽關玥說到了貓頭鷹的事情，面色又沉了下去，扭頭詢問道：「可有傷到？」

    錦瑟搖頭，「沒有。我把兔子丟了，那群鷹就去追兔子去了，然後我們才撤離。」

    許君弈不信，拉住她手臂左右打量，她阻止道：「我真的沒有傷到。」

    許君弈見她也不像說謊的，就沒在繼續追問。

    「姐姐，要這個做什麼？」

    錦瑟拉著錦雲，輕笑道：「金絲銀蛋，等我做好了，你就知道了。」

    「好。這名字一聽就是貴人才能吃得上的那種。這個怎麼做呀姐姐，該不是真用那金子做成？」錦雲疑惑問。

    許君弈和青竹也期待她的回答。

    錦瑟還沒出聲，關玥笑道：「看來都和我一樣這麼理解的，這個名字聽起來都會這麼想把，可那金子銀子又不能吃。」

    錦瑟本來是想說的，想了想笑道：「算了，讓你們期待一下吧，這個做法其實很簡單的。回去看了你們就知道多簡單了。」

    他扭頭看向許君弈，「上次走的時候，我教你做拉麵，去了京城有沒有自己做？」

    許君弈愣住，既然她這麼問了，那金絲銀蛋肯定和拉麵有關係，他搖頭微笑，「沒有機會做，去了一直再碌著。」

    錦瑟撇嘴，小聲嘀咕，「就知道會是這樣。」

    許君弈忙改口，「不過可以跟著你一起再試一次。」

    錦瑟沒出聲。

    回到了家裡，錦瑟就趕緊燒水。關玥先用了木桶沐浴之後換上了乾爽的衣服。木桶里的水換掉之後，錦瑟才進去。

    許君弈怕她們晾著身子，就在廚房裡煮了薑茶給她們喝。

    錦瑟換好了衣衫出來，許君弈就端了一碗茶水遞給她，「薑茶，驅寒的，喝點。」

    她接過手，道：「謝謝。」

    喝完之後將空碗遞給他，回頭看了地上的衣衫，拾起來放在木盆里，等閒了再去清洗。她撩起了衣袖去了廚房裡和面，其他人都站在廚房裡看著，好在當初建造廚房的時候她留了個大空間，要不然，這所有人全都進來，哪裡站的下？

    方家媳婦瞧她房門開著，特意過來詢問道：「可是瑟兒回來了？」

    錦瑟扭頭回道：「舅媽，我們回來了，不用擔心了。」

    「沒有傷著哪裡吧？」方家媳婦聽著聲音從廚房傳來，於是走進去詢問。

    錦瑟搖頭笑道：「沒有受傷，就是露水太大，濕了衣服。已經換了，謝謝舅母關係。」

    「沒事就好。」她見錦瑟正在和面，想來是準備煮飯的，於是道：「我家裡還有早飯，你去我家裡吃吧。」

    錦瑟知道她誤以為自己坐早飯吃，搖頭道：「不用了舅母。郡主要走了我做點解饞的食物給她路上閒了吃。」

    方家媳婦瞭然，見她沒事，又看了其他人說了兩句客氣話，才轉身回去。

    錦瑟將面反覆揉搓，許君弈湊過去道：「我的力氣比較大，我來吧。」

    錦瑟點頭，收了手後，青竹道：「要燒火嗎，我來。」

    關玥和錦雲站在一起，兩人互相看看，她道：「活兒都讓他們給搶完了，我們兩個就站著看吧。」

    錦雲點頭，「好。」

    錦瑟笑了笑，將那十五個鵪鶉蛋全都放入清水裡煮，「等會兒鵪鶉蛋煮熟，你們的活就來了。」

    「熟了可以吃嗎？」錦雲問。

    「和雞蛋一樣，煮熟了就可以吃了，等會兒給你嘗一個。」她說。

    許君弈將面揉的很勁道，錦瑟看水還沒有開，便讓許君弈停下，她拿著刀切了一點，然後放在手裡，一點點拉長。

    青竹和關玥眼睛都看直了，盯著她手裡，越來越細的麵條，兩人驚愕的張著嘴巴。關玥看她這樣，越發不想離開了。青竹瞧她有如此好的手藝，不在京城開家飯館真的是虧了。

    只有許君弈還比較淡然，他瞟了青竹和關玥，想到那天晚上自己也像他們這般吃驚，突然蹙眉，樣子好醜。

    錦瑟看到了許君弈看他們的那眼神兒，忽然笑了下，收起了手，將麵條放在砧板上，反正等一會兒還是要入鍋油炸一下，索性就多炸點麵條吃也不錯。

    面里撒了鹽，吃起來鹹鹹的更有味道。

    關玥走過去看著那麵條，詫異道：「神作。那麼一團，在你手裡就成了這麼細小的麵條，而且你甩面的樣子，太漂亮了。我也要學習。」

    她抓住錦瑟的手臂，指著道：「你給我一團，讓我也玩玩。」

    錦瑟就給她切了點，看著她笨拙的甩著，不是打臉就是斷開，可她不甘心，還在繼續玩著。

    錦瑟將煮熟的鵪鶉蛋撈起來放在冰涼的水中靜置片刻，然後去殼放在碗裡。錦雲剝了一個放在了嘴裡，咀嚼了幾下道：「還是覺得煎的雞蛋和蛋羹比較好吃，這個煮的沒有什麼味道。」

    錦雲幫她剝鵪鶉蛋，關玥還在一旁甩面。錦瑟將菜籽油全部都在鍋里燒著，轉身拿著去殼的鵪鶉蛋，拿著一根細面將蛋全部給纏著包裹起來。模樣就像古人玩蹴鞠一樣，一個個小球放在了桌案上。

    許君弈看了鍋里的油，再看看那麵團，忽然笑道：「原來金絲銀蛋就是這個意思。」

    錦瑟微笑著，青竹喊道：「油燒開了。」

    她看了一眼，然後一手拿著漏鎖，一手將那麵團放在油鍋里等到那面炸出金黃色，才用漏鎖將它們給撈起來放在一旁瀝乾。

    全部都炸完之後，她直接放了一把面入油鍋，噼里啪啦的油炸聲，一掛麵金黃色，撈起來，然後熄火。

    錦瑟嗅了嗅，抿嘴笑道：「成了，你們嘗一嘗看看，但是不能吃多了，這個是要給關玥帶回京城吃的。」

    正在玩面的關玥聽後抬起道：「好了？這麼快？」

    錦瑟眉梢動了動，將她眼裡那驚愕、歡喜之色看的清清楚楚，她指著道：「去嘗嘗看口感如何？」

    她自己也嘗了一下，酥脆的麵團，鹹鹹的味道，裡面的鵪鶉蛋油鍋炸了之後，味道更加香了，口感也不錯。絕對稱得上『金絲銀蛋』這個名號。

    關玥吃上一個開心的就要飛了起來，從廚房裡跳出去，在院子裡舞了一段，然後又進來，「我能再吃一個嗎？」

    「反正都是給你帶走的吃吧。」她說。

    「嘿嘿，都是我的了。再給你們兩個，剩下的我明天帶走。回了京城，給我娘嘗一嘗。」她歡喜地抱著那盤子金絲銀蛋，看錦雲嘟著嘴巴，彎腰道：「你去拿東西，姐姐給你裝一些好不好？」

    「好。」錦雲高興了，跑去房間裡拿了用裝紅薯條的袋子，高興的跑過去。

    關玥給他裝了十個，他滿足道：「夠了。玥姐姐拿回去給伯母品嘗了，可記得要幫我姐姐美言幾句，若是有一天，我隨我姐姐去了京城，就賣這個為生了。」